Uses Pesto
Nepochybne som na peste, pretože cítim, že sa blíži deň, keď pre mňa čerstvá bazalka nebude každodennou záležitosťou. Je to taká čarovná látka, také krásne pesto. Je to jedna z vecí, vďaka ktorým sa život oplatí žiť.
Robím to takto:
Pridajte asi hrnček listov bazalky do kuchynského robota alebo mixéra. Hodíme nastrúhaný parmezán, píniové oriešky, cesnak, soľ a korenie. Zapnite kuchynský robot a pokvapkajte dostatočným množstvom olivového oleja, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu.
sen o veľkom čiernom pavúkovi
Hotový!
kedy a kde sa deň svätého Patrika stal sviatkom
Toto som urobil toto leto s pestom:
* Používa sa ako pizza omáčka : stačí ho natrieť na kôru pizze, ako by to bola bežná omáčka na pizzu. Obzvlášť ideálne s vegetariánskou pizzou alebo kuracím pizzou. Mňam
* Zamiešame do quiche plnky . Quiche bol naplnený pórom, hubami a švajčiarskym syrom ... veľkorysá lyžica pesta to úplne zmenila.
* Zmiešala som ju so silnou smotanou a poliala ňou cestoviny čerstvé paradajky. Triumf.
* Zamiešame ho do šalátu z kuracích cestovín : cestoviny z motýlika, kuracie kúsky, fazuľa lima, hrášok, mrkva, kukurica s dresingom majonéza / kyslá smotana / pol na pol. Vďaka veľkorysému prírastku bazalky bol over-the-top neodolateľný.
* Zmiešané s majonézou pre dokonalú panini nátierku . Grilované kura. Plátky paradajok. Nasekané olivy. Majonéza pesto. A dievča bolo také, také šťastné.
* Do omáčky pre moju kuraciu parmigianu bolo pridané veľké množstvo minulú noc. Polievková lyžica nestačila. Dve polievkové lyžice nestačili. Myslím, že som nakoniec pridal asi 1/3 šálky, kým to neskončilo ... a omáčka bola lepšia ako kedykoľvek predtým. Zavrel som oči a poďakoval za bazalku.
To je všetko, čo som urobil toto leto. Zatiaľ.
Novéna modlitba k sv. Lucii ochrankyni očí
Nebojte sa vykričať svoje nápady na bazalku, všetci! Tento týždeň ich pripravujem viac.
Láska,
P-Dub
