Red Green Stuffed Shells
Sýrové mušle plnené špenátom preliate zmesou marinary a bešamelu. Pečieme hneď z netopiera alebo zmrazíme na neskôr! Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:12porcie Čas prípravy:0hodínpätnásťmin Čas varenia:1hodinu0min Celkový čas:1hodinupätnásťmin Zloženie1 polievková lyžica. Olivový olej 1/2 celá cibuľa, nakrájaná na kocky 1 strúčik cesnaku, mletý 10 oz. váha Čerstvý špenát 4 lyžice. Maslo 1/4 st. Viacúčelová múka 2 1/2 c. Celé mlieko, v prípade potreby viac 2 lyžice. Nasekanú bazalku 2 lyžice. Nasekaná petržlenová vňať Soľ a korenie, podľa vkusu 30 oz. plnotučné mlieko Ricotta 1 C. Strúhaný parmezán, navyše na posypanie 1 celé Veľké vajce 12 oz. škrupiny cestovín Jumbo (25 až 30 škrupín) varené do mierne pevnejšej formy ako Al DenteTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny: Olivový olej rozpálime na veľkej panvici na strednom ohni. Pridajte cibuľu a cesnak a duste, kým cibuľa nezačne mäknúť, asi 4 minúty. Pridajte špenát a za stáleho miešania povarte, kým nie je mierne zvädnutý, asi 2 minúty. Vyberte špenát z panvice a nechajte ho mierne vychladnúť, potom ho vložte do niekoľkých papierových obrúskov a vytlačte z nich čo najviac tekutiny. Dajte to na hrubo a odložte. Stlmte oheň na stredne nízky, potom na tej istej panvici rozpustite maslo a vrch posypte múkou. Spolu to rozšľahajte, aby ste vytvorili ovsený koláč, a potom ho minútku alebo dve varte. Pomaly prilievajte mlieko, za stáleho vytláčania hrudiek a varte ho, kým biela omáčka nezhustne, 4 až 5 minút. Vypnite oheň a vmiešajte polovicu bazalky, polovicu petržlenovej vňate a soľ a korenie podľa chuti. Ak je biela omáčka príliš hustá, pridajte ďalšie 1/4 šálky mlieka. Ochutnajte a upravte dochucovadlá.
V samostatnej miske zmiešajte ricottu, parmezán, vajce, zvyšok bazalky, zvyšok petržlenovej vňate a soľ a korenie podľa chuti, kým sa nespoja. Primiešajte nasekanú špenátovú zmes.
Ak chcete zostaviť škrupiny, pomocou lyžice naplňte škrupiny cestovín tvarohovou zmesou. Škrupiny vložte ševovou stranou nadol do pekáča s veľkosťou 9 x 13 alebo do pekáča na jedno použitie. Rovnomerne nalejte marinaru cez škrupiny a potom naberajte bielu omáčku na marinaru v prevedení cik-cak / line. Nakoniec posypeme ďalším parmezánom.
Pečieme ju na predhriatej teplote 375 stupňov 25 až 30 minút, kým nebude horúca a bublinková.
*** Ak chcete zmraziť, nepečené škrupiny pevne zakryte ťažkou fóliou a mrazte až 6 mesiacov. Ak chcete piecť mrazenú kastról, vložte ju do pece s teplotou 375 stupňov na 1 1/2 hodiny, potom ju odkryte a pokračujte v pečení 10 až 30 minút, podľa toho, ako bola zmrazená.
ALEBO
*** Panvicu rozmrazte v chladničke 24 až 48 hodín, potom podľa pokynov pečte.
Toto je jeden z mojich obľúbených receptov z mojej novej kuchárskej knihy (jeden z asi 140 obľúbených receptov z mojej novej kuchárskej knihy - ha! Milujem jedlo) a chcel som sa s vami oň podeliť, pretože názov znie veľmi vianočne A stane sa, že mňam mimo tohto sveta. Stáva sa to tiež vynikajúcim jedlom pre mrazničku: Môžete to urobiť teraz, zmraziť ich ako nepečené a potom ich uložiť na jeden z tých rušných dní počas Vianoc, keď nemáte čas na večeru, ale vaša rodina búcha na vidličky. na stole.
