Classic Corn Dogs Cheese Stick
Tento recept sa hovorí ako ten, ktorý používa dobrý ol 'Corn Dog 7. (Pamätá si niekto na Corn Dog 7?) Použite akýkoľvek druh hotdogu alebo syra, ktorý by ste chceli ... a nápoveda: zvyšky cesta pripravia vynikajúce palacinky . Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:18porcie Čas prípravy:0hodín10min Čas varenia:0hodíndvadsaťmin Celkový čas:0hodín30min Zloženie6c. Krusteaz Pancake Mix 2 C. Jedlo zo žltej kukurice dva celé vajcia, mierne zbité 6c. Voda, v prípade potreby viac na tenké cesto Párky v rožku Syr, nakrájajte na tyčinky 1/2 palca X 3 palce Paličky Repkový olej, na vyprážanie Pikantná horčica, na podávanieTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny ** PRI SPÁJANÍ S OLEJOM POZOR. HRNČKU UCHOVÁVAJTE NA ZADNÉM HOŘÁKU, ABY SOM CHRÁNIL MALÉ KIDDOSÁ ** Vo veľkej mise zmiešajte palacinkovú zmes a kukuričnú kašu. Miešajte, aby sa spojili. Pridajte vajcia a vodu a podľa potreby pridajte viac vody, aby cesto mierne zhustlo (ale nebolo to príliš chrumkavé.) Začnite pridaním 4 šálok, potom postupujte až k 6 a viac šálkam.
Zahrejte repkový olej na stredne vysoký oheň. Vložte trochu cesta a zistite, či je pripravené: cesto by malo okamžite začať prskať, ale nemalo by hnedo hnednúť / horieť.
Vložte tyčinky do párkov v rožku tak, aby boli v 2/3. To isté urobte so syrovými tyčinkami.
Párky v rožku ponorte do cesta a nechajte pár sekúnd odkvapkať prebytok. Opatrne kvapkajte do oleja (tyčinku a všetko) a pomocou klieští alebo lyžice dávajte pozor, aby nenarazila na dno panvice a nelepte ju. Sem tam ho preklopte, aby ste zaistili rovnomerné zhnednutie, a keď je vonkajšok hlboko zlatohnedý, asi 2 až 3 minúty ho vyberte z oleja.
Opakujte postup so syrom a nechajte ho čo najviac dozlatista, aby sa syr úplne roztopil.
Podávame s pikantnou horčicou.
Pre druhý recept na Štátnom veľtrhu som vybičoval párky v rožku a syr na paličke, ktorý pripomína nielen štátne veľtrhy a karnevaly ..., ale aj nákupné centrá v osemdesiatych rokoch: hovorí sa, že ide o rovnaký recept na cesto, aký používajú slávny obchodný reťazec Corn Dog 7, a ak si nepamätáte Corn Dog 7, ste príliš mladý a pravdepodobne ešte nemáte ochabnuté brušné svaly ani čeľuste. Je mi ťa veľmi ľúto!
Kukuričný pes 7 mal samozrejme úžasné hot dogy ... ale ich Cheese-on-a-Stick bolo to, čo som mal najradšej, keď som prechádzal obchodom so svojou najlepšou kamarátkou Jenn a kupoval veci ako neónové ružové rukavice bez prstov a plagáty Soloflex a Duran Pásky Duran.
Osemdesiate roky mi veľmi chýbajú. Hneď idem napísať Jenn.
Jedna vec na tomto požehnanom, slávnom cestíčku: ak vám ešte nejaké zostanú, na ďalší deň pripravia dokonalé palacinky. A nato môžete cesto použiť na natieranie a vyprážanie varených raňajkových párkov a potom ich podávajte s plackovým sirupom na namáčanie. Možností je neúrekom. A výkrm. A nekonečne výkrm.
