How Put Together Roast Dinner
Pre mňa je pečená večera jedným z najužitočnejších jedál. Je to ľahké, výživné a chutné. To pre mňa kontroluje všetky políčka!
Ale ak ste nikdy predtým nezostavili praženú večeru, môže to byť trochu ohromujúce. Aj keď ste to už vyskúšali, môžete uviaznuť v zabehanej koľaji a podávať presne to isté pečené jedlo 5-krát za sebou.
Dnes zdieľam niekoľko rád a inšpirácií, aby ste mohli získať sebadôveru pri príprave svojej prvej pečenej večere, alebo sa rozvetviť a vyskúšať nové veci.
nápady na darčeky pre 80-ročného otca
Poďme sa ponoriť!
odporúčam výber mäsa ako prvý a okolo toho zostaviť zvyšok jedla. Moje najobľúbenejšie sú hovädzie, bravčové a kuracie mäso, ale ak máte mäso z diviny, jahňacie mäso atď., Môžete ich určite použiť.
Ďalej chcete naplánujte prílohy . K pečienke odporúčam dať si 2 až 4 prílohy. Tieto rozhodne NEMUSIA byť komplikované. Zvyčajne popri mäse iba restujem nejakú zeleninu a podávam ju s maslom. Je to veľmi jednoduché, ale ach tak dobré.
novéna k sv. Peregrine na rakovinu
Nerád restujem zeleninu v rovnakom hrnci ako mäso. Zvyčajne sú prehnané a kašovité, ak tak urobím. Namiesto toho radšej pripravujem zeleninu na samostatnej panvici. Týmto spôsobom musíte pripraviť viac jedál, ale stojí mi to za to. Chute a textúry sú oveľa príťažlivejšie.
Ja osobne by som rád mal na stole minimálne 1 škrobovú zeleninu a 1 zelenú zeleninu. Tu je niekoľko inšpirácií pre druhy zeleniny, ktoré môžete zahrnúť do svojho pečeného jedla.
1 - Škrobová zelenina
Na škrobovej zelenine je niečo teplé, upokojujúce a sýte. Rozhodne mám pocit, že pomáhajú udržať vás dlhšie plné. Tu sa neobmedzujete iba na zemiaky. Niektoré ďalšie nápady zahŕňajú tekvicu, paštrnák, mrkvu a sladké zemiaky alebo sladké zemiaky.
2 - Zelená zelenina
Milujem mať na stole niečo zelené! Niektoré nápady na zelenú zeleninu, ktoré sa majú podávať, sú špargľa, kapusta, kel, špenát, mangold, zelené fazuľky, ružičkový kel, cuketa a uhorka. Zelený hrášok sa niekedy považuje za škrobnatú zeleninu, ale stále si ho myslím ako zelený, pretože je zelený!
3 - Rôzne
Niektoré ďalšie druhy zeleniny, ktoré skutočne nepatria do kategórie škrobových alebo zelených, zahŕňajú paradajky, huby, baklažán, paprika, cibuľa a karfiol.
Môžete si tiež pozrieť sekciu Strany tu v časti Jedlo a priatelia, kde nájdete ďalšie nápady!
číslo anjela 435
Omáčky môžu okamžite posunúť praženú večeru na vyššiu úroveň. Nechápte ma zle: zvyčajne si vystačím iba s maslom. Ak sa však budete venovať príprave omáčky navyše, môže to skutočne vylepšiť všetky chute a textúry.
Niektoré nápady na omáčky zahŕňajú omáčku, bielu omáčku (s dostatkom čierneho korenia!), Pesto, džemy alebo čatní, horčicu, chimichurri, arašidovú omáčku a BBQ omáčku.
Teraz sa pozrime na niekoľko príkladov jedál, ktoré som dal dohromady!
Tu som urobil pečené hovädzie mäso so sladkými zemiakmi, paštrnákom a restovanou kapustou a jablkami. Mmmm. Hovädzie mäso bolo dynamit!
Tu som pripravil pečené kurča s chrumkavými zemiakmi, opečenou mrkvou a zeleným hráškom. Kurča som podával s BBQ omáčkou.
ako pripravujete morčacie droby
Na záver som urobila bravčovú pečienku s opečenou tekvicou, opraženou zelenou fazuľkou a zemiakovou kašou.
Dúfam, že to pomohlo dostať vaše kreatívne šťavy! Ak máte akékoľvek otázky, dajte mi vedieť a urobím všetko pre to, aby som vám odpovedal. A ak máte obľúbenú pečenú večeru, určite sa s nami podeľte v komentároch!