Bloody Mary Rim Salt
Pretože verím, že každá krvavá Mary si zaslúži tú extra vrstvu chute a peknú textúru. Pripraví sa asi 1/2 šálky okrajovej soli. Z Brendy Score z Farmgirl's Dabbles. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:12porcie Čas prípravy:0hodín3min Čas varenia:0hodín0min Celkový čas:0hodín3min Zloženie1/4 st. Košér soľ 1 polievková lyžica. Zelerová soľ 1 polievková lyžica. Kmín 1 polievková lyžica. Granulovaný cesnak (nie cesnaková soľ) 1 polievková lyžica. Údená paprika 1 lyžička Čierne korenie 1/4 lyžičky. Suchý horčicový prášok 1/4 lyžičky. Suchý práškový zázvor Čerstvé citrónové alebo limetkové klinyTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny: V malej miske spolu vyšľahajte kóšer soľ, zelerovú soľ, kmín, granulovaný cesnak, údenú papriku, čierne korenie, horčicový prášok a zázvor v prášku. Skladujte v nádobe alebo nádobe s pevným vekom. Ak chcete pri príprave krvavej Márie pokrčiť svoj pohár, položte na malý tanier soľ na okraj. Orezaný okraj citrónového klinu vtierajte okolo okraja pohára, aby navlhčil. Ponorte okraj do soli. Naplňte pohár obľúbenou krvavou Máriou. Užite si to!
Krvavá Mary, správne nabitá všetkým dobrým, nakladaným, okoreneným, chrumkavým a neodolateľne múčnym, je pre mňa viac ako len drink. Je to umelecké dielo. A pretože si ich príliš často nedoprajem, považujem toto mini-jedlo v pohári za špeciálnu pochúťku, ktorá si zaslúži moju plnú pozornosť.
Existuje mnoho spôsobov, ako prispôsobiť krvavú Mary (pozrite sa na Heatherinu krásnu Chipotle Bloody Marys), od zmesi na báze paradajok po hojnosť ozdôb (moja Nakladaná špargľa s korením je a musieť niekde tu).
Ale som tu, aby som hovoril o ráfiku. Pretože verím, že každá krvavá Mária si zaslúži tú extra vrstvu chute a peknú textúru. A pretože som hlupák do detailov, čo je požehnaním aj prekliatím. Som si však celkom istý, že akonáhle ste si užili tento slávny brunchový kokteil Bloody Mary Rim Salt , budete súhlasiť s tým, že určite stojí za to sledovať malé detaily.
Krvavá soľná soľ s okrajom Mary začína dobrým množstvom hrubozrnnej soli. A odtiaľ sú možnosti takmer nekonečné. Kombinácia, ktorú tu zdieľam, ponúka vynikajúcu chuť, textúru a farbu, vynikajúcu všadeprítomnú chutnú maškrtu.
Okrem hrubej soli v tejto zmesi nájdete:
boondocks modlitba svätých
- zelerová soľ
- kmín
- granulovaný cesnak
- údená paprika
- čierne korenie
- suchý horčicový prášok
- suchý práškový zázvor
Prvých päť ingrediencií v tomto zozname je pre mňa neobchodovateľných v okrajovej soli. Zelerovú soľ nepoužívam veľmi často, ale v tomto recepte je nevyhnutnosťou. Kmín a čierne korenie sú moje najpoužívanejšie korenie. Cesnak je úplne nevyhnutný. A údená paprika je jednoducho úžasná. Pridal som trochu horčicového prášku a práškového zázvoru, aby som mal zmes trochu hĺbky a náznak toho, aká je tá krásna chuť ?.
Vo svojom recepte som uviedol presné množstvá každého korenia, ale uvedomte si, že sa neurobím ani trochu urazený, ak urobíte úpravy. Mali by ste v skutočnosti. Personalizujte soľ na okraj na zmes, ktorá je predovšetkým o vás a o vašom maximálnom pôžitku.
Mám priateľa, ktorý rád pridá do okrajovej soli štipku wasabi prášku. Čo dáva úplný zmysel, vzhľadom na horúcu a korenistú krvavú máriu je do nej zvyčajne nastrúhaný čerstvý chren. A keď sa bude cítiť rebelantsky, pridá dokonca aj nejaké práškové thajské sušené krevety. Myslím, že raz musím ísť k nej domov na neskoré raňajky!
Ďalšia priateľka jednoducho zmieša hrubú soľ s príchuťou Old Bay Seasoning pre svoju krvavú mramorovú soľ, čo je super rýchly a ľahký spôsob, ako povýšiť jej krvavú máriu.
Tu je niekoľko ďalších korenín, s ktorými by bolo vynikajúce hrať:
- chipotle prášok
- kajenské korenie
- šírka čili prášku
- škorica
- muškátový oriešok
- sladká paprika
- citrónové korenie
- akákoľvek paleta údených solí
Aj dotyk sušených mletých bylín by bol pôvabný. Myslite na sladkú bazalku, thajskú bazalku, kôpor, rozmarín a tymián.
11 anjelské číslo
Ak máte obľúbenú prísadu, ktorú môžete pridať do krvavej soli s okrajovým mary, chcem vás počuť!
Ak chcete, aby soľ s príchuťou priľnula k poháru, jednoducho prejdite okrajom čerstvého citrónového klinu. Potom pohár otočte a ponorte okraj do malého taniera, ktorý obsahuje dobrú vrstvu soli z okraja.
Potom sa musíte len rozhodnúť ...
Bude z vašej krvavej Márie nápoj vo veľkosti predjedla alebo plnohodnotné jedlo?
vhodný darček k promócii PhD
Zábavné veci, priatelia. Šťastné brunche!