Prvá vec prvá: na paličky používajte paličky! Na ázijských trhoch môžete hromadne kúpiť paličky, ktoré sú pekné a lacné. A robustný.
modlitba za ochranu na cestách
Zapichnite ich do párkov v rožku tak, aby boli asi v 2/3.
Na tyčinky so syrom som použil veľké špízy ... ale ak slúžite deťom, držím paličky, aby ste sa vyhli ostrému hrotu. Použil som čedar, jalapeno jack a (len na kopance) Havarti s Dill.
Teraz je čas pripraviť cesto! Do veľkej misy (táto nebola dosť veľká) pridajte mix palaciniek Krusteaz. Nemyslím si, že by sa spustili nejaké poplachy, keby ste použili Bisquick alebo tetu Jemimu. Recept na Corn Dog 7 však vyžadoval Krusteaza a ja robím to, čo mi káže Corn Dog 7.
Vážne. Urobte to, čo vám povie Corn Dog 7, a môžete vyraziť.
Do zmesi na palacinky pridajte nejaké žlté kukuričné jedlo. To dáva cesto dobrú textúru a tiež robí palacinky, ktoré môžete pripraviť so zvyškom cesta, chutné mimo tohto sveta.
Zamiešajte to spolu ...
Potom spolu rozšľahajte pár vajec.
Nalejte ju do suchej zmesi…
Potom zalejte 5 až 6 šálkami vody. Začal som asi 4 šálkami vody, potom som sa odtiaľ prepracoval.
Toto je príliš silné a chmúrne.
ako vyrobiť šľahačku ručne
Toto je trochu príliš tenké. (Ja som pridal príliš veľa vody, potom som musel posypať ešte trochou palacinkovej zmesi, aby som ju zahustil späť.)
Toto je správne.
Cesto som preložil na valcovitý hrnec, ktorý som musel uľahčiť ponorením do celého hotdogu ... potom som ponoril jeden po druhom ...
Potom to ponoril do horúceho kanolového oleja, prilepil a všetko. Trošku sa popasujte s kliešťami, aby ste to otočili, aby rovnomerne zhnedli ...
Potom, keď je pekný a sýto zlatohnedý, vyberte ho z oleja a nechajte odkvapkať na plechu vyloženom papierovou utierkou. A nebojte sa, ak má pár chvostov alebo hrudiek. Stačí to nazvať rustikálne a ste dobrí.
Alebo možno ... alebo možno je remeselník lepšie slovo.
Remeselné kukuričné psy. Páči sa mi zvuk toho.
To isté urobte so syrom.
Dip…
Namočiť ...
A odstráňte, keď je sýto zlatohnedá. Artisan Cheese-on-a-Stick.
Pane Bože. Takže, dobre.
O vyprážaní syra: Je to o niečo zložitejšie ako pri kukuričných psoch, pretože kráčate po jemnej hranici medzi tým, ako ho nevyprážate dostatočne dlho (a syr sa úplne neroztopí), alebo vyprážate príliš dlho (vonkajšia strana je príliš hnedá ALEBO syr praskne). cesto a začne bublať v oleji.) Než sa dostanete na kĺb, môže vám to trvať pár kúskov.
Ale keď to urobíš? Och, drahá. Stojí to niekedy za to.
Tu sú Havarti. Dobre. Veľmi veľmi dobrý.
Podávajte kukuričné psy ...
A syr ...
ako dlho vydržia čertové vajcia v chladničke
S lahodnou, korenistou horčicou.
Mmmmm. Toto druhý deň skutočne dopadlo na miesto.
Budem to nazývať Portrét kukuričného psa.
Budem to volať Kukuričný pes spiaci pod hviezdami.
Vieš, čo ešte budem robiť? Teraz prestanem.
Bičujte ich niekedy, chlapci! Tvorba je pre nich zábavná a naozaj, naozaj vynikajúca. Marlboro Man a chlapci, znalci kukuričného psa v našom dome, ich milujú, pretože sú zvonka chrumkavé a vo vnútri jemné. Mňam
Užite si to!
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
