Sweet Sour Pork Meatballs With Pineapple
Nehanbite sa za vločky červenej papriky: Toto jedlo je obzvlášť lahodné, ak je trochu pikantné!
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4 - 6porcie Čas prípravy:0hodínŠtyri, päťmin Celkový čas:0hodínŠtyri, päťmin Zloženie1 lb.
mleté bravčové mäso
1/2malá cibuľa, najemno nakrájaná na kocky
1veľké vajce
1/2 c.
strúhanka
1/2 lyžičky.drvené vločky červenej papriky a podľa chuti ešte ďalšie
1 lyžičkakošér soľ
Čierne korenie, podľa chuti
1 1/2 c.hovädzí vývar
1/2 c.ocot z bieleho vína
1/3 st.cukor
2 lyžice.som vŕba
2 lyžice.kukuričný škrob
1/4 st.rastlinný olej, na vyprážanie
1/4 st.univerzálna múka
význam modrého motýľa v bibliidva
červené papriky, nasekané
1 1/2 c.kúsky čerstvého ananásu
dvajarabiny, nakrájané na plátky
Varená biela ryža, na podávanie
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- V strednej miske si rukami premiešame bravčové mäso, cibuľu, vajce, strúhanku, vločky červenej papriky, soľ a niekoľko mletých paprík. Vyvaľkáme na 36 až 38 malých guľôčok a dáme na plech. Zmrazte, až kým nebude pevný, asi 15 minút.
- Hovädzí vývar, ocot, cukor, sójovú omáčku a kukuričný škrob rozšľaháme v stredne veľkej miske. Odložiť.
- Na stredne vysokej teplote rozohrejte 3 lyžice rastlinného oleja na veľkej panvici. Múku dáme na veľký tanier. Fašírky zrolujeme v múke.
- Fašírky osmažte na dvoch dávkach do hneda, občas otočte, asi 4 minúty na dávku. Masové guľky vyberte na tanier vyložený papierovou utierkou.
- Nalejte olej z panvice a panvicu vytrite. Pridajte zvyšnú 1 lyžicu rastlinného oleja a zohrejte na stredne vysokú teplotu. Hodíme do nej papriky a za stáleho miešania ich povaríme, kým papriky škvrnito nezhnednú, 3 minúty. Pridajte ananás a za mierneho miešania povarte 1 minútu. Vmiešajte jarabiny.
- Nalejte vývarovú zmes do panvice, potom pridajte mäsové guľky. Znížte teplotu na strednú teplotu a za stáleho miešania povarte do bubliniek asi 5 minút. Dochutíme vločkami soli a červenej papriky. Podávame nad ryžou.
