Restaurant Style Smashed Potatoes
Vynikajúca nabitá alternatíva k bežnej zemiakovej kaši. Podávajte so šťavnatým steakom a urobte svojich hostí (alebo rodinu) veľmi, veľmi šťastnými. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4porcie Čas prípravy:0hodín5min Čas varenia:0hodínpätnásťmin Celkový čas:0hodíndvadsaťmin Zloženie5 celé veľké červené zemiaky 1 tyčinku, zmäknutú a nakrájanú na kúsky 5 plátky slaniny, varené a rozpadané dva celá zelená cibuľa, nakrájaná na plátky 3/4 st. Kyslá smotana Soľ na chuť (pridajte veľa!) Čerstvo zomleté čierne korenie podľa chuti (dtto!) 3/4 st. Francúzska vyprážaná cibuľa, viac na dochutenieTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Jadrové zemiaky alebo ich pečte v rúre, kým nie sú jemné. Pridajte do veľkej misy a rozdrvte zemiakovým strojom. Ihneď pridáme zmäknuté maslo, zelenú cibuľu, slaninu a kyslú smotanu a miešame gumovou stierkou. Podľa chuti dosolíme a okoreníme. Pridajte praženicu a preložte. Podávajte horúce a posypte ich extra smaženou cibuľkou a zelenou cibuľkou. Mňam s grilovaným steakom alebo kuracím mäsom!
Prepáč. V poslednom čase som v reštaurácii. Najskôr minulý týždeň grilované kuracie a ananásové quesadilly, potom včera vyprážané tyčinky Mozzarella ... a teraz toto.
aký je rozdiel medzi chlebovou múkou a univerzálnou múkou
Toto.
Tu je to, čo potrebujete. Červené zemiaky, slanina, mäkké maslo, kyslá smotana, zelená cibuľa, soľ, korenie ...
A veľmi zvláštna prísada.
Títo. Francúzska vyprážaná cibuľa. Toto nie je platená reklama. Toto je nahrávka.
Cibuľu si môžete tiež osmažiť pomocou môjho receptu Cibuľové šnúrky. Na tvoju počesť urobím prehliadku a udelím ti cenu za ambície.
Ale v tomto prípade, cez týždeň v noci, keď muž Marlboro a deti hladovali, v mojom radare nikde neboli ambície. A francúzska konzervovaná cibuľa v konzerve bola!
Nikdy mi to nebude ľúto.
Najskôr zemiaky očistite a buď ich pečte v rúre, alebo urobte jadrovú dohru. Desať minút som nukoval šesť zemiakov a všetko bolo na svete.
Keď sa zemiaky pečú, chyťte si slaninu ...
A orestujeme to na panvici.
A nikdy, nikdy ťa nenechám zabudnúť, že si muž ...
Pomenujte ten parfém! Ak to správne vyhláskujete bez toho, aby ste si to vygooglili, ste najlepší človek na planéte.
Keď je hotové (orestujte ho, kým nebude pekne chrumkavé), vyberte ho z panvice a položte ho na tanier, aby vychladol.
Potom ho vyhoďte na reznú dosku a nasekajte, potom sa pokúste nezjesť všetko predtým, ako sú zemiaky hotové.
Do stredu tmavozelenej časti nakrájajte pár zelených cibúľ a odložte ich nabok.
A nakoniec rozlomte plechovku smaženej cibule. Chyťte závan tejto vynikajúcej arómy. Kto tieto vymyslel? A je v nich vôbec cibuľa? Sú také tenké, že ich nenájdem.
A sme preč! Veľmi horúce zemiaky vytiahnite z rúry alebo mikrovlnnej rúry a hodte ich do veľkej misy.
So strojom na zemiaky ich trochu rozbite.
Smash. Nerozdrviť. Smash. Nerozdrviť. Smeč nerozbíjajte nerozbíjajte nerozbíjajte
Ihneď vhoďte zmäknuté maslo. Zmäkčený je tu kľúč, pretože nechceme, aby zemiaky vychladli.
Hodte tiež nakrájanú zelenú cibuľu ...
Slanina ...
A kyslú smotanu.
Premiešajte to pomocou veľkej lyžice alebo gumovej špachtle ...
Za stáleho miešania pridajte veľa soli a korenia. Konečný výsledok by mal byť pekný a hrubý - nie hladká zemiaková kaša.
A na koniec (a uistite sa, že sú zemiaky veľmi horúce a pripravené na servírovanie; ak nie, preložte ich do mikrovlnnej rúry bezpečnej na varenie a sakru z nich na minútu alebo dve vyhoďte), vyhoďte ich na časť praženej cibule .
Musíte dôverovať Pioneer Woman
A zložte ich. Teraz je ideálne, ak ich hneď naservírujete. Ak to urobíte, bude smažená cibuľa stále dosť chrumkavá. Buďte si však istí, že aj keď ich necháte chvíľu posedieť a neskôr ich zohrejete, budú stále vynikajúce. Cibuľa bude mäkšia, ale vôbec nie mokrá.
najlepšie skladby zo 70. rokov všetkých čias
A príchuť! To je nádherné.
Teraz prídem čistý a priznám sa, že po celý ten čas som varil aj biftek.
Túto morskú soľ som dostal ako darček, keď som bol na pacifickom severozápade. Tam hore musím veľa povedať o soli, ale najskôr ju musí absorbovať moja duša.
Povedzme, že je to celý svet, o ktorom som nikdy nevedel, že existuje.
Toto je soľ z údenej slaniny s chipotlom ...
A ide to na môj steak.
A môj steak sa chystá na moju grilovaciu panvicu.
A teraz to ide na môj tanier.
Kontrola Číny: Spode Blue Italian. Amen.
Tiež na mojom tanieri sú najskromnejšie rozbité zemiaky na svete. Všimnete si, že som na vrch posypala viac praženicu.
A viac zelenej cibule by neuškodilo!
Rada posypem veci na koniec. Ak sú niektoré dobré, lepšie je viac. To je moje heslo.
Aj to je heslo Marlboro Man - či už sú to rozbité zemiaky alebo čokoládový plech. Alebo milujúci.
Zabudnite, že som napísal tú poslednú časť, však?
Ďakujem,
Pionierska žena
Tu je užitočné vytlačiť:
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
