Jahodové ovsené tyčinky

Strawberry Oatmeal Bars

svätá rita novéna

Tak ľahké, neuveríte. Tak chutné ... budete skákať od radosti!

Rúru predhrejeme na 350 stupňov. Maslo a 9 x 13 alebo 8 x 10 pekáč.

Zmiešajte spolu múku, ovos, hnedý cukor, prášok do pečiva a soľ. Maslo nakrájame vykrajovačom na pečivo, kým nebude pripomínať hrubú strúhanku. Polovicu zmesi nasypte na panvicu a zľahka potľapkajte, aby ste ju trochu pevne zabalili. Lyžice jahôd sa konzervujú rovnomerne po celom povrchu, potom ich opatrne rozotriete pomocou večerného noža. Navrch posypeme druhou polovicou ovsenej zmesi a opäť zľahka pohladíme.

Pečieme až do vrchu svetlo zlatista, asi 35 až 40 minút. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť na panvici.

Po vychladnutí nakrájajte na štvorce a podávajte. Mňam!

Jedná sa o veľmi jednoduchú variáciu týchto občerstvenia, ktoré som zverejnil vo veľmi raných dňoch kuchárky The Pioneer Woman Cooks. Jahodovú verziu som pripravil pre jednu zo svojich predchádzajúcich epizód Food Network a ukázalo sa, že je obľúbená - čiastočne preto, že sú úplne vynikajúce a čiastočne preto, že sa dajú vyrobiť tak smiešne. Musím povedať, že mám radšej jahodovú verziu ako inú odrodu; príchuť jahodových konzerv má práve takúto pohodlnú kvalitu jedla, ktorú nemožno poraziť.

A tieto musíte zjesť s pohárom ľadovo studeného mlieka. Je to požiadavka.

Do misky hodíme trochu múky. Keď to fotíte, všimnite si, že ste sa ukázali v odraze misy a že váš cowlick nikdy nevyzeral psychotickejšie. Obávajte sa, že fotka vystraší malé deti. Potom ju urobte znova, aby už nebol viditeľný váš odraz.

Pridajte trochu ovsa. Použil som bežný aj rýchly ovos podľa toho, čo som v posledných týždňoch alebo mesiacoch zanedbával, a oba dopadli skvele.

Ak použijete rýchly ovos, budú ovsené vločky o niečo drobivejšie, čo je vynikajúce.

Ak používate obyčajný ovos (ako som to urobila s marhuľovou verziou), bude ovsená vrstva držať pohromade viac ako ovsená sušienka, čo je vynikajúce.

Nemôžete sa pokaziť!

Ďalej prichádza hnedý cukor ...

Prášok do pečiva…

A soľ! Je to také jednoduché.

Teraz spolu premiešajte suché ingrediencie ...

Ďalej rozrežte buncha buttah ...

A hodiť do misy.

Vykrajovačom na pečivo nakrájajte a nakrájajte maslo na suché ingrediencie.

Keď skončíte, zmes by mala byť viac kombinovaná. (Pozrite si marhuľovú verziu, hoci hotový výrobok je stále rovnako lahodný.) Moje maslo bolo STUDENÉ, ako v chlade, a už som vo mne nezostal žiadny boj.

Ak maslo necháte len mierne zmäknúť, krája sa oveľa ľahšie.

Myslím, že som si dal tenisový lakeť.

Maslo na pečenie.

Potom nalejte do misky niečo pod polovicu zmesi. Na prvej vrstve vždy urobím niečo menej ako polovicu, pretože nechcem skončiť s nedostatkom dosť na vrchnú vrstvu. To sa mi stalo už predtým a na MESIAC som bol na seba zúrivý.

Nie naozaj.

Poklepajte po prvej vrstve, aby bola trochu zabalená ...

Potom vezmite jahodové konzervy (alebo akékoľvek konzervy) ...

A to lyžičkou po celej ploche prvej vrstvy.

Konzervy veľmi jemne rozložte na tenkú vrstvu a dávajte pozor, aby ste ovsenú zmes neťahali so sebou.

Potom prisypte zvyšnú ovsenú zmes ...

Všade hore!

Veľmi, veľmi jemne poklepkajte po vrchu, len aby bol navrchu mierne zabalený.

Ponorte ho do rúry na asi 35 - 40 minút, kým nebude pekný a zlatohnedý, a varujem vás, že vaša kuchyňa bude voňať tak dobre, že budete chcieť plakať.

A v poriadku, hotovú panvicu som nemal šancu fotiť až na druhý deň, keď už takmer polovica barov bola históriou.

Tieto veci sú ... vynikajúce.

Proste vynikajúce. Marlboro Man zjedol tri.

Potom o pár hodín neskôr zjedol opäť tri.

Je to usilovný človek s metabolizmom kolibríka, takže týmto veciam môže uniknúť. Butthead.

Tu je praktický potlač pre dandy! Ak ste ich ešte neurobili, vyskúšajte ich. Zaručujem vám, že vo vašej rodine budú obľúbení.