Buffalo Chicken Baked Potatoes
Pikantná omáčka z byvola robí všetko lepšie - a tento superuspokojivý recept na pečené zemiaky je toho dôkazom.
Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:4porcie Čas prípravy:0hodín25min Celkový čas:1hodinupätnásťmin Zloženie4
stredne červenohnedé zemiaky (každý od 10 do 12 uncí)
Rastlinný alebo olivový olej, na zemiaky
1/2 c.majonéza
1/4 st.
cmar
1/4 st.kyslá smotana
Dash z worcesterskej omáčky
1/2 c.
rozpadnutá niva (asi 2 unce) a ďalšie na dochutenie
1/4 st.nasekaná čerstvá pažítka
Kóšer soľ a čierne korenie, podľa chuti
3 lyžice.solené maslo
1/4 st.Byvolia horka omacka
2 C.nastrúhané grilované kura
1stopkový zeler, na tenké plátky
1malá mrkva, strúhaná (alebo 1/4 šálky nastrúhanej mrkvy)
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Smery- Rúru predhrejte na 400 ̊. Zemiaky vidličkou popicháme, potrieme trochou rastlinného alebo olivového oleja a pri prepichnutí nožom asi 1 hodinu pečieme na plechu s lemom a obloženým lemom.
- Keď sú zemiaky takmer hotové, zmiešajte v menšej miske majonézu, cmar, kyslú smotanu a worcesterskú omáčku a miešajte dohladka. Primiešajte nivu a 2 lyžice pažítky; dochutíme soľou a korením. Chladničku pripravte na podávanie.
- Na strednej panvici na strednom ohni rozpustíme maslo. Vyšľaháme horúcu omáčku. Pridajte kuracie mäso a povarte ich, asi 2 minúty, kým ich nerozhrejete. Udržovať v teple.
- Pečené zemiaky pozdĺžne rozdeľte; konce stlačte dohromady, aby ste ich otvorili. Na každý zemiak naneste 1 lyžicu dresingu z nivy a ľahko ho dochuťte soľou. Vidličkou roztlačte dresing na zemiaky. Navrch dajte kuraciu zmes, potom ďalšiu lyžicu dresingu. Posypeme zelerom a mrkvou. Navrch dajte ešte nivu a zvyšné 2 lyžice pažítky. Podávame so zvyšným dresingom.