Philly Cheesesteaks
Rýchla a ľahká verzia vynikajúcej klasiky Philly. Absolútne vynikajúce! Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:6porcie Čas prípravy:0hodín10min Čas varenia:0hodíndvadsaťmin Celkový čas:0hodín30min Zloženie8 oz. váha Biela Velveeta 1/2 lyžičky. Čierne korenie 1/4 lyžičky. Kajenské korenie 1/4 st. Mlieko 6 polievkových lyžičiek. Maslo 6 celé Deli Rolls 1 1/2 lb. Tenko oholené kvalitné hovädzie mäso 1 celá žltá cibuľa, olúpaná a hrubá na plátky 1 celá zelená paprika, silno nakrájané a nakrájané na plátky 1 celá žltá paprika, silno nakrájané a nakrájané na plátky 1 celá červená paprika, silno nakrájané a nakrájané na plátky Pikantná horčica, chren, worcesterská omáčka, horúca omáčka (voliteľné)Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Najskôr pripravte syrovú omáčku zmiešaním Velveety, čierneho korenia, kajenského oleja a mlieka na malej panvici. Zahrejte na miernom ohni za občasného miešania, kým nie je rozpustený a horúci. Udržovať v teple. Na strednom ohni roztopíme na lyžici 2 lyžice masla, potom na ňu položíme polovičky deli roliek, až kým nebudú zlatohnedé. Odložiť.
Na strednej panvici na stredne vysokej teplote rozpálime ďalšie 2 lyžice masla. Hodte pečené hovädzie mäso a špachtľou ho pohybujte, čím ho za pochodu trochu rozbijete. Povarte / zohrejte asi minútu, potom ho vyberte na tanier a odložte nabok.
Pridajte zvyšné lyžice masla na tú istú panvicu a vhoďte do nej cibuľu a papriku. Znížte teplotu na stredne nízku a varte zeleninu do tmavozlata a mäkka, asi 8 až 10 minút.
Ak chcete pripraviť sendviče, na spodnú polovicu každej rolky položte kôpku hovädzieho mäsa. Na hovädzom mäse lyžicou omáčkou. Navrch dajte papriku a cibuľu, potom dolejte viac syrovou omáčkou. Na vrch položte hornú polovicu rolády a ihneď podávajte!
Možnosti:
* Predtým, ako si postavíte sendviče, rozložte na rožky pikantnú horčicu
* Chren zmiešajte s majonézou a rozložte ho na závitky a až potom postavte sendviče
* Počas varenia pridajte k mäsu a paprike pár pomlčiek worcesterského alebo pálivej omáčky.
* Do syrovej omáčky pridajte pripravený chren.
Predtým, ako začnem s týmto príspevkom, rád by som pre informáciu uviedol, že nepochádzam z Philly. Nie som ani z Pensylvánie. Nie som ani zo severovýchodu. Nie som ani z východu. Ani nie som z. Ja vlastne ani nie som. Ja nie som. Ja som!
Hovorím, že mám asi toľko autority, aby som vyrobil Philly Cheesesteak, ako musím vyrobiť bona fide Jambalaya z Louisiany. Ja to chápem.
Ale to ma len núti chcieť to viac.
Láska,
Rebel
Takto som to urobil!
Najskôr som pripravil syrovú omáčku na syrové steaky. A predtým, ako budem pokračovať, rád by som vás upozornil, že to, čo sa chystáte vidieť, vás veľmi vyruší, ak budete proti výrobkom zo taveného syra.
Ale toto je Biely syr verzia, čo znamená, že je naozaj efektná!
Polovicu z nich vložte do malého hrnca ...
Potom posypte trochou čierneho korenia a kajenským korením, aby ste získali malý zips.
Striekajte trochu mlieka ...
A ohrievajte ho na miernom ohni, kým nie je pekné a rozpustené, hladké a zlé. A hej! Môžete zamiešať nejaký pravý syr (provolonský, švajčiarsky atď.), Ak chcete mať to najlepšie z oboch svetov.
Olúpte cibuľu…
A nakrájame ho na hrubé plátky.
Potom nakrájajte zelenú papriku ...
A vytiahnite vnútornosti. Alebo vytiahnite vnútornosti a potom ich nakrájajte na plátky. Nech si to tvoja medulla oblongata diktuje akýmkoľvek spôsobom.
Alebo je to tvoj mozog?
ktorý hrá lexie na greyovej anatómii
Alebo je to tvoj mozog?
To isté urobte so žltou paprikou ...
A červenú.
Samozrejme, môžete robiť iba zelenú farbu. Alebo môžete jednoducho urobiť žltú. Alebo môžete jednoducho urobiť červenú.
Ale kombo sa mi páči!
Ďalej, ako začnete pripravovať mäso a papriky, opečte niektoré rožky. Na strednom ohni rozmazajte trochu masla na rošte ...
A na maslo položte niekoľko deli roliek, rezanou stranou nadol.
Potom ich nechajte variť, kým nie sú zlatohnedé, a potom ich odstavte, aby boli pripravené, keď ich budete potrebovať.
Teraz je čas všetko uvariť! Na stredne vysokej teplote prihoďte trochu masla do veľkej panvice ...
Potom chyťte hromadu tenko oholeného pečeného hovädzieho mäsa ...
A zahoďte to do panvice!
Pomocou špachtle ním pohybujte a rozstrekujte ich tak, aby sa trochu rozpadli ...
A asi po minúte ho vyberte z panvice a odložte nabok.
Na tú istú panvicu prihoďte trochu viac masla na stredne vysokú teplotu ...
Potom vhoďte cibuľu ...
A papriky.
Znížte teplotu na stredne nízku a miešajte okolo cibule a papriky, kým nie sú uvarené a jemné, ale nie kašovité. Bude to trvať asi 8 - 10 minút alebo tak. Buď trpezlivý!
Ak chcete postaviť sendviče, poukladajte na hromadu hovädzieho mäsa ...
Potom naskladajte ďalšie!
Lyžicu syra na celé mäso ...
Môj Bože.
Môj bože, môj bože, môj bože!
Hromada na paprike a cibuli ...
A prosím, pridaj ešte trochu syra.
Opakujem: Môj sakra .
Pop na viečkach ...
Potom ustúpte a naozaj dobre a tvrdo sa pozrite na to, čo ste vytvorili.
Potom - a toto je najdôležitejšia časť - sa ponorte!
Budete ich milovať. Absolútne ich milujte. Sú rýchle a ľahké a ach, tak dobré.
Tu je praktický obrázok na tlač!
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
