Bravčové kotlety s jablkami a krémovou slaninou

Pork Chops With Apples Creamy Bacon Cheese Grits



Zistite Svoj Počet Anjela

Najsmiešnejšie delikátna syrová krupica, akú som kedy ochutnal. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:12porcie Čas prípravy:0hodín5min Čas varenia:1hodinu0min Celkový čas:1hodinu5min Zloženie8 plátky obyčajnej slaniny, nakrájané na 1/2-palcové kúsky 1 celá žltá cibuľa, nasekaná 2 C. Kamenná drvina; Čím hrubšie, tým lepšie! 4 písm. Kurací vývar s nízkym obsahom sodíka 2 C. Voda 2 C. Heavy Cream (prepáč) 1 1/2 c. Strúhaný syr (Monterey Jack atď.) 1 dash Cayenne, pre teplo Podľa potreby soľ Čierne korenie podľa chutiTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny V ťažkom hrnci pár minút povaríme na strednom ohni slaninu, aby sa stala tukovou. Pridajte cibuľu a povarte ju so slaninou niekoľko minút, alebo kým nebude slanina žuvacia a cibuľa nie je zlatohnedá.

Pridajte krúpy, kurací vývar a vodu. Spolu premiešame a privedieme k varu. Znížte teplotu na mierny oheň, zakryte hrniec a varte 30 až 40 minút, občas ich premiešajte a skontrolujte, či je hladina kvapaliny v poriadku. Ak krupica začne vysychať, pridajte ešte trochu teplého vývaru.

Po 30-40 minútach varenia zalejeme smotanou. Hrniec prikryte pokrievkou a pokračujte v dusení na veľmi miernom ohni ďalších 30 minút, alebo kým nebude hotová krupica. Ochutnajte a podľa chuti pridajte soľ, korenie a kajen. Odstavíme z ohňa a vmiešame strúhaný syr. Zahrejte a podávajte.

Jedným slovom: Mňam. A to to pekne zhŕňa.



Úprimne. Snažil som sa prísť na to, čo povedať na začiatku tohto receptu (čo sú vlastne dva recepty v jednom), ale je toho príliš veľa na pokrytie. Samotná krupica vás pošle na obežnú dráhu aj na spoveď.

A vtedy viete, že je niečo naozaj dobré.

Och, chystal som sa hrať na Petra Bradyho a volať to Bravčové kotlety a Jablková omáčka (nie jablková; Jablková omáčka), ale nechcel som cítiť ten hrozný pocit, ktorý cítim v poslednej dobe, kedykoľvek urobím pop odkaz na kultúru z konca šesťdesiatych / začiatku sedemdesiatych rokov a stretol som sa s cvrčkami, pretože ľudia okolo mňa sú príliš mladí s orosenou pokožkou, aby vedeli, o čom hovorím. Všimol som si, že sa to deje v poslednej dobe čoraz viac.



Fíha. Je dobré, že som neurobil odkaz na Petera Bradyho, však?

Späť k jedlu: V polovici augusta to bolo úplne vynikajúce, na jeseň to bude ešte viac. Chutné, výdatné a och, také uspokojujúce. Poďme to spolu!

GRITY




Najskôr urobíme neuveriteľne smiešnu drť, kde smiešna znamená zázračná. Nakrájajte cibuľu.


Nakrájajte niekoľko plátkov bežnej slaniny na 1/2-palcové kúsky.

číslo anjela 115


Dajte slaninu na pár minút dusiť, aby sa z nej stal tuk…


Potom vhoďte cibuľu.


Toto premiešajte a dookola ju povarte na strednom ohni niekoľko minút, kým cibuľa nie je mäkká a slanina žuvacia, ale nie chrumkavá.

Vaša kuchyňa práve teraz vonia naozaj dobre. Toto je normálne.


Teraz. Chcem, aby ste sa pozreli na tieto nádherné kamenné zrná. Helene priniesla mi ich z Charlestonu na jej nedávnej ceste do lóže pre jej makarónovú dielňu a myslím si, že by to mohli byť najkrajšie krupice, aké som v živote videl.

Určite teraz spôsobujú, že kartónový valec s rýchlym posypom v mojej komore je teraz trochu hlúpy.


Krupica z Charlestonu. Nájdi ich. Varte ich. Vychutnajte si ich. Čoskoro.

A nenechajte sa pomýliť, milujem všetky krupice. Ľudia v Charlestone by ma mohli odmietnuť, keď to poviem, ale budem jesť rýchlo posýpku každý deň v týždni a osemkrát v nedeľu.

Keby som ale mal tieto krupice pred sebou, zakaždým by som si ich vybral ako prvé.


Do dvoch šálok suchej krupice pridajte štyri šálky kuracieho vývaru s nízkym obsahom sodíka a dve šálky vody.


Privedieme ho k varu, potom ho dusíme a varíme zakryté asi 30 až 35 minút a za stáleho miešania varíme, aby sa všetky neprilepili na dno hrnca.


