Mexican Layer Dip
Mexické ponorenie do vrstvy s použitím ochutených, nakopaných, fazule ohriatej na panvici, čerstvej guacamole a pico de gallo. Tento tanier lahodnosti je rustikálnou domácou verziou jeho architektonických bratrancov. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:8porcie Čas prípravy:0hodínpätnásťmin Čas varenia:0hodín0min Celkový čas:0hodínpätnásťmin Zloženie1 môže refried fazuľa Omáčka Tabasco, podľa chuti 1 môžete nakrájať na kocky zelené chilli Mletý kmín, podľa chuti 3/4 st. Strúhaný ostrý čedar 1 C. Kyslá smotana 1 C. Guacamole 3/4 st. Syr Monterey Jack 1 môžu čierne olivy 1 C. Pico De GalloTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Začnite vhadzovaním praženej fazule na malú panvicu pri stredne nízkej teplote. Pridajte niekoľko pomlčiek omáčky Tabasco a malú plechovku (neodvodnenej) nakrájaných zelených chilli papričiek. Dobre premiešajte. Ďalej prisypte trochu mletého kmínu. Fazuľu rozotrieme na dno sklenenej misy alebo vysokostrannej misky. Týmto posypeme ostrý čedar. Ďalej si dajte zakysanú smotanu. Rozložte ho na jednu vrstvu a dajte pozor, aby ste syr nezasiahli.
Ďalšou vrstvou je guacamole. Potrieme ju kyslou smotanou. Nasledujte vrstvu syra Monterey Jack Cheese a pekné posypanie nasekanými čiernymi olivami.
Na záver umiestnite veľkorysú vrstvu Pico de Gallo. Môžete tiež, ak máte na to chuť, posypať vrchnou časťou nakrájaných jalapenos.
Užite si to!
Je to úplne ten istý mexický dip, ktorý som vyrastal v osemdesiatych rokoch, s výnimkou týchto úprav:
1. Neotvorím konzervu so zrnami fazule a nepolámem ich studené priamo na tanier.
2. Nepoužívam také mrazené guacamole, ktoré bodajú jazykom od všetkej kyseliny citrónovej.
3. Namiesto vrstvy nakrájaných paradajok použijem domáce pico de gallo.
4. Pripravím menšiu porciu dipu, ako požadovali staršie recepty, pretože sa rozpadne a naozaj rýchlo oškliví.
5. Nejde mi o to, aby to bolo štrukturálne krásne.
6. Zjem toho teraz oveľa viac ako v osemdesiatych rokoch.
Okrem toho je to PRESNE ROVNAKÉ!
Nemiluješ to? Pripravila som tetu Patty’s Roast Venison s hubami, ibaže namiesto húb som použila perlovú cibuľu a pridala som do nej mrkvu a zeler. A použil som hovädzie mäso, nie divinu. A ja som to nepražil; Dušil som to. A vlastne to bolo kuracie mäso .
anjel číslo 212
Prepáč.
Budete potrebovať:
1 môže pražená fazuľa. Môžete použiť bežné, vegetariánske alebo čokoľvek, z čoho bude vaše mravenčenie mravenčiť.
3/4 šálky strúhaného ostrého čedaru. Sám to rád strúham ... ale nemusíte.
3/4 šálky strúhaného syra Monterey Jack. A môžete použiť ľubovoľnú kombináciu syrov, ktorú by ste chceli: Pepper Jack, Colby-Jack, mexickú Cotiju (mňam) ... urobí čokoľvek.
Pico de Gallo - prísada bohov. Vyrobte si svoj vlastný pomocou môj recept , alebo si len niečo vyzdvihnúť v miestnej mexickej reštaurácii. Ale choďte do toho a urobte z toho veľa - je to nevyhnutnosť Superbowl a tento Layer Dip bude potrebovať dobrý pohár.
Guacamole. Mám rád svoje robustné a plnené pico de gallo. Ale urobí to akýkoľvek guacamole (okrem tých, ktoré majú kyselinu citrónovú a mrazené.)
