Spinach Artichoke Tuna Noodle Casserole
Táto kastról mi pripomína jednoduchší a milší čas. Dúfam, že sa budete cítiť rovnako!
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:8porcie Čas prípravy:0hodín40min Celkový čas:1hodinu10min Zloženie1
prilepte solené maslo a ešte viac na pekáč
motýľ s významom biblia1/2 lyžičky.
kóšer soľ a ešte viac k cestovinám
112-uncové balenie širokých vaječných rezancov
4
strúčiky cesnaku, najemno nasekané
110-uncové balenie baby špenátu (asi 8 balených pohárov)
114-unca môže artičok štvrtiny, vyčerpaný, opláchnutý a nasekaný
1/4 st.
univerzálna múka
priekopníčka makarónov a syra na sporáku4 písm.
plnotučné mlieko, zohriate
1/4 st.suché sherry
priekopníčka zemiaková kaša v pomalom sporáku1/2 lyžičky.
čierne korenie
4 oz.smotanový syr, pri izbovej teplote, nakrájaný na 4 kusy
35-6 unce plechovky bieleho tuniaka dlhoplutvého vo vode, scedené
1/4 st.čerstvá petržlenová vňať, nadrobno nakrájaná
1/2 c.strúhanka panko
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Rúru predhrejte na 400 ̊. Vymastite si pekáč s rozmermi 9 x 13 palcov alebo iný 3-kvartový pekáč. Veľký hrniec so slanou vodou privedieme k varu. Pridajte vaječné rezance a varte podľa návodu na balenie pre al dente. Scedíme a odstavíme.
- V rovnakom hrnci na strednom ohni rozpustíme 2 lyžice masla. Pridajte cesnak a povarte ho, kým nezačne zlatnúť, asi 1 minútu. Stiahnite oheň na stredne vysoký, pridajte polovicu špenátu a varte ho, kým nezačne vädnúť, asi 30 sekúnd. Pridajte zvyšný špenát a pokračujte vo varení, kým nezvädne, 1 až 2 minúty.
- Špenát vyberte z hrnca kliešťami a vložte ho do sitka cez misu. Pomocou klieští vytlačte prebytočnú tekutinu do misy. Vráťte tekutinu do hrnca. Pridajte artičoky a za občasného miešania ich povarte, kým sa tekutina neodparí a artičoky nezačnú zlatnúť, 3 až 4 minúty. Pridajte artičoky do sitka so špenátom a odstavte.
- V rovnakom hrnci na strednom ohni rozpustíme 4 lyžice masla. Prisypeme múku a za stáleho miešania povaríme 1 minútu. Postupne pridávajte mlieko a sherry, pred pridaním ďalších šľahajte dohladka. Varíme za občasného miešania, kým omáčka mierne nezhustne, 3 až 4 minúty. Posypte 1 - 2 čajové lyžičky každej soli a korenia a premiešajte. Ochutnajte a prípadne dochuťte. Hrniec odstavíme z ohňa a za stáleho miešania pridáme tvarohový krém. Primiešajte tuniaka, potom vmiešajte špenát a artičoky a polovicu petržlenovej vňate. Pridajte rezance a miešajte, kým nie sú obalené. Zmes preložíme do pekáča.
- Zvyšné 2 lyžice masla rozpustíme v mikrovlnke. Hodíme pankom a zvyšnou petržlenovou vňaťou. Na kastról naneste zmes panko. Poukladáme na plech s lemom a pečieme dozlatista 25 až 30 minút.
