Môj plán varenia vďakyvzdania

My Thanksgiving Cooking Schedule

Stále pracujem na fotografiách pre nový recept na Deň vďakyvzdania a pokúsim sa pred Dňom vďakyvzdania natlačiť toľko nových, koľko mi dovolí môj zadok a nervový systém. (Tu je celý zoznam receptov na Deň vďakyvzdania PW, pre prípad, že by ste potrebovali nápady alebo inšpiráciu.) Na dnešné ráno, pretože to bude zhruba v tej dobe, je tu môj denný program varenia vďakyvzdania, ktorý sa chystá budúci pondelok. So štyrmi deťmi, manželom a mnohými hovädzími a koňovitými stvoreniami v mojom živote musím začať pred časom, alebo nemôžem ani dúfať, že stihnem niečo urobiť, kým všetci moji podivní príbuzní prídu budúci štvrtok.

Dúfam, že to bude užitočné tým z vás, ktorí sami riešite celé jedlo sami. Aj keď varíte iba jednu alebo dve veci, môžete získať plánované nápady.

Marlboro Man včera nakupoval moje potraviny. Zbožňujem, keď nakupuje. Trvá mu to napríklad sedem hodín, ale trik mu nechýba.

______________________________

PONDELOK :
Uvedomte si, že ste látkové obrúsky zabudli vyprať a žehliť. Zvážte radšej použitie papierových uterákov Bounty tento rok. Uvedomte si, že by to bol koniec rozumu, a hodte obrúsky do práčky. Kliatba Martha Stewartová.

Začnite s preplňovaním kuchynských dosiek: odložte nepotrebné spotrebiče, korenie, riad atď. Snažte sa o čisté plátno. Nech to znamená čokoľvek.

Pripravte si Butternut Squash Puree.

Vložte do veľkých vreciek na ziploc a potom ich uložte na plocho do mrazničky. Keď skončíte, olizujte lyžicu a misku.

UTOROK :
Pripravte 2 recepty Perfect Pie Crust. Takto vzniknú štyri kôry z koláča: Jeden pre pekanový koláč, jeden pre tekvicový koláč, jeden pre čokoládový koláč a jeden pre ... TURECKO POT PIE za zvyšky moriek.

Každú kôrku vložte do veľkého vrecka Ziploc, mierne zarovnajte a uložte do chladničky. V chladničke zostanú v pohode.

Prejdite sa po dome a celý deň zbierajte. Zamknite deti vonku až do spánku.

STREDA

Ráno :

Zamknite deti vonku až do spánku.

Pripravte krémovú, vynikajúcu zemiakovú kašu.

Vložíme do veľkého kastróla (používam obrovskú panvicu na lasagne), pevne zakryjeme alobalom a vložíme na noc do chladničky.

Noonish : Priveďte soľankové prísady do varu ...

Potom vypnite oheň a nechajte úplne vychladnúť. (Táto fotografia je soľanským korením od Williams Sonoma, ale budem zverejňovať nové make-up od nuly tento víkend.)

Popoludnie : Cibuľu a zeler nakrájajte najemno na plnku / dressing:

Skladujte v samostatných vreckách na ziploc v chladničke do druhého dňa.

Jemne nakrájajte cibuľu na zelené fazule a paradajky:

Skladujte v ziploc vrecku v chladničke.

Nakrájajte slaninu na 1-palcové kúsky pre zelené fazule a paradajky:

Skladujte v ziploc v chladničke.

Vypracujte cesto na večeru bez miesenia.

Nechajte na tej istej panvici niekoľko hodín kysnúť, potom dierujte, preložte do veľkej misy, zakryte čistou utierkou a vložte na noc do chladničky.

Urobiť

Nakrájajte kukuričný chlieb a francúzsky chlieb na kocky a nechajte ich cez noc sušiť na plechoch s cukrovinkami. (Než pôjdem spať, prikryjem ich utierkami.)

