Gingerbread Thumbprint Cookies With Dulce De Leche
Výsledkom týchto bohatých perníkov a mazľavého dulce de leche sú tieto dekadentné sušienky. Nebudete sa ich môcť nabažiť!
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:36porcie Čas prípravy:0hodín30min Celkový čas:1hodinu0min Zloženie2 C.
univerzálna múka
1/2 lyžičky.košér soľ
1/4 lyžičky.mleté nové korenie
1/4 lyžičky.
mletá škorica
1/4 lyžičky.pomleté klinčeky
1/4 lyžičky.mletý zázvor
1/4 lyžičky.
mletý muškátový oriešok
6 polievkových lyžičiek.solené maslo, zmäkčené
3/4 st.baleny svetlohnedy cukor
1/2 c.tmavá melasa
1veľké vajce
6 polievkových lyžičiek.dulce de leche alebo karamelová omáčka
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Vo väčšej miske si rozšľaháme múku, soľ, nové korenie, škoricu, klinčeky, zázvor a muškátový oriešok.
- V miske mixéra vybaveného lopatkovým nástavcom krémujte maslo a hnedý cukor na strednej rýchlosti do mäkka, asi 2 minúty. Pokvapkajte melasou, dobre premiešajte a podľa potreby vyškrabte boky misky. Porazte vajce.
- Znížte rýchlosť na nízku a pridajte múkovú zmes v troch dávkach a po každom pridaní šľahajte, až kým sa len nespojí. Cesto zabaľte do igelitu a vložte do chladničky, kým nebude pevné, najmenej 2 hodiny alebo cez noc.
- Rúru predhrejte na 350 ̊. 2 plechy na pečenie vyložte papierom na pečenie. Naberajte zaoblené lyžičky cesta a vyvaľkajte na hladké guľaté guľky. Na pripravené plechy na pečenie položte 2 palce od seba. Jemne stlačte palec do stredu každého z nich, aby ste vytvorili vrúbkovanie.
- Pečieme, kým cookies nie sú stuhnuté, ale stále mäkké, asi 14 minút. Nechajte mierne vychladnúť, potom stlačte rukoväť drevenej lyžice do stredu každého súboru cookie, aby došlo k opätovnému odsadeniu. Vyberte cookies na rošt, aby úplne vychladli.
- Naplňte každé sušienky 1/2 čajovej lyžičky dulce de leche.