Och ... to sa ti nestalo? Oh. Nevadí.
Tu je postup, ako pripraviť túto vynikajúcu večeru!
Na strednej panvici rozohrejte na veľkej panvici olivový olej. Pridajte cibuľu nakrájanú na kocky a mletý cesnak a duste ju, kým cibuľa nezačne mäknúť, asi 4,992839948 minút.
Pridajte trochu špenátu ...
čo kúpiť 13 ročnému chlapcovi
A za stáleho miešania ho varíme, kým mierne nezvädne, asi 2,33049488787 minút.
OK, v poriadku. Nabudúce zaokrúhlim nahor / nadol. Chcem byť presný, človeče!
Nechajte trochu vychladnúť, potom špenát vložte do niekoľkých papierových obrúskov a vytlačte z nich čo najviac tekutiny.
Dajte to na hrubo a odložte.
Teraz späť k panvici, v ktorej ste dusili špenát: Znížte teplotu na stredne nízku, potom roztopte trochu masla a vrch posypte múkou.
Spolu ho rozšľahajte, aby ste vytvorili ovsený koláč, a potom ho za jemného miešania minútu alebo dve varte.
Význam čísla 32
Pomaly dolievajte mlieko a za pochodu vytláčajte hrudky ...
A varíme ju, kým biela omáčka nezhustne, asi 4 až 5 minút.
Vidíš? Zaokrúhlila som!
Vypnite oheň a pridajte soľ a korenie ...
A ešte nejaká bazalka a petržlen! Premiešajte to a odložte nabok (môžete pridať ďalšiu 1/4 šálky mlieka, ak bude príliš husté!)
Teraz potrebujete tvarohovú zmes! Ricotta, parmezán, vajce, trochu viac bazalky a petržlenu, trochu soli a korenia ...
darčeky pre dieťa, ktoré má všetko
Potom nakvapkajte špenát ...
A zamiešajte to. (A ak ste mnou, zjedzte veľkú lyžicu. Surové vajcia ma nevystrašia.)
ncis los angeles linda lov opúšťa show
Teraz uchopte niekoľko veľkých cestovinových škrupín (nechajte ich vychladnúť) a lyžičkou vo vnútri natrite zmes špenátu a syra. Naplňte ich veľkoryso!
Umiestnite ich švom stranou nadol na panvicu 9 x 13, či už je to fólia alebo keramika. (Najprv dajte na dno panvice trochu marinarovej omáčky.)
Zvyšok marinary nalejte rovnomerne cez škrupiny (neroztierajte ju však rovnomerne.)
Potom bielu omáčku naberajte na marinare v prevedení cik-cak / line.
Na záver posypte parmezánom navyše! Môžete ich ešte doplniť mozzarellou ... ale je chutná ako taká.
Ak ho pečíte hneď, predhrejte rúru na 375 stupňov a škrupiny pečte 25 až 30 minút, alebo kým nebudú horúce a bublinkové. (Ak ho chcete radšej zamraziť, panvicu s nepečenými škrupinami pevne zakryte ťažkou fóliou a zmrazte ju až na 6 mesiacov. Potom ju pečte v predhriatej rúre na 375 stupňov po dobu 1 hodiny 30 minút, potom alobal vyberte a pečte ďalšiu O 10 až 30 minút viac, v závislosti od toho, ako bola zamrznutá. Prípadne môžete panvicu rozmraziť v chladničke na 24 až 48 hodín a potom piecť podľa pokynov.)
Podávajte 2 až 3 škrupiny naraz!
Wowzers.
dobré darčeky k narodeninám pre chlapca
Páni!
Tu je šikovný na tlač.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
