Steak Bites
Sú to asi takí labužníci ako v OSN. Ale je zábavné ich robiť, uľahčiť a ísť dlhou cestou k podpore mieru a pokoja medzi mužskými druhmi. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:dvaporcie Čas prípravy:0hodín5min Čas varenia:0hodín10min Celkový čas:0hodínpätnásťmin Zloženie1 lb. Steak zo sviečkovice (bez väčšieho množstva grilovaných jedál) alebo hovädzie tipy Kóšer soľ podľa chuti Čerstvé mleté čierne korenie podľa chuti 2 lyžice. MasloTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Odrežte veľký zjavný kúsok tuku, ktorý preteká po boku mäsa. Ďalej nastrihajte pásy široké menej ako 1 palec. Mäso otočte a nakrájajte na malé kúsky. Ak uvidíte ďalšie veľké kusy tuku, chrupavky alebo dlhú striebristú membránu, odrežte ich. Veľkoryso posypte kóšer soľou a čerstvým mletým korením. Mäso trochu popučte, aby ste ho dôkladne ochutili korením.
Ďalej zapnite ventilátor ventilátora nad hlavou. Zahrejte panvicu na stredne vysokú až vysokú teplotu. Keď sa panvica zahrieva, pridajte do panvice asi 2 lyžice masla. Pred pridaním mäsa nechajte maslo rozpustiť, potom zhnednúť.
Časť mäsa vložte do panvice v jednej vrstve. Keď narazí na panvicu, malo by to hlasno prsknúť - ak sa tak nestane, panvica nie je dostatočne horúca. Mäso 30 až 45 sekúnd nemiešajte ani neporušujte. Chcete, aby to prskalo a zhnedlo na jednej strane. Naberajte špachtľou toľko steakov, koľko môžete, a otočte ich. Opakujte, kým sa všetko mäso neobráti. Varte ďalších 30 až 45 sekúnd - dosť dlho na to, aby ste mäso prepiekli na vonkajšej strane, ale NIE varte vo vnútri.
Mäso vyberte na čistý tanier. Na panvicu pridajte trochu viac masla a proces varenia zopakujte s ďalšou dávkou rovnako ako predtým. Nakoniec, keď je všetko mäso pekne zhnednuté a odstránené na tanieri, všetko to zhnednuté / začiernené maslo polejeme celým mäsom. A užiť si!
Dnes vám ukážem, ako vyrobiť môj gurmánsky Steak Bites, ktorý je v skutočnosti asi taký ako pre labužníkov UN. Ale je zábavné ich robiť, uľahčiť a ísť dlhou cestou k podpore mieru a pokoja medzi mužskými druhmi. Proste milujú tieto jednoduché prísavky.
NEVOLAL som len MUŽOV jednoduchými hlupákmi. STEAK BITES som nazval jednoduché prísavky.
ako viete, kedy je plantain zrelý
Začnite jednoduchým steakom zo sviečkovice a vyberte si taký, ktorý nemá veľa chrumiek. (Alebo sekáč, ako to kedysi Betsy omylom nazvala.)
Môj miestny obchod s potravinami ho tiež predáva už nakrájaný. Označujú to ako hovädzie tipy. Ale nie je to nič iné ako sviečkovice nakrájané na malé kúsky.
Vložte steak na dosku na krájanie.
Orezajte zjavné veľké kúsky tuku.
Strihajte pásy široké menej ako 1 palec.
Potom prúžky otočte a nakrájajte malé kúsky.
Ak uvidíte nejaké veľké kúsky tuku alebo chrumky ...
Len do toho a odhoď ich. Darujte ho svojim psom a budú vás po celý život milovať.
Ako keby už nie.
Tiež by som rád odstrihol túto striebristú membránu, pretože je to ťažké, človeče.
HOVÄDZIE, krásne HOVÄDZIE!
obrázok stredne dlhého účesu
Často ich posypem ochutenou soľou a citrónovým korením, ale dnes si to jednoducho nechajme: veľa kóšer soli ...
A čerstvo mleté čierne korenie. Mňam
Áno, použil som to. Ale iba preto, že som vzal svoju pravidelnú brúsku hore do lóže, kde bude teraz žiť. A naozaj - okrem výzoru, na čom NAOZAJ záleží? A hej - ak by prichádzali hostia, vždy by som na neho mohol plácnuť kabát striebornej farby a mohol by prejsť na tú pravú vec.
Áno. Vidím, že sa to deje. Nezabila Tin Man strieborná farba? Dávam prednosť tým veciam.
Teraz je zložité pripraviť si steakové sústo, ktoré chcete uchovať vo vnútri relatívne vzácne, aby boli jemné. Zároveň sú steaky najchutnejšie, keď sú zvonka pekné a hnedočierne.
Dosiahnem to dvoma spôsobmi:
1. Veľmi, veľmi horúca panvica
2. Maslo
Mäso trochu popučte, aby ste ho dôkladne ochutili korením.
Teraz zohrejte panvicu na stredne vysokej až vysokej teplote. Stačí sa uškrnúť a zniesť. Potom otvorte okno alebo zapnite vetranie na kachliach. Pretože to budeš potrebovať.
Keď sa panvica zahrieva, pridajte do panvice asi 2 lyžice masla. Ide o to, aby ste maslo predtým, ako pridáte mäso, nechali roztopiť a potom zhnednúť.
Tu je panvica horúca, maslo je rozpustené a je stále pekné a hnedé. (Ale nie čierna.)
Časť mäsa vložte do panvice v jednej vrstve. Keď narazí na panvicu, malo by to hlasno prsknúť - ak sa tak nestane, panvica nie je dostatočne horúca.
Mäso nemiešajte ani neporušujte 30 až 45 sekúnd. Chcete, aby to prskalo a zhnedlo na jednej strane.
Keď je čas, naberte na lopatku toľko steakov, koľko môžete ...
A prevrátiť ich. Opakujte, kým sa všetko mäso neobráti.
DIY vlasová maska pre poškodené vlasy
Varte ďalších 30 až sekúnd - dosť dlho na to, aby ste mäso prepiekli na vonkajšej strane, ale NIE varte vo vnútri.
Vyberte mäso ...
Na čistý tanier ...
A na panvicu pridáme ďalšiu lyžicu masla.
Keď je primerane zhnednuté, pridajte do panvice zvyšok mäsa a opakujte proces varenia.
Mäso vyberte na tanier.
Majte na pamäti, že bude pokračovať vo varení len kúsok po jeho vybratí. Nebojte sa ho preto vybrať z panvice skôr, ako si myslíte, že by ste mali!
Všimnite si, že mäso je vo vnútri stále ružovo červené. To znamená chuť, jemnosť a blaženosť.
A teraz ... v najlepšom prípade.
Celé to mäso, ktoré je hnedé / sčernané, stačí celé vyliať. Toto je miesto, kde sú muži oddelení od chlapcov.
význam 447
A ženy sú oddelené od ... ostatných žien, ktoré sú príliš chytré na to, aby niečo také jedli.
Ja do tejto kategórie nepatrím.
Byť inteligentný je veľmi preceňovaný.
______________________________
Variácia: Keby Marlboro Man nebol na obrázku, dal by som si panvicu odglazovať trochou červeného vína, potom zavrieť trochou masla ... POTOM polial vrch omáčkou. Farmárom sa však nepáči víno na ich hovädzom mäse. Je to jedna z vecí, ktoré vám nikdy nepovedia.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
