Cajun Meatloaf
Tento lahodne vyzerajúci recept je Ryanovým majstrovským výtvorom. Ak nakrájate na niečo také šťavnaté, toto chutné, mohlo by to zmeniť váš názor na to, čo by sekaná mala byť. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:8porcie Čas prípravy:0hodín40min Čas varenia:0hodín40min Celkový čas:1hodinudvadsaťmin Zloženie3 celé papriky (2, ak sú veľké) dva celá stredná cibuľa 1 strapec zeler (5-6 rebier) 8 strúčiky (do 10 strúčikov) cesnaku 6 polievkových lyžičiek. Maslo 1 lyžička Soľ 1 polievková lyžica. Worcestershire 1 lyžička Čierne korenie 1 lyžička Mletý muškátový oriešok 1 lyžička Kajenské korenie Niekoľko koktailov horúcej omáčky (voliteľné) 2 C. Kečup, rozdelený 1/2 c. Plnotučné mlieko 1 C. (do 2 pohárov) strúhanka 2 lb. Chudé mleté hovädzie mäso (92% chudé) 1 lb. Mleté bravčové mäso 3 celé Vajcia 2 lyžice. MedTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Rúru predhrejte na 400 stupňov. Nakrájajte všetku čerstvú zeleninu (paprika, cibuľa, zeler) na malé kocky a nakrájajte cesnak. Na stredne vysokom ohni roztopíme 6 lyžíc masla. Akonáhle začne maslo hnednúť, pridajte na kocky nakrájanú zeleninu a cesnak. Pridajte asi 1 čajovú lyžičku soli.
Po niekoľkých minútach varenia pridajte 1 polievkovú lyžicu worcesterskej omáčky, 1 čajovú lyžičku čierneho korenia, 1 čajovú lyžičku muškátového orieška a 1 čajovú lyžičku kajenského korenia. Ak máte radi teplé, pridajte pár koktailov z vašej obľúbenej horúcej omáčky. Ďalej pridať o & frac12; šálka kečupu. Pokračujte vo varení a miešaní ešte niekoľko minút. Stiahneme z ohňa.
Potom, čo zmes necháte niekoľko minút chladnúť, pridajte asi & frac12; pohár mlieka. Miešajte, kým sa nespoja. Ďalej pridajte aspoň 1 šálku strúhanky. Pokračujte v pridávaní strúhanky a miešajte, kým zo zmesi nebude pekná hustá pasta.
Do veľkej mixovacej misy dajte mleté hovädzie a bravčové mäso. Vyšľaháme 3 vajcia a pridáme k mäsu. Potom, čo pastovinovú zeleninovú zmes necháte trochu vychladnúť, začnite ju zapracovávať do mäsa. Stále pracujte so všetkou zmesou Cajun-zelenina do mäsa, kým nie je všetko dobre premiešané.
Plech na plech nastriekajte nepriľnavým sprejom na varenie. Ďalej pomocou rúk formujte svoju mäsovú zmes na bochník na plechu. Vytvorte bochník asi 6-8 palcov široký a asi 1 & frac12; hrubé palce.
V malej miske alebo odmerke spolu zmiešajte & frac34; šálka kečupu s asi 2 lyžicami medu. Slanú túto omáčku na celej sekanej.
Vložíme do rúry na 400 stupňov na asi 40 minút.
Pastor Ryan.
Poznámka od PW: Chystal som sa zverejniť túto prvú vec v pondelok ráno, ale vyzerá to príliš dobre na počkanie a nikdy som nebol dobrý v disciplíne. Ďakujeme, farár Ryan, že ste sa s nami podelili o tento chutne vyzerajúci recept. Teraz choďte potľapkať sa po rozrastajúcom sa bruchu vašej ženy a povedzte tomu sladkému rastúcemu dieťaťu, ktoré sme si všetci povedali. –PW
Keď som vyrastal, sekaná spadala do rovnakej kategórie ako pečeň a cibuľa: Potraviny, ktoré by som stál v dlhom rade, aby som nemusel jesť .
Bolo to, akoby to bola len veľká kopa mletého hovädzieho mäsa s kečupom a zapečené v rúre. Nestaral som sa príliš o hamburgery, tak prečo by som chcel väčší, sušička hamburger? Až neskôr som objavil kulinársku blaženosť, ktorá je vlhká, na ingrediencie bohatá sekaná, ktorá srší chuťou. Postavte toto majstrovské stvorenie na kopu týchto hromád [kliknite na mňa -> zemiaková kaša <–click me] and you’ll be hard-pressed to find any leftovers sitting around.
Čo teda potrebujeme pre tento bochník mäsa a čo presne z neho robí Cajun?
Pozrime sa na zoznam zložiek:
* 3 Papriky (2, ak sú veľké) - používam červenú, oranžovú a žltú farbu. Akákoľvek farba funguje dobre.
