Strawberry Shortcake Cake
Bol som TOTO NAJBLIŽŠIE, aby som jedného dňa pripravil jahodový koláč, a namiesto toho som s tým prišiel. Je to kríženec jahodového koláča a jahodového koláča. Vynikajúce! Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:10porcie Čas prípravy:0hodín1min Čas varenia:0hodínŠtyri, päťmin Celkový čas:0hodín46min ZloženieTorta 1 1/2 c. Múka 3 lyžice. Kukuričný škrob 1/2 lyžičky. Soľ 1 lyžička Prášok na pečenie 9 polievkových lyžičiek. Nesolené maslo, zmäkčené 1 1/2 c. Cukor 3 celé Veľké vajcia 1/2 c. Kyslá smotana, izbová teplota 1 lyžička Vanilka _____ Poleva 1/2 lb. Krémový syr, izbová teplota dva tyčinky Nesolené maslo 1 1/2 lb. Práškový cukor, preosiaty 1 lyžička Vanilka 1 lb. JahodyTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny DÔLEŽITÉ: Uistite sa, že používate tortovú formu, ktorá je hlboká najmenej 2 palce! Pred pečením by cesto nemalo naplniť panvicu viac ako do polovice. Preosejte spolu múku, soľ, sódu bikarbónu a kukuričný škrob.
9 lyžíc masla nakrémujte s cukrom, kým nebude ľahký a nadýchaný. Pridajte po jednom vajcia a zakaždým dobre premiešajte. Pridajte kyslú smotanu a vanilku a miešajte, kým sa nespoja. Pridajte preosiate suché ingrediencie a miešajte na nízkej rýchlosti, kým sa len ťažko spoja.
Nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej 8-palcovej tortovej formy. Pečieme pri 350 stupňoch 45 až 50 minút alebo dovtedy, kým už nebudú kolísať ako moje dno. Hneď ako ju vytiahnete z rúry, vyberte ju z koláčovej formy a položte ju na chladiaci rošt a nechajte ju úplne vychladnúť.
Stonky jahôd nakrájajte na polovice zdola nahor. Vložte do misy a posypte 3 lyžicami cukru. Spolu premiešajte a nechajte 30 minút sedieť. Po 30 minútach roztlačte jahody na dve dávky. Každú polovicu posypeme 1 lyžicou cukru a necháme ďalších 30 minút sedieť.
Pripravte si polevu: v mixovacej miske zmiešajte smotanový syr, 2 tyčinky masla, preosiaty práškový cukor, vanilku a trochu soli. Mixujte, kým nie je veľmi ľahký a nadýchaný.
Nakrájajte tortu na polovicu cez stred. Na každú polovicu rovnomerne rozložíme jahody (reznou stranou nahor), pričom nalejeme na všetky džúsy. Polovice koláčov vložte na päť minút do mrazničky, len aby sa ľahšie polevalo.
Vyberte z mrazničky. Použite trochu menej ako 1/3 polevy, aby ste natreli vrch jahôd na spodnú vrstvu. Na vrch položte druhú vrstvu. Pridajte polovicu zvyšnej polevy na vrch rovnomerne rozotretý, potom po stranách rozložte zvyšnú 1/3 šálky.
Nechajte hladké ALEBO ozdobte jahodovými polovicami.
DÔLEŽITÉ: Dort je najlepší, ak sa podáva mierne vychladnutý. Obsah masla v poleve spôsobí jeho mäknutie pri izbovej teplote. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov skladujte v chladničke!
DÔLEŽITÉ: Určite používajte tortovú formu, ktorá je hlboká najmenej 2 palce! Pred pečením by cesto nemalo naplniť panvicu viac ako do polovice.
Včera som sa nudil (čítaj: hladný, pažravý, chuť na cukor) a v chladničke som mal kopu jahôd. Mal som tiež práčovňu naplnenú špinavým prádlom, umývadlo plné raňajkových riadov a veľkú sekeru na mletie.
Preto som sa rozhodol piecť. Robím to, keď mám sekeru na brúsenie.
