Ginger Meatballs With Sesame Broccoli
Tieto fašírky sú tiež skvelé ako predjedlo - podávajte ich iba na špáradlách!
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4 - 6porcie Čas prípravy:0hodínŠtyri, päťmin Celkový čas:0hodínŠtyri, päťmin Zloženie1 1/2 lb.
mleté hovädzie mäso
1veľké vajce
1/2cibuľu nakrájanú nadrobno
3/4 st.
strúhanka panko
1 1/2 lyžičky.košér soľ
1 lyžičkačierne korenie
1/2 lyžičky.
vločky červenej papriky, a ešte podľa chuti
12-palcový kúsok čerstvého zázvoru, olúpaný a nastrúhaný
3 až 4 šálky ružičiek brokolice
1/4 st.plus 1 lyžica repkového oleja
fr solanus casey modlitba1 polievková lyžica.
sezamové semienka
2 lyžičkyopečený sezamový olej
2 C.hovädzí vývar
1/4 st.hoisinová omáčka
1/4 st.ocot z bieleho vína alebo ocot sherry
2 lyžice.sójová omáčka s nízkym obsahom sodíka
1 polievková lyžica.kukuričný škrob
1/3 st.univerzálna múka
1červená paprika, nakrájaná na prúžky
3jarabiny, tenké plátky (oddelené sú biele a zelené časti)
Varená biela ryža, na podávanie
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Rúru predhrejte na 425˚. Kombinujte hovädzie mäso, vajce, cibuľu, panko, 1 lyžičku soli a & frac12; čajová lyžička čierneho korenia, vločky červenej papriky a polovica zázvoru do veľkej misy a zmiešame s rukami. Zrolujte do 1-palcových guľôčok a vložte na plech s okrajmi; kým budete robiť brokolicu, vložte do chladničky.
- Brokolicu popučte 1 lyžicou repkového oleja, sezamovými semiačkami a zvyškom & frac12; lyžičku každej soli a korenia na samostatnom plechu na pečenie. Pečieme, premiešame jedenkrát, kým nie sú mäkké a nezačne sa zuhoľnatieť, 10 až 15 minút. Pokvapkáme sezamovým olejom.
- Hovädzí vývar, hoisínovú omáčku, ocot, sójovú omáčku a kukuričný škrob vyšľaháme v miske.
- Hodte fašírky do múky do veľkej misy. Zahrejte zvyšné & frac14; šálku repkového oleja vo veľkej liatinovej panvici na stredne vysokej teplote. Po dávkach pridajte masové guľky a povarte ich otáčaním do hneda 2 až 3 minúty. Preložíme na tanier.
- Prelejte olej z panvice a vráťte ho na stredne vysoký oheň. Pridajte papriku, bielu škoricu a zvyšný zázvor a miešajte 1 minútu.
- Pridajte vývarovú zmes a fašírky do panvice a premiešajte. Varíme za stáleho miešania, kým omáčka nezhustne a fašírky nie sú uvarené, asi 3 minúty. Podľa chuti pridajte viac vločiek červenej papriky. Podávame fašírkovú zmes a brokolicu s ryžou a navrch dáme zelenú škoricu.