UPOZORNENIE: To, čo sa chystáte vidieť, vás môže šokovať.

Určite ma to šokovalo a ja som ten, kto to nalial.


Pridajte trochu silnej smotany.

5555 číslo anjela dvojplamienok


Myslím veľa hustej smotany.


Takže v podstate som mimo kontroly. Ale naozaj dobrým spôsobom! Teraz už len hrniec znovu prikryte a za občasného miešania duste 20 minút na veľmi malom ohni. Počas procesu varenia sledujte, či je hladina kvapaliny v poriadku; ak krupica začne mať málo tekutín, stačí pridať trochu teplého vývaru.

Jednoducho neuveríte, aké dobré to bude.


Dobre. Blížime sa. Zrná sú mierne pevné, ale rozhodne pripravené.

Chuť. Je to nad predstavu.


A to je čas, keď je potrebné dať si nastrúhaný syr. Monterey Jack, farmársky syr ... každý krémový syr postačí.


Dobrá správa je, že tieto krupice obsahujú slaninu, smotanu a syr. Zlá správa je ... tieto krupice obsahujú slaninu, smotanu a syr.

Ale trochu ide dlhá cesta!

Dobre, prilepte veko na krúpy a len ich udržujte v teple. Je čas pripraviť bravčové kotlety.

(Poznámka o krupici: musíte ich naozaj vyskúšať. Ukázali sa správne. Kamenná drvina je dostatočne hrubá na to, aby držala pohromade a skutočne zachovala svoju textúru, dokonca aj pri všetkých krémoch a syroch.)

Bravčové kotlety


Začnite nasekaním dvoch jabĺk: nakrájajte okolo jadra ...


broskyňové knedle s polmesiačikovými rolkami a špítom

Potom kúsky nakrájajte na prúžky a nakrájajte na kocky.


Zohrejte ťažkú ​​panvicu a rozpustite trochu masla s trochou olivového oleja.



Soľ a korenie niekoľko vykostených bravčových rezňov. Nie príliš hrubé, ani príliš tenké. Presne v strede.


Vložte ich do rozpáleného masla / oleja.


Podusíme ich do zlatista z oboch strán.


Bude to trvať asi 2 minúty na každú stranu, potom ich stačí vybrať z panvice a položiť ich na tanier.

Potom - to je veľmi, veľmi dôležité - musíte zjesť štyri lyžice krupice.

Do toho. Máš čas.

Po návrate z drinky hodte na kocky nakrájané jablká do panvice.


Chvíľu ich premiešajte a začnite proces varenia ...


Potom nalejte biele víno ...


A trochu jablčného octu.


Necháme prebublávať a pár minút povaríme, pričom tekutinu necháme zredukovať asi na polovicu.

Keď sa to deje, nechajte posýpku znova ochutnať, aby ste sa uistili, že nie sú jedovaté.

Dlhujete to svojim blízkym.

Ďalej trochu znížte oheň a zalejte trochou pravého javorového sirupu.


anjel číslo 1123 význam

Mmmm. Okamžite vonia božsky.


Nechajte toto prebublávať a povarte ich minútu alebo dve. Pridajte trocha soli.


Potom stlmte teplo ...


A zasuňte bravčové kotlety, uistite sa, že ste z taniera dostali všetku šťavu.

Šťavy nikdy nenechávajte na tanieri.

Nikdy viac!


Jablká trochu popracujte okolo kotlety, aby boli čo najviac ponorené v tekutine na varenie. Potom už len panvicu prikryte a nechajte ju dusiť ďalších 10-20 minút.

Teraz samozrejme môžete prekrývať varenie krupice a varenie bravčových kotletiek. Dva recepty som ukázal osobitne, aby som to zjednodušil, ale prekrýval som ich sakra.

SLÚŽIŤ


Ak chcete naservírovať túto príjemnú smiešnosť (smiešnu šťavnatosť? Začínam strácať prehľad), chyťte veľkú lyžicu krupice.


(Pozri sa na tú krásnu textúru. Nedostaneš ju rýchlou drťou. Pripomeň mi, že som povedal, že nabudúce vylomím kartónový valec, dobre?)


jednoduché nápady na halloweenske kostýmy pre páry

Vložte lyžicu krupice na tanier ...


Potom na brúsky položte bravčové kotlety a na tanier nalejte veľké množstvo jabĺk spolu s trochou omáčky.


Pozrite sa na to. Nádhera. A tak vkusné, špeciálne a uspokojujúce. A bravčové kotlety a jablkovo-javorová omáčka by boli samozrejme vynikajúce na zemiakovej kaši alebo maslových vaječných rezancoch. Ale s týmito krupicami?

Tieto krúpy.

TOTO ... GRITS!

Pripravte toto jedlo čoskoro, priatelia. Budete to určite milovať.

Tu je recept na bravčové kotlety. Recept na krupicu bude za chvíľu hore.

Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io. Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie