Grilled Chicken Sandwich With Apricot Sauce
Podávame ako studený sendvič alebo panini. Vynikajúce! Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:dvaporcie Čas prípravy:0hodín5min Čas varenia:0hodínpätnásťmin Celkový čas:0hodíndvadsaťmin Zloženiedva celé vykostené kuracie prsia bez kože, rozbité na vyrovnanie Nakrájané kysnuté cesto alebo iný chrumkavý chlieb Marhuľová zavára Majonéza Dijonská horčica Cayenne Pepper (voliteľné) Baby špenát Červená cibuľa, tenké plátkyTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny: Kuracie prsia dochuťte soľou a korením. Pokvapkáme olivovým olejom a grilujeme, kým nebude celý uvarený. Zabalte do igelitu a chladte, pokiaľ to nie je potrebné. Kombinujte rovnaké diely marhuľových konzerv, dijonskej horčice a majonézy. Podľa chuti pridáme kajen. Chladničky, kým to nie je potrebné.
Pri zostavení natrieme na dva krajce chleba marhuľovú omáčku. Pridajte kuracie prsia, baby špenát a plátky červenej cibule.
Podávame studené alebo pokvapkané olivovým olejom a hnedé na panini grile.
Podávame so zemiakovými lupienkami varenými v kanvici.
Všetko najlepšie k výročiu! Mám naplánovaných veľa zábavných vecí, vrátane receptov, úžasných darčekov a skoku Jupitera! Choďte do toho a vykopnite si topánky.
Zábavu začínam týmto lahodným sendvičom, inšpirovaným úžasnou Sárou Moultonovou, ktorú som pozerala v televízii, keď som okolo roku 2000 gestovala a kojila. Pamätám si, ako som ju videla pripravovať jedlo, ktoré zahŕňalo váľanie kurčaťa prsia okolo šalviových listov a marhuľových konzerv - a myslím, že to bolo aj kozím syrom - a pečenie v rúre. Napriek tomu, aj keď som bol príliš zaneprázdnený udržiavaním všetkých svojich telesných procesov vo funkcii, aby som pripravil dané jedlo, myslel som si, že to vyzerá priam božsky. A zoznámilo ma to s kúzlom párovania kuracieho a marhuľového ovocia. Mňam!
Včera som si prezrel obsah mojej kuchyne a skončil s malou hromadou vecí, ktoré som potreboval použiť: pár surových kuracích pŕs, bochník kváskového chleba a kopu detského špenátu (niektoré som použil minulý týždeň pripravte si jedlo z cestovín z paradajok a modrého syra.) Uvedomil som si, že mám v špajzi plnú nádobu s marhuľovými konzervami, hlboko som sa vyhrabal a našiel som vo svojom vnútri Saru Moultonovú ... a vybičoval som tento sendvič, ktorý vážne vyletel z mojej sukne.
Na moje zdesenie sa zdá, že niektoré malé, hnedé, nadýchané stvorenia s bielymi guľatými chvostmi (Králiky z pekla) sa rozhodli pomôcť si s mudrcom, ktorého som pestoval za posledný mesiac. Divochov. Namiesto toho som teda použila čerstvú pažítku. Ale jednoducho doňho vložte akúkoľvek ol ‘bylinu, ktorú máte po ruke.
Zajace. Sú jednoducho rozkošné. Kým mi nezožerú šalviu. A potom sú na prípitok.
Začnite s vykostenými kuracími prsiami bez kože, zbavenými tuku. Môžete ich marinovať v marináde kúpenej v obchode, ak máte čas (ja som nemal), alebo môžete len posypať trochou soli a korenia.
Každý prsník vložte medzi dva kúsky voskovaného papiera alebo igelitu.
Libru z ťažkej železnej panvice alebo paličky, aby sa trochu vyrovnala. Snažíme sa, aby tenký prsný papier nebol tenký; práve vyrovnané, aby bolo mäso rovnako silné.
Na rozpálenú grilovaciu panvicu pokvapkáme trochu olivového oleja a vrhneme na kuracie mäso. Navrch pokvapkáme olivovým olejom.
