Oatmeal Crispies
Toto je najlepšie - a najjednoduchšie - ovsené vločky cookie. Čo na ňom veľmi milujem, je, že z cesta sa dá okamžite pripraviť sušienka, ALEBO ho možno schladiť alebo zmraziť v pekných a úhľadných rolkách - ktoré sú pripravené na krájanie a pečenie, kedykoľvek má kovboj vo vašom živote chuť na niečo sladké. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:24porcie Čas prípravy:0hodíndvadsaťmin Čas varenia:0hodín10min Celkový čas:0hodín30min Zloženie1 C. Skrátenie (Crisco) 1 C. Balený hnedý cukor 1 C. Cukor dva celé Vajcia 1 lyžička Vanilka 1 1/2 c. Viacúčelová múka 1 lyžička Soľ 1 lyžička Prášok na pečenie 3 písm. Quick Oats 1/2 c. Jemne nasekané pekanové orechyTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny: Vo veľkej mise zmiešajte smotanové tuky s obidvoma cukrami, kým nie sú dobre spojené. V samostatnej miske spolu rozšľahajte vajcia. Pridajte vanilku a miešajte, aby sa to spojilo. Pridajte do zmesi s cukrom a tukom a dobre premiešajte.
V samostatnej miske zmiešajte múku, soľ a sódu bikarbónu. Opatrne vmiešajte do zmesi vajcia / krájanie, kým sa dobre nespojí. Teraz pridajte rýchly ovos a znova dobre premiešajte. Nakoniec pridáme nadrobno nakrájané pekanové orechy a dobre premiešame, aby sa spojili.
Cesto rozdelíme na polovicu a každú polovicu cesta dáme na plát voskovaného papiera. Cesto stočte do guľatiny a potom ho pevne zabaľte do voskovaného papiera. Teraz môžete cesto buď ochladiť alebo zmraziť na neskôr, alebo môžete pokračovať v rozdeľovaní cesta rovnomerne na kolieska cookie.
Keď ste pripravení ich piecť, vložte ich na plech s pečivom a pečte pri 350 stupňoch 10 minút, kým nie sú zlatohnedé.
Ovesné vločky Crispies - taký pekný a zdravý krúžok. Prisahám, že keby ste mi to pred pätnástimi rokmi povedali, keď som cestoval po celom Los Angeles a rozlieval čaj na kolená celebrít a ochutnával každý delikátny dezert, ktorý ľudstvo pozná (zmrzlina zo zeleného čaju, ktokoľvek?), Že by som jedného dňa, keď budem žiť na ranči s dobytkom a vyrábať niečo ako ovsené vločky pre drsného kovboja, povedal by som ti, aby si raz a navždy odložil hrniec.
Faktom však zostáva, že toto je najlepšie - a najjednoduchšie - ovsené cookie, aké existuje. Milujem na ňom to, že z cesta sa dá okamžite pripraviť sušienka, ALEBO ho môžete schladiť alebo zamraziť v pekných a úhľadných rožkoch - a môžete ho krájať a piecť, kedykoľvek má kovboj vo vašom živote chuť na niečo sladké (okrem krk, ale to je iný príbeh na inokedy.) Táto metóda je taká pohodlná, často pripravujem dva alebo tri recepty na cesto naraz, pričom zmrazím niekoľko roliek cesta naraz. To zaisťuje, že teplé sušienky sú vždy desať minút cesty A ja mám stály prísun cesta na sušienky, ktoré môžem zjesť, kedykoľvek chcem. Kto s tým môže polemizovať?
Obsadenie postáv: Múka, cukor, hnedý cukor, sóda bikarbóna, vajcia, vanilka, soľ, ovos, pekanové orechy, tuky.
Do veľkej mixovacej misy pridajte 1 šálku s tukom ...
1 šálka baleného hnedého cukru…
1 šálka cukru…
Teraz to môžete zmiešať ručne, ak chcete, ale naozaj nemám rád cvičenie. Takže používam mixér.
Či tak alebo onak, dobre premiešajte, kým sa nespojí.
najlepšie jablká na jablkový koláč
Teraz rozbite dve vajcia do malej misky a spolu ich rozšľahajte ...
Teraz pridajte 1 čajovú lyžičku vanilky ...
A dobre spolu premiešajte.
Pridajte zmes do misy…
A dobre spolu premiešame.
Teraz pridajte 1 1/2 šálky múky do veľkej misy.
Pridajte 1 čajovú lyžičku soli…
A 1 lyžičku sódy bikarbóny.
Dobre spolu premiešajte.
Pridajte zmes múky k zmesi masla a cukru.
Teraz nájdite svoj rýchly ovos. Sú v špajzi za instantnou zemiakovou kašou alebo otvoreným pohárom želé, ktoré ste zabudli vložiť do chladničky.
Pridajte do misky tri šálky ovsa.
Teraz si vezmite peknú kôpku pekanových orechov ... alebo by vlašské orechy tiež fungovali dobre. Uistite sa však, že Wetsy nie je nikde nablízku, alebo bude roubík a dusiť a pískať.
Teraz orechy posekajte veľmi najemno. Žiadne veľké kúsky. A nedovoľ, aby sa ich Wetsy dotkla, inak sa kloní.
Odmerajte 1/2 šálky…
A nalejeme do misky. A nenechaj ich Wetsy vidieť, lebo bude plakať.
Spolu dobre premiešame.
Teraz vezmite list voskovaného papiera.
A polovicu cesta vylejeme na plech.
Horúcou malou rukou tvarujte cesto do guľatiny…
A pevne zabaľte do voskovaného papiera.
Teraz je pripravené vyjsť do chladničky, kde vydrží niekoľko dní, alebo do mrazničky, kde vydrží až do 30. júna 2573! Samozrejme, nikto z vašej najbližšej rodiny si nebude môcť pochutnať na cookies, ale ak vám nejde o drobné detaily, ako sú tieto, nemusíte sa tým trápiť!
Ak si ich však chcete niekedy v živote vychutnať, vyberte ich z chladničky (alebo mrazničky) a rozbalte voskovaný papier.
Veľmi ostrým nožom začnite krájať studené cesto ...
Až kým nebudete mať toľko súborov cookie, koľko potrebujete.
V mojom prípade je to vždy celá rola. Ale to som len ja.
Položte ich na list cookie ...
A pečieme pri 350 stupňoch 10 minút, kým nie sú svetlo zlatohnedé.
Mmmm ... Ovsené vločky chrumkavé.
Nezíska viac Strednej Ameriky ako táto.
