Spicy Molasses Cookies
kde môžem streamovať opatrovateľku
Toto je jeden z mojich najobľúbenejších receptov na prázdninové cookies: Pikantné melasové cookies. Bohaté, žuvacie, chutné ... a čo je najlepšie, keď sa pečú, naplnia kuchyňu vôňou - ste pripravení? - jablkový mušt! Verte mi - je to naozaj zvláštne. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:36porcie Čas prípravy:0hodínpätnásťmin Čas varenia:0hodínjedenásťmin Celkový čas:0hodín26min Zloženie1 C. Cukor 3/4 st. Crisco (zeleninové skrátenie) 1/4 st. Melasa 1 celé vajce 2 C. Múka 2 1/2 lyžičky. Prášok na pečenie 1 lyžička Škorica 1 lyžička Mletý zázvor 1/2 lyžičky. Mleté klinčeky 1/4 lyžičky. Mletý kardamón 1/4 lyžičky. SoľTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Rúru predhrejte na 350 stupňov. Cukor, tuk, melasu a vajce zmiešajte dokopy, kým nie sú dobre spojené. Vysypte do suchých surovín a suché ingrediencie spolu zľahka premiešajte. Spolu premiešame, kým sa cesto nespojí.
V rukách vyvaľkajte cesto na guľky orechovej veľkosti a každú guľku potom veľkoryso natrite cukrom. Guľky poukladajte na plech a pečte 9 až 11 minút, nechajte ich piecť asi minútu po tom, čo cookies začnú praskať.
Vyberte sušienky z plechu a nechajte ich vychladnúť ... hoci sú chutné, ešte teplé.
Zábavná variácia: pokvapkajte rozpustenou bielou čokoládou v ozdobných pruhoch cez hornú časť každého koláčika. Pred podávaním nechajte stuhnúť. Alebo: polovicu každej sušienky ponorte do rozpustenej bielej čokolády. Mňam
Ďalšia zábavná variácia: pripravte si sendviče pomocou dvoch koláčikov a kopčekom škoricovej zmrzliny. Fuj.
Ďalšia skutočne zábavná variácia: zjedzte všetky sušienky sami a potom skryte všetky dôkazy.
Je to tak Týždeň cookie tu na The Pioneer Woman Cooks a vieš čo to znamená ! Alebo nie, keďže som nikdy predtým týždeň cookie nemal a nikdy som neuvažoval nad tým, že by som pred dnešným ránom mal niečo, čo by sa volalo týždeň cookie, keď mi zrazu došlo, že Vianoce sú budúci týždeň a okrem mojich obľúbených vianočných cukroviniek mám tučný po 'výber receptov na cookies na mojej stránke. Takže takto fungujem: Na svojom webe niekde vidím nedostatok a vyhlasujem ho za Týždeň ... nech už je nedostatok akýkoľvek. Potom to mám za pár dní za sebou a môžem si to poznačiť z môjho Zoznamu vecí, ktoré ma prehadzujú a v noci sa otáčajú.
Nie, nemám žiadne problémy. Prečo sa pýtaš?
Dnešná ponuka je jedným z mojich najobľúbenejších receptov na prázdninové cookies: Pikantné melasové cookies. Ó môj bože, ľudia. Sú tak rozkošný. Bohaté, žuvacie, chutné ... a čo je najlepšie, keď sa pečú, naplnia kuchyňu vôňou - ste pripravení? - jablkový mušt! Verte mi - je to naozaj zvláštne.
Tieto som už predtým robil iba s náznakom nasekaného čerstvého zázvoru, ktorý sa pridal do cesta, a vďaka čomu sú takmer príliš chutné na vyjadrenie. Ale základný recept je tiež úžasný - vyskúšajte ho v oboch smeroch!
Zloženie postáv: Cukor, Múka, Sóda bikarbóna, Soľ, Vajcia, Crisco, Škorica, Mletý zázvor, Mletý kardamón, Mleté klinčeky.
OK, v poriadku. Ukážem ti môj drsný, príšerne chaotický kútik. Pečiem veľa. A neznášam upratovanie.
Táto zmes korenia je taká vynikajúca.
Začnite pridaním 1 šálky cukru do mixovacej misy.
Pridajte do 3/4 šálky Crisca (zeleninové skrátenie.) Je mi ľúto - viete, že viac milujem maslo ‘, moju batožinu. Ale na cookies v skratke niečo je.
V tomto mi budeš musieť len dôverovať.
ako pripraviť špargľu v rúre
Nalejte 1/4 šálky bežnej melasy.
Nevyzerá to ako horúci fondán?
Má niekto čerešňu?
ľavá ruka svrbí dlaň
Dobre, späť na cesto: prasknite v jednom vajci.
Ďalej elektrickým mixérom zmiešame ingrediencie dokopy, kým nebudú dobre spojené.
Vysypte do 2 pohárov múky.
Ďalej pridáme korenie: 1 čajovú lyžičku škorice, 1/2 čajovej lyžičky mletého klinčeka, 1 čajovú lyžičku mletého zázvoru (môže sa použiť čerstvý, ale nasekaný naozaj najemno) a 1/4 čajovej lyžičky mletého kardamónu. Poznámka: Ak vám chýba niektorá z vyššie uvedených prísad, nie je problém. Toto som už predtým robil iba so škoricou a trochou nového korenia. Stačí použiť to, čo máte, ale majte na pamäti, že korenie ako mletý klinček a kardamón sú na dobrej strane!
Ďalej pridáme 1/4 čajovej lyžičky soli a 2 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny.
prečo hetty odišla z ncis la
A teraz ukážem svoju alternatívu zmiešania suchých surovín v samostatnej miske, ktorú neznášam. Len to trochu premiešajte na vlhkých surovinách pod ...
Teraz to už len jemne premiešajte, kým sa všetko dobre nespojí. Nerobte to sakra ... len jemne premiešajte.
Ďalej začnite cesto rolovať do guľôčok orechovej veľkosti. Snažte sa ich čo najviac zaobliť, ale príliš s nimi nemanipulujte, inak by vaše špinavé a spotené ruky narušili cesto.
Len si robím srandu. Iba premietam. Guľu však umiestnite do misy s cukrom ...
Každú guľku cesta vyvaľkajte v cukre a skontrolujte, či je skutočne obalený. Zvyčajne si to pretočím na kabát, potom pomocou dlaní dokotúľam v klbku na ďalšiu sekundu alebo dve. Potom to trochu stočím späť do cukru. To zaisťuje peknú cukrovú kôrku, vďaka ktorej bude vaša sukňa skutočne letieť hore - alebo nohavice spadnú. Alebo niečo.
Guličky na cesto poukladajte na veľký plech, potom ich vložte do rúry na 350 stupňov a pečte ich 9 až 11 minút, alebo asi minútu po tom, čo povrch začne praskať. Neodstraňujte cookies, kým prasknú!
Trhliny sú krásnou pripomienkou omylu človeka. Alebo chyba San Andreas. Alebo moje vranové nohy. Alebo moje suché kĺby.
čím nahradiť zubný kameň
Melasové cookies: sú ideálne na dovolenku! Skúste ich vyskúšať dnes, inak budem plakať.
Uvidíme sa zajtra na druhý deň Týždňa cookies. Pokiaľ sa zajtra nezobudím a nerozhodnem sa zrušiť Týždeň cookie, čo sľubujem, že neurobím. Pokiaľ to neurobím.
Láska,
Pionierska žena
