Black White Cookies
vtáky letiace do okien znamenie
Tieto jemné, jemné koláčiky majú vanilkovú a čokoládovú polevu a majú jemnú citrónovú príchuť a arómu. Sú NYC klasikou! Od Joanne Ozugovej z Fifteen Spatulas. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:8porcie Čas prípravy:0hodínpätnásťmin Čas varenia:0hodínpätnásťmin Celkový čas:0hodín30min ZloženiePRE COOKIES: 1 1/4 st. Viacúčelová múka 1/2 lyžičky. Prášok do pečiva 1/2 lyžičky. Soľ 1/3 st. Mlieko 1/2 lyžičky. Vanilkový extrakt 1/4 lyžičky. Citrónový extrakt 6 polievkových lyžičiek. Nesolené maslo, pri izbovej teplote 1/2 c. Cukor 1 Veľké vajce PRE GLAZE: 1 1/2 c. Cukrári cukor 4 lyžice. Mlieko, rozdelené 1/4 lyžičky. Vanilkový extrakt 1/4 st. Nesladený kakaový prášokTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Predhrejte rúru na 375 ° F. Plech na pečenie vystelieme pergamenovým papierom alebo silikónovou podložkou. V stredne veľkej miske vyšľaháme zmiešaním múky, prášku do pečiva a soli. Odložiť.
V odmerke zmiešajte mlieko, vanilkový extrakt a citrónový extrakt. Odložiť.
V miske stojatého mixéra vybaveného lopatkovým nadstavcom (pozri poznámku nižšie) spolu krémujte maslo a cukor asi 60 sekúnd pri strednej rýchlosti, kým sa neskombinujú. Stierkou vyškriabeme boky misky, potom zašľaháme vajce.
Pri nízkej rýchlosti mixéra striedavo pridávajte polovicu múčnej zmesi, potom polovicu mliečnej zmesi, potom druhú polovicu múčnej zmesi, potom zvyšok mliečnej zmesi a pred pridaním ďalšej várky počkajte, kým sa každá dávka absorbuje.
Pomocou 3-lyžice odmerky na sušienky rozdeľte naberačku na pripravený plech. Mali by ste dostať približne 8 súborov cookie. Pečieme 15 minút, kým nie sú mierne nafúknuté a kým neprejdú skúškou špáradlom, potom úplne vychladnú.
Ak chcete pripraviť glazúry, rozšľahajte cukrársky cukor a 3 lyžice mlieka. Nalejte polovicu glazúry do samostatnej misky, ktorú chcete vyhradiť, vmiešajte vanilku a odložte ju. Pridajte do misy kakaový prášok a zvyšné 1 lyžicu mlieka a vyšľahajte dohladka.
Keď sú sušienky úplne vychladnuté, každé pečivo polejte glazúrou napoly čokolády a napoly vanilkovou polevou. Polevu necháme zaschnúť, potom si pochutíme!
Poznámka: Ak nemáte stojanový mixér, môžete namiesto toho použiť ručný mixér.
Čiernobiele cookies: Cookie, ktoré vymysleli nerozhodní ľudia pre iní nerozhodní ľudia.
Tieto cookies ma rozosmievajú, pretože si dokážem úplne predstaviť, ako boli vytvorené. Niekto nerozhodný, človek, s ktorým som pravdepodobne vzdialene príbuzný, sa zjavne nemohol rozhodnúť medzi čokoládou a vanilkou.
Čokoláda ... alebo vanilka ... hm ... ehm ... dobre ... OBA, PROSÍM!
To je môj druh cookies! Ten, kde si ani nemusíte vyberať.
Black & White Cookies sú jemné, koláčikové cookies, ktoré majú navrchu zjavne príchuť vanilky a čokolády, ale rovnako majú jemnú citrónovú príchuť a arómu. Je to vlastne niečo, čo som si roky nevšimol, kým som ich nezačal vyrábať doma. Pamätám si, ako som sa díval na recept a bol som zmätený citrónovým extraktom a rýchle vyhľadávanie na internete potvrdilo, že citrón je skutočne súčasťou čierno-bieleho zážitku so sušienkami. Je to najdokonalejšie jemné.
Na začiatok si spolu krémujte maslo a cukor izbovej teploty.
Vyškrabte misku a potom primiešajte jedno vajce.
Teraz budeme striedavo pridávať nejaké suché a mokré prísady.
Pridajte trochu múky, prášok do pečiva a soľ.
Potom pridajte trochu mlieka s obsahom vanilky a citrónu.
Zopakujte to ešte raz, a keď sú zapracované suché a mokré prísady, dostanete husté cesto na sušienky.
Naberačkou na sušienky rozdeľte kôpky cesta na cookie na vystlaný plech a pečte 15 minút.
Zatiaľ čo sa sušienky ochladia, urobte glazúry.
Pridajte mlieko do cukrárskeho cukru.
Šľahajte do hladka, potom si rezervujte polovicu glazúry v samostatnej miske, vmiešajte trochu vanilky a odstavte.
Do zvyšnej polevy pridáme nesladený kakaový prášok spolu s ešte trochou mlieka a vyšľaháme dohladka.
Vychladnuté cookies polevou polejte cez polovicu čokoládovej polevy. Môžete použiť pás pergamenového papiera na vedenie glazúry do jednej priamky.
Potom glazujte druhú stranu vanilkovou polevou.
Polevu necháme niekoľko minút odkvapkať, potom si pochutíme!
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
