Three Recipes Try
Varím dnes a zajtra a v piatok sa podelím o nové recepty. Medzitým sú tu tri recepty z archívov, pri ktorých musím trvať na tom, aby ste ich uvarili čo najskôr.
Skutočne nie. Trvám na tom!
Musíte ich čoskoro vyskúšať.
RECEPT # 1
Dušené krátke rebrá s krémovou kozím syrom Polenta.
(Dva rôzne odkazy na recepty vyššie; obe vytlačte.)
Čo sa mi na tomto recepte páči
Krátke rebrá sú také vynikajúce, až mi je z nich do plaču. Mali ste niekedy krátke rebrá? Nie sú to rebrá v celom grile alebo rebrá pre dieťa, ktoré majú zmysel pre dané slovo. Krátke rebrá sú malé malé zázraky - mäkké, jemné mäso pripevnené na kosť. Je to ako praženica na tyči, ale s tým neuveriteľne úžasným pečením, aké ste kedy ochutnali.
Posteľ polenta, na ktorej sa podávajú rebrá, je dokonalým doplnkom.
RECEPT # 2
Karfiolová polievka.
Je krémová. Je to zasnené. Je to moja mama.
Čo sa mi na tomto recepte páči
Je to krásna zmes ingrediencií a s karfiolom ako hlavnou zeleninou je textúra trochu mimo cesty. Vyrába tiež veľa a nachádza sa v časti môjho života Zamrzne nádherne.
Ideálne pre krásny jesenný večer.
RECEPT # 3
Tres leches tortu.
Počúvať Sme priatelia, však? Myslím, že sme. A ako tvoj priateľ musím byť čo najviac vpredu a povedať ti, že kým neurobíš skok a neurobíš tento koláč, bude medzi nami múr - rovnako ako medzi mnou a mojím priateľom Hyacintom , ktorý nepozerá veľa filmov a nezíska väčšinu mojich filmových referencií a ktorého obľúbeným filmom je Operation Dumbo Drop. Nechcem, aby medzi nami bol múr. Ľúbim ťa. Ale aby sme dosiahli hlbšiu úroveň dôvernosti, budem musieť urobiť tento koláč.
Čo milujem na tejto torte
Všetko. Nie je to typické. Je vlhký. Dekadentný. Iné. A tým sa to bude zlepšovať, čím dlhšie ho necháte v chladničke.
Oh, a je to mimoriadne nezbedné.
Užite si tieto, chlapci!
Uvidíme sa zajtra pre nový grub.
Láska,
P-Dub
