Classic Key Lime Pie
Toto je jeden z mojich obľúbených dezertov - je to ideálny koláč do letného počasia!
nápady na darčeky pre morské panny pre dospelýchReklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:8porcie Čas prípravy:0hodín30min Celkový čas:dvahodínpätnásťmin Zloženie pre kôru:12
celé grahamové sušienky
2 lyžice.kryštálový cukor
1prilepíme solené maslo, rozpustené
Na plnenie:dva
veľké žĺtky
114-unca môže sladené kondenzované mlieko
1/2 c.fľašková šťava z Key Key
maslová tekvica mac a syr priekopníčka1 polievková lyžica.
strúhanú limetkovú kôru (asi z 2 limetiek), plus viac na ozdobu
1 C.ťažký krém
2 lyžice.práškového cukru
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Rúru predhrejte na 350 ̊. Pre kôru: Grahamové krekry a kryštálový cukor zmiešajte v kuchynskom robote a pulzujte, kým sa nevytvoria jemné drobky. Zalejeme rozpusteným maslom a pulzujeme, kým nie sú drobky dobre obalené a po zovretí sa zlepia. Zmes zatlačte na dno a po stranách 9-palcového koláčového taniera. Pečieme, kým len nenastavíme, asi 10 minút. Odstavíme mierne vychladnúť, asi 10 minút.
- Na plnku: Žĺtky, kondenzované mlieko, limetkovú šťavu a limetkovú kôru vyšľaháme v stredne veľkej miske, kým sa nespoja. Nalejte plnku do kôry a pečte, kým nie je stred nastavený, ale stále mierne rozkolísaný, asi 15 minút. Nechajte 30 minút vychladnúť, potom vložte do chladničky, kým nevychladnú, minimálne 1 hodinu.
- Pred podávaním šľahačku a práškový cukor vyšľaháme vo veľkej mise mixérom na strednej rýchlosti, kým sa nevytvoria mäkké vrcholy. Natrieme na koláč a ozdobíme limetkovou kôrou.
