How Make Hash Browns
Ak by sa môj manžel rozhodol, čo si dá k jeho poslednému jedlu, myslím si, že by to určite urobila hash browns. Súhlasil by som. Chrumkavé, hnedé, maslové zemiaky majú niečo úplne uspokojujúce.
Hašovacie hnedé sa ale môžu ľahko pokaziť. Príliš často sú kašovité, bledé a chýba im tá chrumkavá dobrota.
Ukážem vám, ako sa vyhnúť subpar hash browns!
význam čísla 1222
Olúpte alebo vydrhnite zemiaky. Ak nechcete, nemusíte sa zbaviť koží.
Pripravte si misku so studenou vodou.
Nastrúhajte si zemiaky. Rád na to používam kuchynský robot. Ručné strúhadlo funguje dobre, ale s roštom kuchynského robota je to oveľa rýchlejšie.
Okamžite vložte zemiaky do misky s vodou. Namočením zemiakov do vody odstránite časť škrobu a zabránite tomu, aby zemiaky nadobudli nepríjemnú farbu.
Keď sú zemiaky niekoľko minút nakysnuté, vytlačte ich a dajte na čistú utierku.
3232 anjelské číslo
Pozri sa na všetok ten škrob vo vode! Voda zhnedne, ak ju necháte dostatočne dlhú dobu.
Teraz, keď ste dali svojim zemiakom kúpeľ, je čas utrieť sa!
Zemiaky vytlačte nad misku s vodou.
Teraz predhrejte veľkú liatinovú panvicu na vysoký oheň. Chcete sa ubezpečiť, že je panvica veľmi horúca. Pridajte dobré množstvo masla.
Pridajte nastrúhané zemiaky, oheň stlmte na stredne vysoký a rozložte ich rovnomerne. Je dôležité zvoliť dostatočne veľkú panvicu, aby sa zemiaky mohli variť v tenkej vrstve. Na túto 12-palcovú panvicu som použil iba 2 zemiaky.
novéna k svätej Kataríne Sienskej
Teraz čakáš Bude lákavé obrátiť hash hnedé, hneď ako na dne uvidíte nejakú farbu. Odolajte nutkaniu! Keď si myslíte, že hash browns MUSÍ byť pripravený na otočenie, počkajte o niečo dlhšie.
Pomocou kovovej špachtle zemiaky jemne nadvihnite, aby ste videli, ako sa im darí.
Keď ste si úplne istí, že zemiaky sú na dne dostatočne chrumkavé, je čas obrátiť sa!
Nesnažte sa byť hrdinom a obráťte to celé naraz. Robte to po častiach. A ak sa niektoré hash hnedé nedarí tak rýchlo, nechajte ich variť o niečo dlhšie. Všimnite si, že som najskôr prevrátil iba polovicu panvice.
Zemiaky výdatne ochutíme soľou a čerstvo mletým korením.
Nie sú krásne?
sníva o tehotenstve s dvojčatami
Druhá strana sa bude variť rýchlejšie ako prvá, takže ju majte na pamäti!
Snažte sa nezjesť celú panvicu sami. Alebo urob. Nebudem súdiť!
Mám rada svoje hash browns s dobrým vytlačením kečupu na vrch. Môj manžel má rád slather na viac masla. Mmhmm.
V súhrne:
1. Zemiaky nastrúhajte a ihneď vložte do misky so studenou vodou. Necháme niekoľko minút máčať.
2. Zemiaky položte na (čistú) utierku, zabaľte ich a vytlačte prebytočnú vodu.
3. Ohrejte veľkú liatinovú panvicu (alebo rošt) na vysokej teplote. Pridajte pár lyžíc masla. Po roztopení pridajte zemiaky v tenkej vrstve a oheň stlmte na stredne vysoký.
4. Dochutíme soľou a korením.
číslo 420 v biblii
5. Varíme do veľmi chrumkavej a na spodnej časti hnedej, potom ju vyklopíme a uvaríme na druhej strane.
Môj manžel rád pridá viac masla do polovice procesu varenia. Áno, je to nestydatý závislý na masle.
Ako jete svoje hash browns? S kečupom? Maslo? Gravy?
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
