Greek Salad With Chicken
Aby ste sa uistili, že váš šalát je chrumkavý, oblečte ho len tesne predtým, ako plánujete slúžiť.
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4porcie Čas prípravy:0hodínŠtyri, päťmin Celkový čas:dvahodín0min Zloženie pre kurča:3 lyžice.
olivový olej
3 lyžice.ocot z červeného vína
2 lyžice.med
2 lyžice.
Dijonská horčica
1 lyžičkasušené oregano
3vykostené kuracie prsia bez kože (asi 1 1/2 libry)
1 lyžička
košér soľ
1/2 lyžičky.čierne korenie
Na obväz:2 lyžice.mleté vykôstkované olivy kalamata
1/4 st.olivový olej
2 lyžice.ocot z červeného vína
1 lyžičkacukor, a ešte podľa chuti
1strúčik cesnaku, mletý
1/4 lyžičky.kóšer soľ, a ešte podľa chuti
Čierne korenie, podľa chuti
Na šalát:1hlávkový rímsky šalát, tenké plátky
dvazrelé paradajky, nakrájané na kúsky
1veľká uhorka, olúpaná a nakrájaná na kúsky
55 znamená dvojplameň1/2
červená cibuľa, tenké plátky
3/4 st.vykôstkované olivy kalamata, rozpolené
6 oz.rozpadnutý syr feta
Kóšer soľ a korenie, podľa chuti
Pita čipy, na dochutenie (pozri recept)
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Pre kurča: Olivový olej, ocot, med, horčicu a oregano vyšľahajte v miske a potom všetky okrem 2 lyžice zmesi nalejte do uzatvárateľného plastového vrecka. Pridajte kuracie mäso do vrecka, zalepte ho a prevráťte ho. Necháme marinovať v chladničke 1 až 2 hodiny.
- Predhrejte si gril alebo grilovaciu panvicu na stredne vysokú. Kuracie mäso vyberte z marinády, dochuťte soľou, korením a grilujte, kým nebude uvarené, z každej strany 8 až 9 minút. Vyberte a nechajte 10 minút odpočívať. Na kuracie mäso lyžičkou odložte rezervovanú marinádu a nakrájajte ju na plátky.
- Na zálievku: Olivy, olivový olej, ocot, cukor, cesnak, soľ a korenie zmiešajte v stredne veľkej miske. Šľaháme, kým sa nespoja. Ochutnáme a upravíme dochucovadlá (takmer vždy pridám trochu viac cukru).
- Na šalát: Šalát, paradajky, uhorku, červenú cibuľu, olivy a polovicu fety zmiešajte v miske.
- Čiastkou zálievkou zalejeme šalát, dochutíme soľou a korením podľa chuti a popučíme. Pridajte kuracie mäso. Tesne pred podávaním doplňte viac fety, viac dresingu a čipsy.
Postup výroby vlastných pita čipov: 2 pitas nakrájame na kolieska a popučíme ich s olivovým olejom, 1 lyžičkou sušeného oregana a štipkou soli. Natrieme na plech a pečieme pri teplote 375˚ mierne do hneda, 8 až 10 minút; necháme vychladnúť.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