Kuracie mäso grilujte, kým nebude úplne uvarené, a potom si pripomeňte, aby ste sa pokúsili nájsť niekoho na zemi, kto vyjde k vám domov a opraví ventilačný systém na vašom sporáku, ktorý je rozbitý asi deväťdesiat rokov.
Stále to uvádzam na koniec môjho zoznamu priorít.
Zoznam je v tomto okamihu pokrytý hrubou sadzou na varenie.
O grilovanom kurati. Ak patríte k šťastlivcom na svete, ktorí žijú v civilizácii, v obchodoch s lahôdkami a potravinami nájdete už grilované kuracie prsia. Zdvihni ich! Budú fungovať v pohode.
Či tak alebo onak, chcete, aby bolo kurča chladené / chladené. Kravu si teda pokojne ugrilujte v dostatočnom predstihu.
Pokiaľ nie ste ja a neurobíte všetko vo svojom živote na poslednú chvíľu vrátane sprchy.
Omáčka na sendvič je jednoduchá: rovnaké diely marhuľových konzerv, dijonská horčica a majonéza.
Och, a prosím, buďte opatrní: Ak prinesiete Miracle Whip kamkoľvek v blízkosti tohto sendviča, spustí sa siréna.
Majonéza = dobrá. Zázračný bič = zlý.
Pamätajte, prosím, na túto múdrosť, priatelia!
Odhoďte ingrediencie do misy. (Pomôcka, ak máte po ruke želé z jalapeňa, hoďte ho dovnútra! Alebo by ste si mohli nakrájať aj trochu čerstvého jalapeňa - korenie je tu skutočne pekné!)
Všetko to premiešajte ...
Kým sa to úplne nespojí. Ochutnajte a pridajte viac, čo sa vám páči - opäť, ak máte radi korenie, pridajte nejaké jalapeno alebo dokonca pár štipiek kajenského korenia.
Tu prichádza na rad pažítka. Znovu som mal v pláne namiesto toho nasekať malú šalviu ... ale nebolo to tak.
Hoďte ich o ...
A miešajte to dokola.
Keď ste pripravení na sendviče, spojte všetky ingrediencie. Mmmmm. Kura vyzerá dobre.
Takže máme: grilované kuracie prsia, marhuľová omáčka, nakrájaný kváskový chlieb (postačí akýkoľvek chrumkavý chlieb), špenát a na tenké plátky nakrájaná červená cibuľa.
Moja svokra MILUJE surovú červenú cibuľu. Bude krájať hrubé plátky a len tak na ne maškrtiť ako občerstvenie.
Môžem ich brať iba v malých dávkach a nakrájam ich na veľmi tenké plátky.
Ale možno sa niekedy dopracujem k jej odvahe.
Na jeden krajec chleba natrieme marhuľovú omáčku.
Sidenote: Je mi ľúto, ale nemôžem si pomôcť. Nevyzerá to ako môj waleský vzácny králik?
Nič také samozrejme nechutí, ale predsa.
Mám rád, keď svet dáva zmysel.
Späť k sendviču: Na prvý krajec chleba položte jedno z kuracích pŕs.
Navrch dajte dostatok detského špenátu.
V týchto dňoch som na poriadnom špenáte.
Ďalej príde červená cibuľa ...
A ďalší krajec chleba, ktorý ste natreli aj marhuľovou omáčkou.
Mňam! To je úplne vynikajúce. A ak sa chystáte niečo také, môžete si pred zostavením sendviča opiecť chlieb. Ale toto naservírujte na tanier s hromadou zemiakových lupienkov varených v kanvici ... a získate priateľov a ovplyvníte ľudí.
Ako, úplne.
Môžete ho tiež hodiť na panini gril, ak ho máte. Gril - a vrchný kúsok chleba - pokvapkajte trochou olivového oleja predtým, ako ho dáte na gril.
Vrch veľmi opatrne zatvorte, aby sa chlieb po vrchu nekĺzal. A pozrite sa na to kúzlo! To, čo kvapkáte, je v skutočnosti marhuľová omáčka. Mňam
A je tu. Dokonalosť na panini grile!
Tento sa vám bude páčiť.
Užite si to!
nápady na darčeky pre 70-ročnú ženu
Tu je možnosť tlače.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
