Chicken Vegetable Rice Noodle Soup
444 význam v biblii
Táto ľahká a zdravá polievka sa spojí asi za 30 minút a zahreje vás po prsty. Zmiešajte veci výmenou zeleniny a mäsa tak, aby vyhovovali vašim chuťovým pohárikom. Od Dary Michalskej z Cookin 'Canuck. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:5porcie Čas prípravy:0hodíndvadsaťmin Čas varenia:0hodín12min Celkový čas:0hodín32min Zloženie2 lyžičky Repkový olej 1 polievková lyžica. Mletý zázvor dva strúčiky cesnaku, mleté dva Vykostené kuracie prsia bez kože, nasekané 7 písm. Kurací vývar 3 lyžice. Ja som Willow 1 polievková lyžica. Čili cesnaková omáčka 8 oz. ryžové rezance 3 písm. Brokolica florety dva Zelená cibuľa, tenké plátkyTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny: Kanálový olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte zázvor a cesnak a za stáleho miešania povarte 1 minútu. Pridajte kuracie mäso a za stáleho miešania varte 4 až 5 minút, až kým nebudete hotové. Primiešame kurací vývar, sójovú omáčku a omáčku z čili cesnaku. Privedieme do varu, potom vmiešame ryžové rezance. Varíme, kým ryžové rezance nie sú takmer jemné, 3 až 4 minúty.
Pridajte ružičky brokolice. Varíme, kým ružičky nie sú jemné, 1 až 2 minúty.
Vmiešajte zelenú cibuľu. Podávame.
Pokiaľ ide o rýchle jedlá v okolí nášho domu, ryžové rezance sú zapojené minimálne do štvrtiny času. Vlastne včera v noci som zízal na kuracie mäso a zeleninu v našej chladničke a premýšľal som, čo to s nimi sakra urobím. Nemal som náladu na grilované kuracie mäso alebo dokonca na jedálny hrniec na cestoviny (jedno z našich ďalších jedál), zakopal som do špajze a vytiahol balíček ryžových rezancov. Polievka bola!
Ak ste nikdy nepoužili ryžové rezance, nenechajte sa zastrašiť. Používajú sa rovnako ľahko ako bežné cestoviny, ale čas varenia sa skráti na polovicu, čo ich robí ideálnymi, keď sa ponáhľate. Väčšina supermarketov má ryžové rezance, zvyčajne v medzinárodnej uličke, a často sa ponúkajú ako bežné alebo hnedé ryžové rezance. Do tejto polievky som použila trochu hustejšiu verziu, niekedy označovanú ako rezance Pad Thai. Aj tenké (vermicelli) by fungovali, ale nezabudnite skrátiť čas varenia asi na 2 minúty.
Krása tejto polievky je, že môžete pridať takmer všetku zeleninu, ktorá sa nachádza v praženici: brokolica, mrkva, huby, zeler, edamame, paprika atď. Kuracie mäso môžete nahradiť tenkými plátkami steaku alebo bravčového mäsa. Je to zmiešaný druh jedla, ktoré je životabudičom, keď sa vydáte do obchodu s potravinami (opäť!), Kde nájdete dokonalé ingrediencie, znie rovnako zábavne ako spojenie s rodinou komárov.
Príprava polievky sa zvyčajne riadi celkom predvídateľným vzorcom a tento nie je výnimkou. V takom prípade poduste zázvor a cesnak, potom kuracie mäso uvarte. Akonáhle je kurča hotové, vmiešajte doň kurací vývar, ktorý je ochutený troškou sójovej omáčky a chilli cesnakovej omáčky, ktorú tiež nájdete v medzinárodnej uličke v supermarkete.
Ostáva už len uvariť na vývare rezance a potom brokolicu. Brokolici sa varí vo vriacej tekutine iba 1 až 2 minúty, čo je len toľko času, aby bola jemná bez toho, aby sa zmenila na kašu.
Polievku určite ochutnajte a okoreňte podľa svojich chuťových pohárikov. Ak máte radi veci trochu pikantnejšie, primiešajte ďalšiu omáčku z čili cesnaku. Nie ste pre vás dosť slaní? Pridajte pomlčku viac sójovej omáčky.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
