Grilled Chicken Roasted Red Pepper Panini
Milujem panini. Tu je jeden, ktorý som vybičoval počas zúfalej túžby. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4porcie Čas prípravy:0hodíndvadsaťmin Čas varenia:0hodín25min Celkový čas:0hodínŠtyri, päťmin Zloženiedva celé vykostené kuracie prsia bez kože 8 celé sušené paradajky balené v oleji 3 lyžice. Pripravené bazalkové pesto 1 polievková lyžica. Extra panenský olivový olej 1 polievková lyžica. Citrónová šťava 1/2 lyžičky. Košér soľ Čerstvo zomleté čierne korenie 1/4 st. Majonéza dva celé červené papriky 8 celé plátky provolonu alebo syra Mozzarella 8 plátky celozrnného sendvičového chleba 4 lyžice. Maslo, zmäkčenéTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny KURA Kurča mierne zarovnajte paličkou (iba do rovnomernej hrúbky.)
V mixéri alebo kuchynskom robote pretlačte sušené paradajky, pesto, olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Polovicu zmesi pridajte do vrecka na zips s kuracími prsiami. Potrite ho kuracím mäsom a potom niekoľko hodín alebo cez noc v chladničke.
Po marinovaní rozohrejte ťažkú panvicu alebo gril na strednú teplotu. Kuracie mäso grilujte alebo varte, až kým nebude hotové. Nakrájajte kuracie mäso na prúžky.
ŠÍRENIE
V malej miske zmiešajte majonézu a 3 lyžice sušenej paradajkovej zmesi. Zakryte igelitom a dajte do chladničky, kým to nie je potrebné.
PRAŽENÉ ČERVENÉ PAPRIKY
Ak máte plynovú varnú dosku, červenú papriku začerte priamo nad plameňom. (Ak nemáte plynovú varnú dosku, začiernite ich priamo pod brojlerom.) Na všetkých stranách úplne začerte / zuhoľnatte, potom ihneď zalepte vreckom na zips. Papriky nechajte stáť, zapečatené, vo vrecku najmenej 20 minút. Keď je dostatočne chladný na to, aby ste s ním manipulovali, vyberte ho z vaku a pomocou prstov skĺznite zo začiernenej kože. (Nebojte sa nechať nejaké čierne kúsky!) Z vrchu odrežte, prekrojte na polovicu, potom nalejte a nakrájajte na prúžky. Odložiť.
MONTÁŽ
Na prípravu panini rozložte na každú stranu všetkých kúskov chleba výdatné množstvo nátierky zo sušených paradajok / pesta. Na štyri z kúskov poukladajte 1/4 kuracích plátkov, 1/4 plátkov papriky a dva kúsky provolónu. K ostatným štyrom kúskom chleba s nátierkou lícom nadol. Maslo opláchnite z oboch strán sendviča, potom grilujte v panini alebo na panvici na stredne nízkej teplote. (Ak používate panvicu, položte na sendvič ťažkú panvicu alebo panvicu, pretože každá strana zhnedne.)
Nakrájajte sendviče na polovicu a ihneď podávajte so studeným hroznom. Lahôdka!
Milujem panini.
Milujem všetky odrody panini.
Tú som včera vybičoval. Je to pekné a základné a dá sa upraviť pomocou kurčaťa na sklade / grilovaného kuracieho mäsa, ak chcete vynechať proces marinovania / grilovania, a pridaním vecí, ako sú artičokové srdiečka a olivy, ak chcete, aby bol predmet viac nabitý.
Pre mňa sú panini ako pizza alebo quesadillas: kombinácií a permutácií je neúrekom.
A chutné.
Začneme prípravou. Vezmite si niekoľko zaváraných sušených paradajok.
Hodte ich do kuchynského robota alebo mixéra.
Pridajte trochu olivového oleja, trochu citrónovej šťavy ...
A trochu soli.
Ďalej chyťte nejaké pripravené pesto. Buď vaňu v chladenej časti, téglik ... alebo si môžete vyrobiť vlastnú, ak ste jedným z ôsmich ľudí na Zemi, ktorí práve teraz nájdu čerstvú bazalku.
Kam sa podela všetka bazalka? Dlhý čas…
Pridajte do zmesi dobré množstvo pesta…
Potom zmes pulzujte, kým sa všetko nespojí.
Ďalej polovicu zmesi vhoďte do vrecka na zips s dvoma kuracími prsiami.
Vrecúško utesnite, rozotrite a potom nechajte niekoľko hodín alebo v chladničke v chlade, aby bolo kurča milé a chutné, šťastné a emocionálne naplnené.
Všetci to chceme pre svoje kuracie prsia, však?
Potom, čo kurča naložíte do chladničky na marinovanie, vhoďte do malej misky trochu majonézy.
