Lemon Zucchini Coffee Cake
Vďaka svojej jasnej a štipľavej príchuti je kávový koláč Lemon Zucchini vynikajúcim štartom do parného letného dňa! Tento koláč je najlepšie pripraviť deň pred podávaním - žiadne ponáhľanie sa a žiadne jedlá na začatie rána! Od Bridget Edwardsovej z Bake na 350. Poznámka: Čas prípravy nezahŕňa odpočinok cez noc. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:8porcie Čas prípravy:0hodín30min Čas varenia:0hodínŠtyri, päťmin Celkový čas:1hodinupätnásťmin ZloženiePRE DREVO NA DROBKY: 3/4 st. Nebielená viacúčelová múka 1/2 c. Balený svetlohnedý cukor 1 polievková lyžica. Citrónová kôra 1/4 lyžičky. Košér soľ 6 polievkových lyžičiek. Nesolené maslo za studena nakrájané na kúsky NA Tortu: 2 C. Nebielená viacúčelová múka 2 lyžice. Citrónová kôra 1 lyžička Prášok do pečiva 1/2 lyžičky. Prášok na pečenie 1/2 lyžičky. Košér soľ 1/4 st. Nesolené maslo, rozpustené a ochladené 1/4 st. Zeleninový olej 2/3 c. Cukor 1/3 st. Kyslá smotana pri izbovej teplote 1/4 st. Čerstvá citrónová šťava 1 lyžička Vanilka dva Vajcia pri izbovej teplote 1 C. Strúhaná cuketa (nestláčajte nasucho) PRE GLAZE: 1/2 c. Práškového cukru 1 polievková lyžica. Čerstvá citrónová šťava 1 polievková lyžica. MliekoTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Predhrejte rúru na 350 ° F. Namažte boky a dno 8- až 9-palcovej pružinovej formy. Na polevu zamiešame múku, cukor, kôru a soľ. Pridajte maslo a špičkami prstov vtlačte do suchých ingrediencií, kým kúsky masla nebudú malé a rozložené po celej ploche. Odložiť.
Na koláč rozšľaháme múku, kôru, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ. V inej miske vyšľahajte roztopené maslo, olej, cukor, kyslú smotanu, citrónovú šťavu a vanilku, až kým nebude hladká. Vyšľaháme vajcia. Pridajte zmes múky k mokrým surovinám a miešajte, až kým sa nespoja. Zložte cuketu.
Nalejte cesto do pripravenej panvice, rovnomerne vyhladzujte. Vrch posypeme strúhankou.
Pečieme 45–55 minút, kým nie sú v strede. Necháme na panvici 10 minút vychladnúť. Prejdite tenkým nožom po okraji panvice a potom vyberte stranu formy s pružinou.
Na polevu si vyšľaháme práškový cukor s citrónovou šťavou a mliekom. Podľa potreby upravte konzistenciu väčším množstvom cukru alebo mlieka / džúsu. Lyžičkou dajte teplý koláč.
Po úplnom vychladnutí pevne zabaľte do fólie a nechajte cez noc odpočívať pri izbovej teplote.
Je vaša záhrada stále preplnená cuketou? Dávajú vám susedia cuketu za vrece? Máte stránku Pinterest venovanú všetkým veciam cukety?
Mám recept na cuketu, aby som využil štedrosť vašej záhrady (alebo záhrady vašej susedky): Kávový koláč z citrónovej cukety . Žiadna záhrada, žiadny problém. Tento kávový koláč stojí za výlet do obchodu s potravinami. Budúci rok budeme mať všetci záhradu iba s cuketou ako zámienku na výrobu tejto krásy.
Okrem toho, že je kávový koláč vlhký, citrónový, jasný, slnečný a všade chutný, je môj nový obľúbený, pretože je najlepšie, keď si ho urobíte deň vopred. Predstavte si, že sa ráno zobudíte na pohodové raňajky - všetky jedlá sú čisté a odložené, nemuseli ste sa budiť dve hodiny pred ostatnými - a celá pracovná časť bola hotová. Začnete deň príjemnou časťou.
rozdiel medzi sódou bikarbónou a práškom do pečiva
S koláčom zabaleným do alobalu pôsobí cuketa svoje kúzlo. Kávový koláč je dokonale vlhký a citrónová príchuť svieti.
číslo anjela 959
Ďalším kľúčom k udržaniu tohto kávového koláča vlhkého je kombinácia masla a oleja. Maslo dodáva arómu, zatiaľ čo olej zadržiava vlhkosť. Použite akýkoľvek rastlinný olej neutrálnej chuti: rastlinný, slnečnicový, repkový atď.
Žiadny kávový koláč sa nezaobíde bez omrvinky z drobku. Najprv to urobíte s maslom, hnedým cukrom, múkou, trochou soli a citrónovou kôrou.
Maslo rada prepracujem prstami a maslo vtlačím do suchých surovín.
Koláčová časť sa spojí vyšľahaním suchých surovín, potom vlhkých v samostatných miskách.
Spojte, potom zložte nastrúhanú cuketu.
ako urobiť koláčik na palici
Navrch dáme posýpku a zapečieme.
Už som spomínal, že je tu glazúra? K dispozícii je glazúra - jednoduchá glazúra z citrónu a cukru, ktorá je bozkom šéfkuchára podľa receptu.
Keď je koláč úplne vychladnutý, zabaľte ho do fólie a nechajte ho cez noc odpočívať pri izbovej teplote.
ako vyčistiť spálené dno rúry
Na druhý deň krájajte a tešte sa. Vďaka svojej žiarivej, štipľavej príchuti je to vynikajúci začiatok parného letného dňa!
Aký je váš obľúbený spôsob použitia cukety? Tu je niekoľko ďalších nápadov:
- Ree’s Fried Cucchini Strings
- Jessica’s Chocolate Zucchini Loaf
- Dara’s Pečené cukety a baklažán Puttanesca
- Listový cukrový koláč Ree’s Ananas
- Ree’s Grilovaná cuketa