Dostal som sa * tak blízko * k príprave jahodového koláča - mal som v chladničke tiež dostatok silnej smotany, ktorú som si mohol ľahko osladiť, vyšľahať a vyklopiť na vrch sladkých sušienok a sirupových jahôd. Bol som tam, urobil som to ... tucty krát.
Ale včera som sa chcel odlíšiť.
Vytvoril som teda niečo iné. Vytvoril som ... koláč. Je to kríženec jahodového koláča a jahodového koláča. A toto: Som skutočne kreatívny a rozhodol som sa ho pomenovať ... Jahodový koláč . Som tak kreatívny.
Obsadenie postáv (na tortu): Nesolené maslo, cukor, vajcia, kyslá smotana, vanilka, sóda bikarbóna, múka, soľ a kukuričný škrob.
Na polevu: Poleva: čerstvé jahody, nesolené maslo, krémový syr, práškový cukor a vanilka. A tiež trocha soli.
Začnite preosiatím múky, soli, sódy bikarbóny a kukuričného škrobu. Tento koláč je adaptovaný z jedného z mojich najobľúbenejších receptov na piškóty všetkých čias. Vedel som, že to bude pre tento koláč ideálne - neskôr ti ukážem prečo.
čo to znamená, keď vidíte 5555
Suroviny preosejte na list voskovaného papiera; týmto spôsobom ho môžete zložiť a preniesť do mixéra za minútu.
Maslo a cukor vhoďte do mixovacej misy.
Nakrémujte ho, kým nebude ľahký a nadýchaný.
(Píšeš do ? Alebo píšeš „do ? napísal som „do kým ma niekto nedávno neupravil.)
(Alebo píšeš do , ako to väčšina gramotných ľudí robí?)
Nevadí. Neodpovedaj na to.
Po jednom pridávajte vajcia, ktoré po každom pridaní jemne premiešajte.
Ďalej pridajte kyslú smotanu ...
A vanilka.
Spolu vymiešame dohladka.
Teraz vysypte preosiate prísady ...
A mixujte ho len dovtedy, kým sa suroviny nespoja. Zvyčajne prestanem len kúsok od toho, aby sa to úplne skombinovalo, aby som to pomocou gumovej špachtle mohol trochu rozhýbať.
žltá duchovný význam biblia
Potrebujete 8-palcovú tortovú formu. Rozhodol som sa urobiť 8-palcový namiesto 10-palcový, pretože je menší a roztomilejší.
Veľmi na rozdiel od môjho dna.
VEĽMI veľkoryso postriekajte dno a boky panvice sprejom na varenie, čo je, samozrejme, oveľa jednoduchšie ako natrieť vnútornú časť panvice maslom a potom poklepať múku.
Chválim DEŇ, ktorý som objavil pri SPREJI pri varení.
Môže to byť znelka, báseň alebo rap, podľa vašich potrieb.
Nalejte cesto do vymastenej formy ...
Potom pomocou odsadenej špachtle povrch dosiahnite čo najvyššiu úroveň.
Potom koláč pečieme pri 350 stupňoch 45 až 50 minút, alebo pokiaľ už nebude rozhýbaný. A nezabudnite: torta má pri pečení navonok tendenciu byť pekne zlatohnedá ... ale vo vnútri je dokonalá. Tu som obrátil upečený koláč na chladiaci rošt a umiestnil som ho do otvoreného okna (včera bolo vonku chladno), takže sa poponáhľa a ochladí - musí byť úplne vychladnutý, kým ho nebudem môcť ľadovať.
Medzitým odstopkujte a nakrájajte jahody. Veľmi rád používam špičku lyžice na stonku jahôd; tak to vždy robila moja mama.
Len čo sa zastavia ...
Nakrájajte ich na polovicu zhora nadol.
Položte jahodové polovičky do misky ...
Vrch posypeme cukrom.
Potom ich trochu premiešajte.
Teraz nechajte jahody 30 minút odležať. Začnú rozdávať šťavu, ktorá sa zmieša s cukrom a vznikne príjemná sirupovitá tekutina. Delish.
Po 30 minútach vidličkou roztlačíme jahody na tanieri.
Hneď ako sú roztlačené (môžete ich roztlačiť koľko alebo koľko chcete), posypte ich ešte trochou cukru. Nechajte ich sedieť ďalších 30 minút, aby boli pekné a šťavnaté a sirupové. (Jahody som rozpolila a roztlačila na dva samostatné taniere.)
