Habaneros
Toto sú posledné plody mojej zeleninovej záhrady, až na trs rozmarínu, ktorý pravdepodobne vydrží aj cez zimu, ako to dokáže iba rozmarín. Tento rok som sa rozhodol vypestovať si kopu habaneros, pretože som evidentne nenažrancom trestu vo viacerých ohľadoch.
Najskôr som zaplavený malými prísavkami. Zasadil som päť rastlín (praktické, však?) A praskajú ako šialené. Z môjho wazoo vychádzajú habanerá.
st Jude znamenia a zázraky
Obrazne povedané.
Vďaka Bohu.
Po druhé, tieto papriky ... sú ... horúci . Uvedomujem si, že hovorím tu očividne. Ale zamotali ste sa niekedy s paprikou habanero čerstvou z viniča? Je im brutálne horúco.
Zlomyseľne.
Mám v pláne vyrobiť dávku habanero želé a budem používať najmenšie dostupné zaváracie poháre, pretože trochu to prejde dlhou, dlhou cestou. Missy a ja radi robíme ol ‘trik, keď trochu ohnivého želé nakvapkáme na krémový alebo kozí syr a okolo Vianoc ho podávame s krekry. Existuje nekonečné využitie, až na arašidové maslo a želé sendviče, čo by asi nebol až taký skvelý nápad.
Myslím, že si urobím aj malú broskyňovú salsu obohatenú habanerosom. Je to trochu gal.
Mohol by som vyrobiť dávku horúcej omáčky - takú, akú predávajú v Santa Fe. Typ, ktorý má na štítku varovanie o tom, ako požitie čohokoľvek kvapky látky môže spôsobiť búšenie srdca alebo smrť.
Milujem záhradníctvo Living-on-the-Edge!
Deň svätého judu 5
Pestujete papriku?
Pestujete habaneros?
Preháňate to niekedy a sadíte príliš veľa rastlín?
Čo najradšej robíte s paprikou?
Rád by som počul vaše nápady na habanero, pretože ich budem potrebovať.
pridanie instantného pudingu do tortovej zmesi
Láska,
P-Dub
