How Make Pound Cake
44 anjelské číslo znamená dvojplameň
Tento klasický kilogramový koláč je jednoduchý na výrobu a je vynikajúci samotný alebo sa podáva s bobuľami a krémom. Vyrobí 2 štandardné bochníky. Od Joanne Ozugovej z Fifteen Spatulas. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:8porcie Čas prípravy:0hodínpätnásťmin Čas varenia:1hodinu0min Celkový čas:1hodinupätnásťmin Zloženie1 lb. Nesolené maslo, pri izbovej teplote 1 lb. Cukor (2 odmerky, odmerané) 1 lb. Vajcia (8 veľkých vajec) 1/2 lyžičky. Soľ 1 polievková lyžica. Vanilková pasta (alebo extrakt) 1 Orange, Zest Only 1 lb. Múka (odmerané 3 šálky)Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Predhrejte rúru na 350 ° F. Maslo a múka 2 štandardné formy na bochník. V stojatom mixéri vybavenom lopatkovým nástavcom okolo misky naneste krémové maslo a potom za chodu mixéra vlejte cukor. Mixujte na strednej rýchlosti po dobu 5 minút, kým zmes nezíska farbu a nebude vyzerať super vyšľahaná.
Keď je mixér na nízkej úrovni, pridávajte po jednom vajcia, až kým sa nerozmiešajú. Pridajte soľ, vanilkovú pastu a pomarančovú kôru a miešajte pri strednej rýchlosti 15 sekúnd.
Pri nízkom mixéri postupne pridávame všetku múku. Škrabajte po stranách, potom šľahajte pri strednej rýchlosti 15 sekúnd, až kým nebude vyzerať hladko. Dávajte pozor, aby ste nepremiešali.
Cesto rozdelíme medzi panvice a uhladíme ofsetovou stierkou. Pečieme 1 hodinu, kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.
Pred nakrájaním a podávaním nechajte koláče úplne vychladnúť.
Poznámka: Skladujte až 3 dni pri izbovej teplote alebo v mrazničke až 2 mesiace.
Pamätám si, ako som prvýkrát čítal o bábovke v knihe s názvom Pomer od Michael Ruhlman . Nemohol som uveriť jeho jednoduchosti. Rovnaké kilá masla, cukru, vajec a múky? To bolo ono? Zdalo sa mi to čarovné.
Vďaka všetkým super prepracovaným tvarom koláčov v dnešnej dobe sa môže bábovka cítiť ako jeden z tých menej cool koláčikov zo starej školy z minulosti. Ale vždy som milovala dobrý librový koláč. A mám pocit, že každý skutočne miluje bábovku, je to tak, že niekedy na to ľudia zabudnú. Pred mesiacom som priniesla pár chlebov z tohto koláča na detskú sprchu a všetci sa stále vracali po ďalšie plátky, najmä budúca mamička!
Librový koláč sa cíti ako kríženec medzi koláčom a rýchlym chlebom a má k nemu uspokojivé a husté sústo. Okrem štandardného masla, cukru, vajec a múky v tomto koláči pridám trochu soli, pastu z vanilkových strukov a pomarančovú kôru. Pretože je bábovka tak jednoduchá, myslím si, že je dôležité používať kvalitné maslo s výraznou chuťou sladkej smotany a tiež zahrnúť vanilku a citrusovú kôru. Oranžová je moja obľúbená, ale dalo by sa urobiť aj citrón alebo dokonca limetka. Dodá koláču príjemnú arómu a chuť bez toho, aby rušila jemnú chuť.
Na začiatok dajte do stojatého mixéra pol kila masla izbovej teploty a maslo rozšľahajte okolo misy, aby sa natieralo.
21 číslo anjela
Pri bežiacom mixéri nalejte pol kila cukru.
Maslo a cukor spolu krémujte do vláčneho stavu a spojte.
Do masla a cukru pridáme po jednom 8 vajec.
A áno, 8 veľkých vajec je presne jedna libra!
význam 122
Akonáhle sú vajcia zapracované (a je v poriadku, ak zmes vyzerá trochu zrazená), pridajte vanilkový extrakt alebo pastu a kôru z jedného pomaranča.
Pri bežiacom mixéri do zmesi pomaly pridáme jednu libru múky.
Akonáhle je múka zapracovaná, cesto s bábovkou by malo vyzerať husto.
Cesto na bábovkový koláč rozdelíme medzi dve maslom vymastené a múkou vysypané formy na bochník a rovnomerne ich rozotrieme ofsetovou stierkou.
Librové koláče pečte jednu hodinu, kým nie sú na okrajoch zlaté a skaramelizované a špáradlo vložené do stredu vyjde čisté.
novéna modlitba otehotnieť
Librový koláč pred podávaním nechajte úplne vychladnúť a koláče môžete skladovať pri izbovej teplote až 3 dni. V opačnom prípade môžete librové koláče uchovávať v mrazničke až dva mesiace. Užite si to!
