Krémová syrová krupica s chilli

Creamy Cheese Grits With Chilies



Zistite Svoj Počet Anjela

Mali ste niekedy syrovú krupicu? Potom si nikdy nežil. Tieto lahodné krémové krúpy majú pekný malý kop a sú báječné popri steaku. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:8porcie Čas prípravy:0hodín5min Čas varenia:0hodínŠtyri, päťmin Celkový čas:0hodínpäťdesiatmin Zloženie4 1/2 c. Voda 1/2 lyžičky. Soľ 1 C. Drť (rýchla alebo bežná) 1/2 plechovka (veľkosť 10 Oz) Rotel (paradajky a čili) 1 plechovka (veľkosť 4 Oz) nasekané zelené chilli 8 oz. syr Monterey Jack, strúhaný 4 oz. šľahačkový syr nakrájaný na kocky 1/4 lyžičky. Kajenské korenie 1/4 lyžičky. Paprika Čierne korenie podľa chuti 1 celé vajce, zbitéTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Predhrejte rúru na 375 F.

Varte vodu v stredne veľkom kastróle a pridajte soľ. Pridajte krúpy a premiešajte, potom znížte teplotu na minimálnu teplotu a zakryte. Za občasného miešania povaríme 5 minút. Stiahneme z ohňa.

Primiešajte Rotel, čili, strúhaný syr a tvarohový krém. Primiešame koreniny a skontrolujeme, či sú korenené. Podľa potreby dosolíme.

V malej miske alebo pohári rozšľahajte vajíčko. Za stáleho miešania pokvapkajte pár polievkovými lyžicami horúcej krupice, aby sa vajcia temperovali. Potom to všetko vysypte späť do hrnca a premiešajte.

Nalejeme do maslom vymastenej zapekacej misy a pečieme 30 až 45 minút, alebo kým nie sú horúce a na vrchu bublinkové a zlatisté.

Dôležité: Pred podávaním nechajte panvicu sedieť pätnásť minút! Drviny sa pri sedení mierne spevnia. Podľa potreby trochu premiešajte na panvici.

Mám dobrý základný recept na syrovú krupicu v moja kucharska kniha , ale včera v noci som sa cítil divoko.



Varil som steaky. Veľké, tučné, šťavnaté steaky z rib-eye s krásnym mramorovaním a nádhernou farbou. Bol som definitívne zemiakový; už tento týždeň sme mali pečené zemiaky a rozbité zemiaky. Siahol som teda po guh-ree-yutoch a plánoval som vybičovať svoju starú pohotovostnú kuchársku knihu, ktorá je, mimochodom, lahodný zlatý nuget komfortného jedla na zemi. Ale namiesto toho, aby som išiel cestou čedaru, som nakvapkal nejaké chilli a iný druh syra, ako aj trochu krémového syra, aby to malo inú textúru.

Ukázalo sa, že to bol taký skvelý doplnok k našim steakom. Ako, úplne.

Keď som tweetoval včera večer, keď som zjedol príliš veľa delikátnej prílohy, ma prekvapilo množstvo ľudí, ktorých som počul, ktorí buď nepočuli o krupici ... alebo ich len neskúšali. Ako títo ľudia fungujú? Ako ráno vstávajú z postele?



Krúpy.

darčeky pre 80 ročnú ženu

Dajte im šancu.




Priveďte trochu vody do varu a pridajte trochu soli.

Kvôli syru v syrovej krupici však chcete spočiatku mierne šliapať so soľou. Môže to rýchlo premôcť!


Chyťte krupicu. Rýchle alebo bežné - na tom nezáleží!


Zmerajte asi pohár.


Potom ich nalejte.



Miešajte ich okolo ...


Necháme ich chvíľu vrieť ...


Potom znížte teplotu na minimum a nasaďte veko.


Nechajte ich variť asi 5 až 7 minút, aby ste ich pripravili na rýchlu drť, dlhšie na obyčajnú drť. Stačí ich uvariť podľa pokynov v obale, ale pokojne ich skrátte, pretože budú neskôr v rúre piecť.


Popadnite nejaký Rotel, alebo ako hovorievala moja stará švagriná Zannie: Rotle.

(Hi, Zannie!)

Nechcel som tým povedať, že Zannie je starý. Po starom som myslel bývalé ... ale prvé znamená, že sa už viac nemilujeme a robíme to. Mali sme koniec koncov deti naraz a ona mi priniesla doktora Peppersa na ľade, zatiaľ čo ja som ležal na gauči ako Chata Jabba.

Som veľmi rád, že sme mali tento rozhovor.


Prasknite to.


Nalejte asi polovicu plechovky.

Stále používam pol plechovky Rotelu; zvyšok stačí odložiť do malej misky a odložiť na neskôr.


Ďalej vhoďte dve alebo tri unce zeleného čili.


Potom nastrúhajte syr Monterey Jack.

V dnešnej dobe som POSLEDNÝ používať môj Cuisinart na strúhanie syra. Posadnutý. Stratil som všetok záujem o ručný strúhanie syra.

Stalo sa ti to niekedy?

Mám obavy z globálnych dôsledkov.


Syr vysypte do krúpov.

Pepper Jack by bol tiež mňam.


Potom chyťte malý krémový syr.


Nakrájajte ho na kocky a vhoďte ho do hrnca.

novéna kojenca z Prahy


Dajte tomu všetkému zabrať ...


Potom prisypte trochu kajenského korenia (na teplo) a trochu papriky (na pepř.)


Potom pridajte veľa čierneho korenia. Naozaj to pridáva peknú výhodu. Všetko to dookola premiešajte a skontrolujte obsah soli. Pridajte po malých kúskoch, až kým nedosiahnete dokonalosť.

POZNÁMKA: Vo svojom bežnom recepte na syrovú drvinu som rozšľahal niekoľko vajec, potom pokvapkám niektorou horúcou krupicou, aby som ich temperoval, a potom vajcia vysypem do krupice. Odporučil by som k tomu pridať jedno vajce (a pridá ho do tlačiteľného receptu nižšie), ale obrázok tohto kroku som sem nezahrnul.

Je to pravdepodobne preto, že mi neostali žiadne vajíčka.

Ja som piekla.

A nemám susedov.


je dolly parton naozaj krstnou mamou miley cyrus

Teraz je čas ich upiecť. Dobre, normálne by som ich vyhodil na štvorcovú alebo obdĺžnikovú panvicu. Takto sa pečú jednotným spôsobom a po vytlačení sa dajú krájať na úhľadné štvorce.

Ale niekedy ich rada pečiem v hlbšej miske. Takto sa navinú trochu mäkšie a menej pevne, ale trochu sa mi to páči.

(Ak sa vám páči vzhľad tejto veľkej štvorcovej misy, môžete si tu prečítať, kde ich získať.)

(Rád pomenujem, keď dostanem niečo neato na lacné miesto.)


Pečieme asi 35 až 45 minút pri teplote 375, alebo kým nie sú horúce a bublinkové.


Steaky ugrilujte. Osloboďte sa od toho, ako báječne vonia vaša kuchyňa.

Toto je dôležité: Zrnitosť musíte nechať stáť asi 15 minút a až potom ju naservírovať. Hneď z rúry budú veľmi polievkové.


Prepáč. Fotil by som ich, ako ich lyžičkujem na tanier vedľa steaku ...

Ale nemohol som sa ovládať.

Aróma ma premohla.

Zvykne sa to diať každý deň.


Vyskúšajte syrové krúpy, chlapci!


Sú také uspokojivé a chutné ... a hriešne.

Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie