Sweet Creamy Mango Chili Paletas
repkový alebo rastlinný olej na vyprážanie
Úžasne vynikajúce a skutočné letné potešenie! Poznámka: Na ochladenie je potrebné 4 hodiny. Od Meseidy Rivera z The Noshery. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:10porcie Čas prípravy:0hodínpätnásťmin Čas varenia:0hodín0min Celkový čas:0hodínpätnásťmin Zloženie4 písm. Nakrájané zrelé mango 6 1/2 lyžice. Sladené kondenzované mlieko 3 1/2 lyžice. Cukor 4 lyžičky. Chili prášok alebo Tajin 1 lyžička Soľ (vynechajte, ak používate Tajin) 1 Limetka, odšťavenáTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri alebo kuchynskom robote a rozmixujte ich dohladka. Lyžičku zmesi do foriem na nanuky a ponechanie asi 1/4 palca priestoru v hornej časti pre rozšírenie. V závislosti od formy na nanuky (pokyny pre váš model sa môžu líšiť), položte kryt a prilepte sa do polovice nanuku. Vložte do mrazničky na 4 hodiny alebo na noc. Zmrazené nanuky opatrne vyberte z formy tak, že pleseň spustíte pod teplú vodu a vytiahnete nanuky priamo nahor. Ak sa hneď nepohnú, pustite si trochu teplej vody a skúste to znova.
Na uskladnenie nanukov ich jednotlivo zabaľte pergamenovým papierom a vložte do uzatvárateľného plastového vrecka.
Nikdy som nepočul o mágii manga a čili prášku, kým som sa nepresťahoval do Texasu. Úprimne povedané, myslel som si, že je to orechové! Prečo si ničiť lahodné mango s pikantnou chilli silou? Musíte pochopiť, že milujem mango nielen preto, že chutia úžasne, ale aj preto, že sa k nim viaže trocha nostalgie.
Keď som bol na strednej škole, na parkovisku našej školy bol veľký mangový strom. Keď boli mango zrelé, odhodili sme s priateľmi naše batohy na strom, aby sme mango zhodili. Mali sme celý systém: jeden človek hodil a chytil batoh a dvaja chytili mango s našimi uniformnými košeľami alebo sukňami. Keby sme mali šťastie, stalo by sa nám to na mangoch na zemi, ktoré boli stále dobré, ale pretože to bolo parkovisko, boli väčšinou prevalcované kašou. Potom by sme ich vzali do altánku a strávili sme obedňajšiu hodinu výrobou neporiadku ohlodávajúceho sladké mango.
Ako som už spomínal, až keď som sa presťahoval do Texasu, prvýkrát som počul, ako pokropím mango čili práškom. Myslel som si, že je to taký šialený nápad! Potom som to ochutnal a myslel som si, že je to šialený génius.
Posypanie ovocia ako mango, jicama a melón pikantným chilli práškom je v Mexiku základom. Ak si chcete vychutnať tú pravú úžasnosť, vyskúšajte mango a Tajín. Tajín je ovocná koreninová prísada vyrobená prevažne z chilli papričiek, limetky a soli. Nájdete ho v ktoromkoľvek latinskoamerickom obchode s potravinami a niekedy aj v sekcii latinské jedlá v miestnych potravinách. Mango je vynikajúce, ale mango a Tajín je kúzlo.
Letné horúčavy stále vládnu, takže som si myslel, že by to bol skvelý čas na výrobu nanukov inšpirovaných mango-chili. Ale tiež som chcela, aby to bolo trochu sladké a veľmi krémové. Preto som sa rozhodol mango pretlačiť a pridať len trochu sladeného kondenzovaného mlieka.
čo robiť na Valentína
Sú úžasne vynikajúce! A ak potrebujete viac čili akcie, stačí svojmu nanukom posypať.
Jedná sa o skutočnú lahôdku! Na uloženie nanukov ich jednotlivo zabaľte pergamenovým papierom a vložte do uzatvárateľného plastového vrecka. Potom budete vždy pripravení, keď bude príliš teplo alebo keď vás zasiahne chuť na niečo sladké a trochu pikantné.