Pridajte dve alebo tri polievkové lyžice sušenej paradajkovej zmesi ...
Potom ho okolo premiešajte, aby sa spojil. Misu prikryjeme igelitom a dáme ju do chladu, až kým nevyrobíme panini. Toto bude panini nátierka. Amen.
Ďalej sa chystáme opiecť pár červených paprík. (Poznámka: Ak nájdete pečené červené papriky v nádobách, pokojne ich použite!) Ak máte plynový horák, zapnite ho stredne vysoký a korenie vložte priamo nad plameň.
Pri zatemňovaní ho pohybujte pomocou klieští. V zásade chcete z celej veci vyťažiť sakra; Snažte sa, aby väčšina červenej zmizla! To by malo trvať asi štyri až päť minút.
Hneď druhá paprika je sčernená, hodte ju do veľkého vrecka na zips a zalepte ju, zatiaľ čo vy robíte druhú papriku. Potom vhoďte aj druhé korenie. Papriky nechajte sedieť v zapečatených zipsoch najmenej dvadsať minút; budú sa tam pariť, čo spôsobí, že začiernená pokožka ľahšie skĺzne.
Keď sú pripravené, stiahnite pokožku prstami. Môžete ich počas toho opláchnuť pod studenou vodou, ale niekedy si myslím, že to opláchne niektorú z príjemných čiernych chutí. Takže ak môžete, stačí utrieť väčšinu pokožky papierovou vreckovkou a nechať niekoľko čiernych kúskov na dochutenie.
Som divný.
(Ach, mimochodom: ak nemáte plynový horák, môžete papriky zuhoľnatieť priamo pod brojlerom v rúre. Stačí ich položiť na plech na sušienky na najvyššom rošte a otočením ich zatemniť. Túto metódu používam veľa! Závisí to len od mojej hladiny hormónov.)
(A ak máte radi, radi, milujete príchuť pečenej červenej papriky, vyskúšajte tieto cestoviny. Omdlíte.)
Po olúpaní odrežte papriky a potom vnútornosti vytiahnite / zoškrabte. A to je to, čo vám ostane. Môžete to urobiť vopred, potom ich vložte do chladničky, kým ich nebudete potrebovať, alebo ich môžete urobiť tesne predtým, ako pripravíte panini.
darčeky pre 75 ročných mužov
Keď ste pripravení na výrobu panini, zohrejte ich. Kurča vytiahnite z chladničky. Niekoľkokrát to rozdrvte paličkou alebo železnou panvicou, aby ste ich vyrovnali na jednotnú veľkosť. Nie je potrebné ich pripravovať na tenký papier; len ich vyrovnať.
Grilujte ich (alebo duste na ťažkej panvici) na strednom ohni…
Až do konca. Mňam
Presuňte ich na dosku na krájanie ...
Potom ich nakrájajte na plátky.
Ďalej nakrájanú červenú papriku nakrájame na plátky.
Vezmite si nejaký dobrý a výdatný sendvičový chlieb (to je pšeničné bobule) a natrite ho natoľko nátierkou, akú sme si pripravili predtým.
Na vrch poukladajte plátky kuracieho mäsa ...
Nasledujú prúžky červenej papriky.
A na záver dva plátky provolonového syra.
Panini bez syra je ako bozk bez stlačenia.
Ďalej natrieme druhý krajec chleba väčším množstvom báječnej nátierky. A to nie je moja ruka. Cudzinec pristúpil, aby si privlastnil moju mozgovú záležitosť, a požiadal som ho, aby najskôr chytil tento kúsok chleba.
Som si istý, že také ruky nemám!
Položte ten krajec chleba lícom nadol ...
Potom obe strany natrieme zmäknutým maslom.
Hoďte to na panini gril ...
Potom zatvorte veko a nechajte ho robiť svoju špinavú prácu.
Poznámka: Ak nemáte panini gril , určite stále môžete robiť panini. Stačí sendvič ugrilovať na panvici (ak máte železnú panvicu) a na ňu položiť druhú (ťažkú) panvicu tak, že mierne stlačíte. Ak chcete pripraviť obidve strany, sendvič budete musieť v polovici otočiť.
Tu je! Trochu som zhnedol, ale nebojím sa.
Mňam. Ako dobre to vyzerá?
Ak chcete, podávajte ho s hranolkami, alebo iba s hroznom, ak sa snažíte robiť rozumnejšie rozhodnutia o tom, čo si dáte do úst v očakávaní teplejšieho počasia, čo vám neumožňuje zakryť švihanie veľkými nadrozmernými čiernymi rolákmi. .
Je mi ľúto, že som do toho zahrnul svoje vlastné problémy.
Užite si to, chlapci.
Živé panini!
Tu je užitočná príručka pre tlač dandy:
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
