Spicy Roasted Chicken Legs
Jednou z mojich najobľúbenejších vecí, ktoré sa varia vo veľkých dávkach, sú tieto pikantné, pečené kuracie stehná, ktoré obalím v zmesi masla, citrónovej šťavy a korenia a potom ich opečiem v rúre. Je im super horúco, je im veľká zima a sú pekné a prenosné, čo sa môže hodiť, keď ľudia vo vašom okolí musia často chytiť niečo na zjedenie, keď majú namierené pred dvere.Prečítajte si viac + Čítať menej -Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:12porcie Čas prípravy:0hodíndvadsaťmin Čas varenia:0hodín30min Celkový čas:0hodínpäťdesiatmin Zloženie24 celé kuracie stehná dva tyčinky Maslo 1 polievková lyžica. Horká soľ (alebo obľúbené korenie) 1/2 c. Citrónová šťava (alebo ochutnať)Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny V hrnci rozpustite 2 tyčinky masla. Nalejte & frac12; pohár citrónovej šťavy (čerstvý alebo vo fľašiach). Teraz pridajte svoje dochucovadlá. V tomto prípade 1 polievková lyžica Morton’s Hot Salt. Môžete použiť akékoľvek korenie, vďaka ktorým vaša sukňa vyletí hore, či už je to mletý cesnak, soľ a kajenské korenie ... popustite uzdu svojej fantázii. Spolu to miešajte, až kým sa nespoja. Opláchnite a potľapkajte kuracie stehná. Kovovými kliešťami ich po jednom preložíme do maslovej zmesi a dáme na plech. Akonáhle sú všetky kuracie stehná obalené a na rošte na pečenie, vezmite pečivovú kefu a dajte im posledný povlak maslovej zmesi. Posypte ich ešte niekoľkými koreninami.
Vložte ich na 30 minút do 400-stupňovej pece. Ak potrebujú trochu viac farby, zapnite brojler na pár minút a pozorne ich sledujte. Odstráňte ich, keď sú pekné a zlatohnedé.
No, neviem o celej zábavnej práci, ale viem, že sa mi tento recept páči. Keď žijem v krajine, musím premýšľať hromadne. Musím nakupovať hromadne, hromadne skladovať, a pokiaľ ide o chúťky môjho manžela a bandy hladných kovbojov a detí, musím často variť hromadne. Jednou z mojich najobľúbenejších vecí, ktoré sa varia vo veľkých dávkach, sú tieto pikantné, pečené kuracie stehná, ktoré natriem zmesou masla (duh), citrónovej šťavy a korenia a potom ich opečiem v rúre. Je im super horúco, je im veľká zima a sú pekné a prenosné, čo sa môže hodiť, keď ľudia vo vašom okolí musia často chytiť niečo na zjedenie, keď majú namierené pred dvere. Ale na rozdiel od vyprážaných kuracích stehien, ktoré, hoci sú chutné, môžu často zakrývať pravú kuraciu príchuť, tieto pečené stehná jednoducho umožňujú presvitať chutnú kuraciu príchuť.
Och! Takmer som zabudol! Sú úplne vynikajúce. No tak ... ukážem ti to.
Obsadenie postáv: kuracie stehná, maslo, citrónová šťava a pochutiny. (Používam Morton’s Hot Salt, ale svet je tvoja ustrica. Každopádne, korenie múdre.)
Teraz som uvarila asi 24 kuracích stehien, tak som si v kastróle rozpustila 2 tyčinky bežného masla.
Potom buď rozrežte niekoľko citrónov na polovicu ... ALEBO nájdite citrónovú šťavu vo fľašiach na ďalekom konci chladničky. Niekedy je najlepšou voľbou čerstvý citrón. Ale pre toto? Len ... na tom ... nezáleží.
Vidíš? Vybral som si fľaškové veci, len napriek tomu, kto nemá rád fľaškovú citrónovú šťavu. Som tak prostredné dieťa.
Či tak alebo onak, odmerajte 1/2 šálky citrónovej šťavy…
A vlejeme ju do rozpusteného masla.
Teraz môžete použiť VŠETKY dochucovadlá, ktoré vás lákajú. Niekedy pridám zväzok mletého cesnaku, trochu soli a kajenské korenie. Ale asi pred rokom som objavil tieto veci. Je to slané, korenené a trochu aj dymové a Marlboro Manovi chutí.
Ja používam asi 1 polievkovú lyžicu.
A ja ho rovno vysypem priamo do zmesi masla / citrónovej šťavy.
Teraz to spolu dobre premiešajte ...
A nezabudnite strčiť prst a dať mu ochutnať. Ak máte odvahu, pridajte viac pikantnosti. (Poznámka: Keď strčíte prst dovnútra, nezabudnite ho rýchlo odstrániť. To maslo je HORKÉ.
Kuracie stehná dôkladne opláchnite.
vianočné darčekové krabičky s vrchnákom
A kliešťami po jednom preložíme kuracie stehná do maslovej zmesi.
Ak je to potrebné, panvicu nakloňte a kuracie mäso rozvaľkajte, kým nebude dôkladne obalené.
Každé kuracie stehno vyberte do pekáča.
A skôr ako ich vložíte do rúry, dajte im ďalšiu vrstvu maslovej zmesi.
Milujem tento verný, hrdzavý (doslova) starý štetec. Milujem hrdzu. Udržuje moju pokožku orosenú a sviežu.
Teraz im dajte ďalšie posypanie korením. Nehanbite sa! Polož to, zlatko.
A teraz sú pripravené na pečenie! Pop’em v 400-stupňovej peci presne tridsať minút. Aké ľahké je to?
Po tridsiatich minútach by mali byť pekné a zlatohnedé. Ale ak by mohli použiť len trochu viac farby, otočte brojler vysoko a nechajte ich pod ním minútu alebo dve sedieť. To je to, čo som urobil.
A pokožke dodala len náznak hĺbky. Mmmm ... pozri sa na všetky tie chrumkavé čierne veci pod sebou. Normálne by to bol začiatok skvelej panvovej omáčky ... ale dnes sa s panvovou omáčkou jednoducho nemôžem trápiť. Mám punky hrýzajúce si členky.
Rád posypem kuracie stehná na tácke. Neviem, hovorí mi to len hojnosť.
Och! Tip na podanie bonusu : Vždy si vyberte tanier, ktorý je trochu malý na to, čo potrebujete. Potom to vyzerá, že máte dostatok jedla!
Ak sa cítite veľmi Martha-ish, hodte na tanier nejaké vetvičky čerstvého tymiánu.
A ak nie, nie. Vždy ťa budem ľúbiť, nech sa deje čokoľvek.
A nezabudni na to tiež.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
