Curried Chicken Pasta Salad
Lahodné, studené potešenie so všetkým kúzlom kari. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:12porcie Čas prípravy:0hodín30min Čas varenia:0hodín0min Celkový čas:0hodín30min Zloženie3 lb. Kuracie, varené a nakrájané na kocky / nastrúhané 6 oz. suché cestoviny, varené a sušené 4 celé rebrá, tenké plátky - listy sú v cene (použite interiérové rebrá) 3/4 st. Zlaté hrozienka 3/4 st. Slivered Mandle 1/2 c. Majonéza 1/2 c. Kyslá smotana 1 C. Ťažký krém 3 lyžice. Kari prášok, viac-menej na dochutenie 1 polievková lyžica. Cukor, viac-menej na ochutnanie 1 lyžička Košér soľ Čerstvo zomleté čierne korenieTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny: Varte kuracie mäso na varenie. Varíme cestoviny v kuracím vývare. Kocky / nastrúhajte kuracie mäso. Scedíme cestoviny.
Zmiešajte spolu majonézu, kyslú smotanu, silnú smotanu, kari korenie, cukor, soľ a korenie. Šľaháme ich spolu, až kým nebudú dobre spojené.
Do veľkej misy skombinujte kuracie mäso, scedené cestoviny, nakrájaný zeler, hrozienka a mandle. Vrch polejeme kari dresingom. Zložte spolu gumovou stierkou. Uistite sa, že je to všetko kombinované, a potom pridajte ďalšie potrebné látky. Uistite sa, že sladká / slaná rovnováha je pre vás to pravé! (Mám rada svoje trochu sladké.)
Chladiť niekoľko hodín. Podávame so šťavnatým hroznom na boku.
Minulý týždeň som mal na ranči niekoľko návštevníkov. Urobil som postele, poprášil nábytok a urobil to, čo by urobila každá sebaúctivá hosteska:
Kúpil som im kopu hotových šalátov v Whole Foods, uviazol som ich v chladničke v Lodge a nechal som hosťom poznámku s nápisom Have at it!
Ja som taká hosteska.
Dobre, počúvajte. Návštevníci tu tiež neboli, aby jedli moje jedlo. A minulý týždeň som bol zaneprázdnený, človeče - príliš zaneprázdnený varením a zábavou. Je to vec manželky na ranči. A keďže som vedel, že vo veľkomeste je Whole Foods (a že šaláty Whole Foods sú vynikajúce), objednal som si zopár pollitrov ich najlepších vecí, poslal som bežca, aby si ich vyzdvihol (kvôli mojej diagnostikovanej agorafóbii a všetkým ), a nazval to deň. A moji hostia boli šťastní ako mušle!
Ako škeble som bol šťastný aj ja, keď moji hostia odišli a ja som sa obliekal do lóže, aby som urobil poriadok. Keď som totiž otvoril dvere chladničky, aby som sa zbavil zvyškov, našiel som materinskú kašu: neotvorený polpintový kurací morčací šalát. Čo si mysleli moji hostia? Prečo sa toho nedotkli? Neboli si vedomí krásy tohto potešenia?
Za pár sekúnd som vytiahol vidličku zo zásuvky a hodoval na šaláte, akoby zajtra nebolo. Bolo to také vynikajúce.
Včera večer som rozšľahal svoju vlastnú variáciu a do zmesi som pridal nejaké cestoviny, aby som veci ešte trochu zaokrúhlil. Ak chcete, môžete cestoviny vynechať. Ak to pláva na vašej lodi, pridajte si namiesto hrozienok hrozno.
Ale nech robíte čokoľvek, urobte to. Vyrobte to skoro. amen.
Tu je to, čo potrebujete.
Smieť…
Kyslá smotana…
Ťažký krém. Počul si ma.
Kari prášok. Akýkoľvek druh bude robiť!
kde je ranč priekopníčok
Soľ ...
Korenie ...
A trochu cukru. Zaokrúhľuje to príchuť kari.
A nejaký zeler.
Budete tiež potrebovať niekoľko zlatých hrozienok alebo ríbezlí. Ríbezle sú super, ale nemôžem ich zohnať v mojom malom meste.
Počuješ hrať na husliach?
Počuješ hlasy?
Prepáč.
Budete tiež potrebovať kuracie mäso. Tri kilá. Použila som kuracie prsia od kosti, ale prsia bez kosti a kože budú v pohode.
Začnite tým, že kurča hodíte do hrnca s vodou.
Privedieme ho do varu, potom oheň zmiernime a dusíme dobrých 25-30 minút. Viac, ak sú obzvlášť obrovské.
Vyberte prsia z vody a dajte ich na tanier, aby vychladli.
Potom prilejte cestoviny a povarte ich vo vývare. Iba dodáva všetkému trochu viac príchute.
Akonáhle sú prsia dostatočne chladné na to, aby ste ich zvládli, vyberte z kostí všetko mäso (ak ste použili prsia, ktoré sú na kosti).
(Rada: Ak sa rozhodnete do tohto šalátu nepridávať cestoviny, môžete kosti jednoducho pridať späť do vývaru a ešte chvíľu ich povariť. Kurací vývar!)
modlitba svätého Gerarda za tehotenstvo
Mäso položte na dosku na krájanie.
Nakrájajte to na prúžky ...
Potom ho otočte o 90 stupňov a nakrájajte na kocky.
Z nejakého dôvodu kuracie šaláty radšej nakrájam / nakrájam na kocky, ako nastrúham kuracie mäso.
Ďalej hodíme majonézu, kyslú smotanu a silnú smotanu do misy.
ako vyrobiť maslo s hustou smotanou na šľahanie
Pridajte kari prášok ...
Potom soľ, cukor a korenie.
Spolu to premiešajte a nechajte sedieť, kým budete mať pripravené ďalšie ingrediencie. Mierne tmavne a stáva sa sýtejšie farebnou. Dajte jej chuť a slabost z blaženosti priamo vo vašej kuchyni.
Hodte všetky prísady - kuracie mäso, cestoviny, zeler, hrozienka (alebo ríbezle) a mandle - do veľkej misy.
Pozri! Môžete vidieť moje skrinky, môj kuchynský strop a vrchol mojej hlavy.
Strašidelný.
Nalejte kari dresing! Najprv môžete začať asi s 2/3, potom pridať ďalšie, ak máte radi krémovejšie veci.
Zložte ich dokopy a potom pridajte ďalšie ľubovoľné prísady, ktoré chcete. Myslel som, že by to mohlo použiť trochu viac zeleru a hrozienok - chcem, aby to prasklo lahodnou dobrotou!
Mmmm. Mňam! Budete to milovať - všetka úžasnosť dobrého, základného receptu na šalát z kuracích cestovín ... ale s pridanou lahodnosťou kari. A počúvajte, chlapci: ak si myslíte, že nemáte radi kari, choďte na dlhú a povzbudzujúcu prechádzku do prírody. Zhlboka sa očistite. Poďte dnu a dajte si pohár studenej ľadovej vody. Potom to skúste znova. Curry je ... bože. Niečo na tom je.
Podávajte ho so studeným červeným hroznom (môžete ho dokonca trochu rozpoliť a pridať do šalátu pre trochu farby!) A pár krajcami mäkkého chleba pumpernickel.
A že je recept na blaženosť.
Užite si to!
Tu je užitočné vytlačiť:
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