(A pre vás dobrodružné typy: tu by ste mohli postriekať trochu jahôd Grand Marnier nad jahodami. Vďaka tomu bude koláč extra mňam a vylieči vaše bolesti.)
Akonáhle je koláč úplne vychladnutý, urobte polevu. Vložte krémový syr a nesolené maslo do mixovacej misy ...
Zmiešajte to dohromady, až kým nebudú ľahké a nadýchané.
Preosejte práškový cukor a vhoďte ho dovnútra. Pridajte sem tiež vanilku spolu s trochou soli.
Šľahajte polevu, kým nebude ľahká a nadýchaná, asi minútu vysoko. Tu prichádza na scénu šľahačový mixér - skutočne dostane vzduch do námrazy. (Ručný mixér funguje rovnako dobre!)
Mmmm. Poleva zo smotanového syra. Veci, z ktorých sa vyrábajú sny.
vianočné darčeky pre chlapcov vo veku 13 rokov
Uistite sa, že koláč nie je ani trochu teplý.
Potom dlhým zúbkovaným nožom nakrájajte koláč dokonale na polovicu.
Textúra tohto koláča je naozaj niečo. Tu je dôvod, prečo som sa rozhodol použiť:
Je to dosť podstatné na to, aby ste vydržali, keď rozložíte jahody na vrch. Polovica bobúľ ide na dno ...
Určite polejte vrch všetkých sladkých štiav. Nasiaknu do koláča a urobia z vás šťastnejšieho človeka.
Teraz to opakujte s druhou polovicou koláča a druhou polovicou bobúľ, potom obe polovice vložte asi na päť minút do mrazničky. Len do toho a nalepte polevu aj do mrazničky. Týmto sa všetko trochu ochladí a pomôže sa námraze. (Nenechajte polevu zostať oveľa dlhšie; maslo veľmi rýchlo stuhne.)
Keď ste pripravení, položte spodnú polovicu na pekný koláčový tanier alebo podstavec. Milujem tento podstavec dadgum.
Dostal som to na eBay, ako, minulé storočie. Celkom doslovne. Fentonské mliečne sklo. Úplne kýčovitý, človeče.
Nakvapkajte o niečo menej ako tretinu polevy na jahody ...
155 duchovný význam
A rozložte ho, dávajte pozor, aby ste jahody príliš nenarušili.
Nie je potrebné byť príliš úhľadný. Poleva môže trochu po stranách visieť.
Ďalej na vrch položte druhú polovicu pokrytú jahodami.
Naneste polovicu zvyšnej polevy na vrch ...
A rovnomerne ho rozložte, dávajte pozor, aby ste jahody príliš nenarušili.
* Dôležité: v tejto fáze som koláč zasunul späť do mrazničky asi na 5 až 7 minút a potom som zvyšok poledoval. Je to môj šialený zvyk.
Keď ho vytiahnete, začnite podliehať panike, keď si uvedomíte, že rýchlo strácate denné svetlo. Zvyšnou polevou zakryte boky torty.
Mmmm. Dobre vyzerajúci!
Ak vám na tanieri alebo podstavci zostane námraza, ihneď ju očistite vlhkou papierovou utierkou alebo handričkou. Keď to robím, Marlboro Man si zo mňa vždy robí srandu, zvlášť keď podávam deťom špagety.
Nuž Ahoj, moja krásna milenka! Je veľmi pekné, že sa konečne stretneme zoči-voči.
Myslím si, že koláč vyzerá pekne taký, aký je - môžete vidieť náznaky jahôd, ktoré vykúkajú cez polevu, a sú také prírodné a neriadené. Ak by ste však chceli, mohli ste po celom vrchu rafinovane naaranžovať polovičky jahôd v ľubovoľnom počte prevedení.
Ale radšej by som ten čas strávil jedením.
Nemôžem hovoriť o tom, aké dobré to bolo. Keby som to skúsil, mohol by som začať plakať.
Je to najlepší jahodový koláč, ktorý som kedy jedol. Absolútna radosť!
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
