Lemon Poppy Seed Scones
Profesionálny tip: Ak chcete múku rýchlo preosiať, klepnite na sitko o dlaň.
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:16porcie Čas prípravy:0hodín30min Celkový čas:dvahodín0min Zloženie pre koláče:3 písm.
univerzálna múka a ešte viac na posypanie
darčeky pre dievča, ktoré má všetko1/2 c.
kryštálový cukor
4 lyžičky.prášok do pečiva
1/2 lyžičky.
košér soľ
2 lyžice.Mak
1prilepte studené nesolené maslo, nakrájajte na kúsky
nápady na darčeky pre 13-ročného chlapca 20171 C.
silný krém a v prípade potreby viac
1veľké vajce
Strúhaná kôra z 1 citróna
Pre glazúru:2 1/2 c.práškový cukor, preosiaty, plus ďalšie, ak je to potrebné
1/4 st.plnotučné mlieko a v prípade potreby viac
Strúhaná kôra a šťava z & frac12; citrón
ako pripraviť tekvicu na pečenie
Čiarka kóšer soli
Mak, na polevu
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Pre koláčiky: Predhrejte rúru na 400˚. Múku, kryštálový cukor, prášok do pečiva a soľ spolu preosejte do veľkej misy. Primiešame mak. Pridajte maslo a cukrárenským mixérom alebo dvoma nožmi nakrájajte maslo na suché ingrediencie, kým zmes nebude pripomínať hrubé omrvinky a nebudú veľké kúsky masla.
- Silnú smotanu, vajce a citrónovú kôru zmiešame v strednej miske. Pridajte krémovú zmes do múčnej zmesi; vidličkou jemne premiešame, kým sa nespoja. Cesto by malo byť drobivé, ale ak je príliš drobivé na prácu, postriekajte ho malým množstvom hustej smotany.
- Cesto vyklopíme na pomúčenú plochu a zľahka ho spolu stlačíme do hrubého obdĺžnika. Pomocou valčeka ho vyrolujte do obdĺžnika s rozmermi 8 x 12 palcov (v prípade potreby ho podľa potreby tvarujte rukami). Okraje orežte nožom. Cesto priečne prerežeme na polovicu, potom pozdĺžne rozrežeme na štvrtiny a vytvoríme 8 obdĺžnikov. Každý obdĺžnik priečne prerežeme na polovicu a vytvoríme 16 trojuholníkov.
- Presuňte koláčiky na plech vyložený pergamenom a pečte ich dozlatista, 15 až 20 minút. Necháme 15 minút vychladnúť na plechu, potom preložíme koláčiky do stojana, aby úplne vychladli.
- Na polevu: V strednej miske zmiešajte práškový cukor, mlieko, citrónovú kôru a šťavu a soľ. Miešajte dohladka, prípadne upravte hrúbku pomocou väčšieho množstva práškového cukru alebo mlieka.
- Položte stojan na koláče na plech, aby ste zachytili kvapky, a potom na koláče rozložte glazúru. Pred stuhnutím polevy vrcholy zľahka posypeme makom. Polevu necháme úplne stuhnúť, asi 1 hodinu.