* 2 stredná cibuľa
* 1 zväzok zeleru (5-6 rebier)
* 8-10 strúčikov cesnaku
* 3 vajcia
* 6 polievkových lyžičiek masla (áno, dieťa)
* 1-2 šálky strúhanky
* Mletý muškátový oriešok
* Čierne korenie
* Kajenské korenie
* 1/2 šálky mlieka (celé je asi najlepšie ... mal som po ruke iba 2%)
* 1 polievková lyžica Worcestershire
* 2 šálky kečupu
* 2 polievkové lyžice medu
2 libry chudého mletého hovädzieho mäsa (toto je 92/8)
1 lb mletého bravčového mäsa
Tento recept vyživí asi 8 ľudí s veľkým vkusom. Pokiaľ však tí ľudia nie sú ako ľudia, ktorých poznám. Potom by ich to mohlo nakŕmiť iba asi 6.
Naším prvým krokom bude nakrájať na kúsky všetky naše produkty. Nie tak trochu ... skôr malá kocka. To by malo priniesť peknú hromadu zeleniny. Počas tejto doby tiež rozdrvte cesnak. (Moja je na fotke zakopaná pod cibuľou.)
Ďalej si dáme na kocky nakrájanú zeleninu povzbudiť 6 lyžicami rozpusteného masla na panvici. Áno, povedal som 6. Máme veľa nehnuteľností, ktoré sa tu snažíme pokryť, a potrebujeme, aby boli navyše povzbudený, aby z toho bola jedna chutná sekaná. Stredne vysoká teplota by bola fantastická.
Len čo sa maslo rozpustí a zhnedne ...
Hoďte si cibuľu, zeler, papriku a cesnak. Je čas na odhalenie arómy našej Cajunskej štvorice.
Pridajte asi lyžicu soli našim priateľom na panvici, aby ste pomohli s extrakciou vlhkosti a korením.
Po niekoľkých minútach varenia našich aromatických látok pokračujte a pridajte na párty ďalšie kolo surovín.
Rozhoďte to a predstavte si, aké úžasné to bude CHUŤ, vzhľadom na to, že to už PÁNI tak dobre.
To by mohol byť tiež vhodný čas na pridanie trochu extra pálivej omáčky, ak žijete na nebezpečnej strane.
Táto možnosť je úplne voliteľné možnosť.
Pridajte asi 1/2 šálky kečupu do zmesi.
Miešajte ... cítiť ... miešať ... cítiť ...
Potom, čo túto zmes ešte niekoľko minút povaríte na stredne vysokej teplote, odstránime panvicu z ohňa a začneme veci trochu ochladzovať. Potom pridajte asi 1/2 šálky mlieka.
Po rýchlom premiešaní pridáme asi 1 šálku strúhanky, aby sa táto zmes zahustila.
Pokračujte v pridávaní strúhanky a zapracujte ich do zmesi, až kým nezískate peknú hustú kašu. Pridala som ešte aspoň 1/2 šálky, aby som dosiahla túto konzistenciu.
Naložte svoje hovädzie a bravčové mäso do VEĽKEJ miešacej misy, aby mohli dostať svoj poklad.
3 vajcia rozšľaháme spolu a pridáme ich k mäsu.
A 400-stupňová rúra príde vhod veľmi skoro.
Po tom, čo zeleninovú zmes necháte trochu vychladnúť (nechceme po pridaní variť mäso / vajcia), môžeme ju začať zapracovávať.
Zmiešať. Zmiešať. Zmiešať.
Stále pracujte so všetkou zmesou Cajun-Veg do mäsa, až kým nebude všetko dobre premiešané.
Pomocou svojich rúk vytvarujte sekanú z zmesi do ... dobre ... sekaná , na plechu. Tu by ste mohli použiť trochu nelepivého spreja. Točíme pre niečo okolo 6-8 palcov široké x asi 1 1/2 palca hrubé.
Zmiešajte spolu 3/4 šálky kečupu s asi 2 lyžicami medu. Toto bude náš topper.
Slather na omáčke.
Zasuňte to do svojej 400-stupňovej pece asi na 40 minút a zavolajte susedov, aby niečo napučali. Toto bude dobré.
Možno to nebude najkrajšia vec na svete, ale má úžasnú osobnosť.
Ak nakrájate na niečo také šťavnaté, toto chutné, mohlo by to zmeniť váš názor na to, čo by sekaná mala byť.
Dúfam, že si to užiješ!
je dolly parton príbuzná miley cyrus
Láska vyhráva,
Ryan
www.thisisreverb.com
![Príklad najlepšieho odstúpenia z dôvodu premiestnenia [2022]](https://songtre.tv/img/human-resources/15/best-resignation-letter-due-relocation-example.png)
