3 Simple Ways Serve Tater Tots
Milujem čokoľvek zemiaky. Tater tots? Som skutočne posadnutá. Milujem ich robiť a jesť ich! Nevadí mi, že ich budem jesť obyčajne, priamo z fritézy alebo z rúry. Ale len s trochou času a úsilia navyše môžete toto skromné občerstvenie posunúť na vyššiu úroveň!
Dnes zdieľam tri jednoduché spôsoby, ako to urobiť, a to buď ľahkou zálievkou, alebo zabíjačkovou omáčkou. Dúfam, že sa vám bude páčiť!
Najskôr si pripravíme tie taterky. (Niekedy ich vyprážam na oleji, ale častejšie ich len pečiem v rúre podľa pokynov na vrecku.) Uistite sa, že sú zlatohnedé a chrumkavé.
Jemne a čerstvo nastrúhaný parmezán je pre tieto tatérky to najlepšie. Stačí nastrúhať celú kopu. (Toto je miesto, kde sa hodí mikroplán!)
Potom, čo tatéri vyjdú z rúry, urobte im trochu fantázie a pokvapkajte ich hľuzovkovým olejom a celú hromadu osprchujte čerstvo nastrúhaným parmezánom. Super jednoduché, ale s toľkou príchuťou!
Nemyslím si, že mám dosť syra. Co si myslis?
Alebo si môžete pripraviť ľahkú máčaciu omáčku Sriracha mayo. To by bolo skvelé pre vaše ďalšie stretnutie alebo len ako víkendové občerstvenie.
Som do Sriracha mayo blázon. Robím to stále pre rôzne recepty. Nebo!
Bičovanie to trvá dve sekundy. Pridať & frac12; šálka majonézy a 1 & frac12; lyžice horúcej omáčky Sriracha do malej misky.
Šľahajte spolu, až kým sa poriadne nespojia, a máte túto krásnu omáčku!
Viem, že tomu neodoláš!
A nakoniec je tu úžasnosť totchos. Všetko o totchoch (toty + nachos) som sa dozvedel, keď som pred mnohými rokmi navštívil Portland v Oregone. Ak to chcete zjednodušiť, stačí použiť žetóny ako žetóny a navrch naskladať svoju obľúbenú guacamole!
Toto je môj obľúbený recept guacamole. Začína sa to polovicou jalapeňa, jemne nakrájaného na kocky, aby sa pekne nakoplo.
Pri príprave jalapeños používam vždy rukavice. Odstráňte rebro z polovice, ktorú používate, a rezervujte si semená. Vy sa rozhodnete, či chcete semienka pridať alebo nie; Ja zvyčajne áno.
Pripravte zvyšok ingrediencií. Použijem polovicu stredne veľkej paradajky (na kôstky a na kocky), 1 lyžicu nadrobno nakrájanej červenej cibule a polovicu limetky nakrájanej na kolieska.
Dve avokáda rozpolte na polovicu a potom kôstky opatrne vyberte. Do každej polovice avokáda narežte krížikový vzor.
Pomocou lyžice vydlabajte avokádo. Na avokádo vytlačte limetkové kolieska a premiešajte, aby sa limetková šťava rovnomerne rozložila.
Vidličkou rozdrvíme avokádo. Osolíme, okoreníme.
Potom pridáme jalapeňos, paradajku a cibuľu. Spolu premiešame a podľa potreby ešte pridáme soľ a korenie.
Totchos!
Dobre, tu je jeden bonus. Toto naštartuje veci o ďalší stupeň: totchos so smaženým vajíčkom navrchu ! Iba nalejte tácky s pico de gallo, zelenou cibuľkou a nastrúhaným syrom, potom na vrch dajte teplé praženicu. Božské.
Tu to máte! Iba niekoľko rýchlych a ľahkých návrhov na občerstvenie. Som si istý, že máte aj nejaké skvelé nápady. Zdieľajte ich nižšie - rád by som ich počul!
