Caprese Chicken Pasta
Najlepšou polevou na cestoviny je strúhanka. Opečte ich na olivovom oleji pre extra príchuť a potom primiešajte trochu parmezánu.
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4 - 6porcie Čas prípravy:0hodíndvadsaťmin Celkový čas:0hodín25min Zloženie
Kóšer soľ podľa chuti
modlitba k svätej Kláre1 lb.
rigatoni
1/4 st.olivový olej
1/3 st.
strúhanka panko
2/3 c.strúhaný parmezán
1 lb.vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na kúsky s veľkosťou 1 palec
hry pre 13 ročného chlapca
Čierne korenie, podľa chuti
221 anjelské číslo2 body
hroznové alebo cherry paradajky
3strúčiky cesnaku, tenké plátky
Štipka vločiek červenej papriky
8 oz.bocconcini (guľky mini mozzarelly), rozpolené
1/2 c.čerstvá bazalka, natrhaná
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Veľký hrniec so slanou vodou privedieme k varu. Pridajte cestoviny a povarte podľa pokynov na obale pre al dente. Vyhraďte si 2 šálky vody na varenie, potom cestoviny sceďte.
- Medzitým si na strednej panvici na miernom ohni zohrejte 1 lyžicu olivového oleja. Vmiešajte panko a za stáleho miešania povarte 1 až 2 minúty dozlatista. Vyškrabte do misky, aby vychladla, potom vmiešajte 1/3 šálky parmezánu a odložte bokom.
- Vymažte panvicu. Pridajte 2 lyžice olivového oleja a zohrejte na stredne vysokú teplotu. Pridajte kuracie mäso a dochuťte soľou a korením. Varte, otáčajte, kým zo všetkých strán nezhnedne, asi 3 minúty; vyberieme na tanier.
- Pridajte zvyšnú 1 lyžicu olivového oleja do panvice na stredne vysokej teplote. Pridajte paradajky a varte ich do pľuzgierov, asi 1 minútu. Znížte teplotu na strednú teplotu, pridajte vločky cesnaku a červenej papriky a varte ich, kým cesnak nezačne zlatnúť, asi 30 sekúnd. Pridať 1 & frac12; šálky vyhradenej vody na varenie a privedieme k varu. Znížte teplotu a duste, kým sa tekutina nezredukuje na polovicu a paradajky nezačne prasknúť, asi 3 minúty.
- Vráťte kurča na panvicu a povarte ho, ešte asi 2 minúty.
- Pridajte cestoviny na panvicu a hodte ich na kabát, v prípade potreby pridajte zvyšnú vodu z cestovín. Odstavte z ohňa; posypeme zvyšnou 1/3 šálky parmezánu. Pridajte mozzarellu a bazalku, dochuťte soľou, korením a dobre premiešajte. Tesne pred podávaním posypte panko zmesou.