Ak ste fanúšikom receptov s príchuťou byvola, budete milovať tieto chrumkavé kousky karfiolu zo sušeného byvola na vzduchu. Ľahko sa vyrábajú a sú úplne návykové.
Keď pred pár týždňami prišli na ranč na návštevu moji synovci Nic a Stu, pracovali s dobytkom, stavali plot, ťahali seno, kosili, odburiňovali a omdleli
Milujem zložené maslo. Minulé leto som pripravil niečo s bobuľami a dal som ho na francúzsky toast.
Jednou z bežných mylných predstáv o živote na ranči s dobytkom je, že v mrazničke je nekonečný prísun hovädzieho mäsa.