Kyslá smotana. Mňam Asi šálka.
Budete tiež potrebovať Tabasco (alebo inú horúcu omáčku), mletý kmín a konzervované nakrájané chilli papričky (budete skutočne potrebovať iba jednu plechovku.)
A plechovka čiernych (zrelých) olív. Rád ich kúpim celé a potom nakrájam / nakrájam. Z nejakého dôvodu si myslím, že jednoducho chutia lepšie.
ako opraviť nevýraznú omáčku na špagety
Je to celé psychologické, uvedomujem si.
Začnite tým, že na strednom a miernom ohni hodíte opečené fazule do malej panvice. Chceme fazuľu zohriať, aby stratila kvalitu, ktorá je mimo plechovky.
Vložte niekoľko pomlčiek horúcej omáčky.
A malá plechovka (neodvodnená) nasekaných zelených chilli.
Fazuľu naozaj dobre premiešajte ...
Potom prisypte trochu kmínu. Kmín podľa mňa hovorí o taco korení - dodáva mu nezameniteľnú chuť mexického jedla k taco mäsu, čili alebo fazuli.
Mnoho ľudí si chce svoju vrstvu ponoriť do priehľadnej sklenenej misy alebo servírovacej misky. Zvyčajne používam iba tento menší tanier, ktorý sa po stranách trochu zakriví.
Tu by som mal spomenúť, že rád robím relatívne malé dávky vrstvového dipu. Keď pár hostí ponorí svoje žetóny, môže sa to začať rozpadávať a vyzerať dosť rýchlo nechutne. Robil som predtým obrovské množstvo a zistil som, že po chvíli sa hostia od toho odvrátili, akoby malo malomocenstvo.
Takže teraz to nechávam malé. Ak máte obrovský zástup, pripravte radšej dve menšie servírované jedlá ako jednu obrovskú.
Lepra a Superbowl sa nemiešajú.
Nakloňte fazuľu na tanier ...
1222 anjelských čísel
A rozložte ich do jednej vrstvy.
Vidíte zelené chilli? Rozosmejú vás.
Ďalej posypeme ostrým čedarom.
Potom zaklopte na kyslú smotanu ...
holandský jablkový koláč recept priekopníčka žena
A opatrne ho rozotrite do jednej vrstvy, pričom dávajte pozor, aby ste syr pod ním neporušili.
Mala som kamarátku, ktorá mieša kyslú smotanu so zmäkčeným tvarohovým syrom pre svoj ponorný dip a je to naozaj vynikajúce.
Ale som PRÍLIŠ zdravo vedomý na to, aby som robil niečo tak výživovo neuvážené.
Ďalšou vrstvou je guacamole a všimnete si, že tá moja má v sebe kúsky pico de gallo.
Veľa vecí sa deje v tomto poklese.
Ďalej prichádza vrstva syra Monterey Jack ...
Nasleduje výdatné posypanie nasekanými čiernymi olivami.
A hej, olivy si môžeš kúpiť už nakrájané. Ale ak tak urobíte, dajte im hrubý kotleta, kým ich pokropíte. Robí veci tak, aby nevyzerali tak ... tak ... perfektne.
S čiernymi olivami si vlastne môžete robiť, čo chcete. Nepočúvaj ma.
Ďalej prichádza na rad výdatná pomoc pico de gallo ...
A nakoniec, ak s Jalapenosmi narábate, posypte ich navrch nasekanými.
kde bolo, keď sa natáčalo srdce
Je to skôr rustikálny, domácky pripravený mexický vrstvový dip v porovnaní s niektorými z jeho architektonickejších bratrancov ...
Ale nie každý na svete môže byť architektonický.
Najmenej zo mňa. Som príliš nemotorný a náhodný.
A teraz, ak ma ospravedlníte, idem predstierať, že je nedeľa, a úplne zničím tento tanier lahodnosti.
Ale nebojte sa - nebudem robiť žiadne fotografie.
Užite si to!
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