15:00 hod : Vybalte morku z plastu.

ako vyrobiť sušienky od začiatku

Odstráňte hrubé, nechutné vrecká vo vnútri a odložte ich.

Morku dôkladne opláchnite pod studenou vodou a vložte do slaného vrecka (pokiaľ s nimi moji chlapci neutiekli; v takom prípade použijem veľký hrniec), dolejte studenou vodou a soľankou. Pevne utesnite a vložte do chladničky na 12 hodín namočené v slanom náleve. Vyberte droby a iné haraburdy z vreciek, dôkladne ich opláchnite, vložte do vrecka na zips a uložte do chladničky

Večer : Pripravte pekanový koláč. Nechajte úplne vychladnúť, potom zakryte čistou utierkou a nechajte pôsobiť cez noc na pulte.

Zložte riad, poháre, taniere, strieborné príbory, omáčkový čln, servírovacie kúsky a chrumkavé vyžehlené obrúsky. Uistite sa, že sú trepačky na soľ a korenie plné.

Umiestnite tlačené recepty na zvyšné pokrmy na ostrov s príslušnými nepodliehajúcimi skaze (konzervy, korenie), ktoré sú umiestnené na vrchu každého receptu. Šetrí čas zajtra.

Nalejte si pohár vína a sadnite si k mužovi Marlboro. Zaspať do trinástich sekúnd.

ŠTVRTOK RÁNO, 4:00 :

Stlačte tlačidlo odloženia na ďalších pätnásť minút. Vstaňte, umyte si zuby. Cíťte sa mrzuto. Potom choďte do kuchyne a nastavte rúru na 275.

Vyberte morku z vrecka so soľankou, soľankový roztok zlikvidujte:

Morku opláchnite a osušte, potom položte na pekáč a pevne zakryte alobalom:

Vložte do rúry do 4:30. Postupujte podľa pokynov pre Pečené vďakyvzdania v Turecku.

Zemiakovú kašu vyberte z chladničky, aby mala skoro popoludní izbovú teplotu.

Vyberte tekvicové pyré z masla a nechajte rozmraziť. Preložíme do pekáča.

Celé ráno :
Zostavte plnku:

Ak je to žiaduce, vtáka naplňte časťou plnky. V opačnom prípade vložte všetku plnku do veľkého pekáča. Prikryjeme a odstavíme.

filmové trivia otázky a odpovede 2000

Pripravte čokoládový koláč:

Na raňajky si olizujte stierku.

Pripravte tekvicový koláč (recept prichádza!)

Pripravte si zelené fazule a paradajky.

Nechajte dusiť na sporáku.

Vyberte droby z chladničky, povarte ich na malej panvici s vodou.

Odložte na omáčku z bravčového mäsa. (Neodstraňujte vodu!)

Vyberte cesto na rolovanie z chladničky a nechajte ho zohriať na izbovú teplotu.

Vyvaľkáme na guľky minimálne 1 hodinu pred pečením. Nechajte kysnúť na doske pokryté utierkou najmenej hodinu. (Poznámka: Rolky je možné vyrobiť v pondelok, úplne upečené a uskladniť ich v ziplokoch v mrazničke. Potom ich jednoducho ohrejte v deň vďakyvzdania.)

*** Dostaňte sa do režimu pre moriaky a omáčku! ***

Nech moje dievčatá prestierajú. Nestarajte sa o to, či to vyzerá perfektne alebo nie.

O 2:00 dajte všetok grub na stole!

__________________________

Tento plán nie je v žiadnom prípade úplný - vynechal som niekoľko veľmi ľahkých príloh, ktoré sem a tam pridám -, ale má ukázať môj celkový prístup k vareniu vecí, ktoré sa dajú pripraviť vopred a v pondelok zmraziť a utorok, potom streda ako predprípravný deň na sekanie, solenie, lúpanie, prípravu, takže štvrtok môže byť iba o zostavení a dokončení procesu varenia / pečenia.

Dúfam, že som ťa nevystrašil.

Ale počuj ma, keď poviem toto: Keď to dokážem ty, zvládneš to.