Pam S Day Deliciousness
Flan nemusí byť zastrašujúci. Pridaním krémového syra je tento extra bohatý, krémový a hodvábne hladký. Toto sa čoskoro môže stať vaším receptom typu go-to-flan. Reklama - pokračujte v čítaní pod výťažkami:8porcie Čas prípravy:0hodín25min Čas varenia:1hodinu0min Celkový čas:1hodinu25min Zloženie1 C. Kryštálový cukor 1 balenie (8 Oz.) Ľahký krémový syr, mäkčený 4 Veľké vajcia 1 plechovka (veľkosť 12 Oz) odparené mlieko 1 plechovka (14 Oz.) kondenzované mlieko 1 lyžička Vanilkový extraktTento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach. Pokyny Nastavte rošt do strednej polohy a ohrejte rúru na 325 ° F. 1 liter vody priveďte do varu na vodnom kúpeli. Za stáleho šľahania priveďte cukor a 1/4 šálky vody do varu na stredne vysokom ohni v hrnci so stredne veľkým dnom. Keď zmes začne vrieť, zohrejte ju na stredne nízku teplotu a prestaňte šľahať. Pokračujte v dusení, kým zmes nestane zlatohnedou, 10 až 15 minút. Nalejte zmes do 9-palcového hlbokého miskového koláča umiestneného na pekáči, ktorý je dostatočne veľký na to, aby sa do neho zmestili.
Medzitým v strednej miske vyšľahajte krémový syr, kým nie je ľahký a nadýchaný. Po každom pridávaní po jednom pridávajte vajcia, zoškrabujte boky. Zašľahajte obe mlieka a vanilku, až kým nebude hladká.
Vložte pekáč do rúry; nalejte tortové cesto do koláča a vodu do pekáča. Pečieme, kým nie je koláč rozkolísaný, ale stuhnutý, asi 1 hodinu. Vyberte z rúry, ochlaďte na izbovú teplotu a dajte do chladničky, kým nebudete pripravení na podávanie. Veďte malý nôž po obvode koláčovej dosky, aby ste uvoľnili bok. Obráťte sa na veľký tanier s perami. Nakrájajte na kolieska a podávajte.
Bol som taký zaneprázdnený, odkedy pred pár týždňami odišla moja priateľka Pam a spoločnosť, práve sa chystám ukázať vám nádherné jedlo, ktoré varila. Celú júnovú sobotu sme strávili varením s Pam, keď tu bola, a bola to taká lahôdka. Už som to povedal a budem to naďalej vyhlasovať zo striech: Pam Anderson je krásna kuchárka. Jej recepty sú dokonalou kombináciou ľahkého a elegantného vkusu a varenie pripravuje tak, aby každý mal pocit, že to zvládne.
Pam sa tu štedro podelila o svoje recepty, aby ste ich všetci mohli roztočiť. Všetky recepty pochádzajú z dvoch jej kuchárskych kníh: Perfektné recepty na ľudí ...
… A Perfektné večere . Obidve kuchárske knihy (recepty jednoducho práca ), ale Perfektné večere je obzvlášť slávny.
V krátkosti tu popíšem všetky tie nádherné veci, ktoré pre nás Pam varila. Všetky tlačiteľné recepty budú uvedené nižšie.
Ďakujem, Pam a Maggy , že nás zdobíte svojou prítomnosťou!
Na obed Pam začala s šalát z čertovských vajec –Chutné diabolské vajcia podávané na listoch maslového šalátu a poliate rovnakým dresingom, aký sa použil na zamiešanie diabolských vajec! Z tohto sveta.
číslo 50
K dobrému množstvu bieleho vína a cukru primiešala aj nakrájané jahody. Ak ste túto zázračnú kombináciu nevyskúšali, musíte. Bolo to také osviežujúce, také milé a sladké ... ale biele víno skutočne vyvážilo sladkosť a prebralo ju cez vrchol.
Potom chytila krásneho lososa ...
Ktoré pokvapkala olivovým olejom a dochutila soľou a korením.
A takto to uvarila: vložila do studenej rúry, potom zapla oheň na 400 stupňov. O dvadsaťpäť minút neskôr bol losos úplne dokonalý. Nežné, vlhké, šupinaté. Metóda bez zlyhania!
aké sú najlepšie jablká na jablkové koláče
Pam tiež urobila toto citrónovej kapary pochúťkou, ktorú lyžičkou preložila na vrch lososa. Trvalo to pár sekúnd, kým sme sa dali dokopy a boli také svieže, zelené a chutné.
Zatiaľ čo sa losos pražil (a ešte chvíľu potom) Pam tiež pražila zemiaky, ktoré sa pripravujú na prstoch, a (nezobrazené) špargľu. A túto jednu z mnohých vecí, ktoré na Pamovom varení milujem: môžete robiť naraz toľko vecí. Keď uvažuje o jedle, má skutočne talent na vymýšľanie spôsobov, ako robiť veci súčasne, aby mrhať čas. Jedlo je tak oveľa jednoduchšie.
Keď slúžili, všetko išlo na jednom veľkom tanieri spolu.
Bolo to nádherné. Tiež som nemohol uveriť, aké rýchle a ľahké to bolo; celé jedlo bolo hotové, začať do konca, asi do 45 minút.
A jedlo skončilo týmito nádhernými citrónovými chladičmi. Sú veľmi podobné mexickým svadobným cookies, ale majú krásnu citrónovú príchuť. Mohol som ich mať sedem.
je yam sladký zemiak
Dobre, osem.
Po popoludňajšom relaxe na vidieku sme začali večerou. Prvý na rade bol tento trestne lahodný dip z ceviche: nakrájané krevety, avokádo, jarné ovocie, koriander a ďalšie lahodné ingrediencie.
Dôvod, prečo nevidíte hotový zmiešaný dip, je ten, že som bol príliš zaneprázdnený tým, že som to šrafoval. Bolo to úplne vynikajúce.
Hlavným chodom bol carnitas: veľmi chutné nastrúhané skľučovadlo, pečené ...
A nádherná pečená zelenina.
Ako prílohu vybičovala Pam túto nádhernú šarvátku nabitú reďkovkami a chrumkavosťou.
Všetci sme nemohli uveriť, že po krásnom obede, ktorý sme mali, sme v skutočnosti stále hladní ... ale toto jedlo nám naozaj zrazilo ponožky. Mäso bolo také, také dobré.
ako byť lepším kuchárom
Na zavŕšenie dňa lahodnosti urobila Pam flan. Karamel na dne pekáča ...
A krémový krémeš, ktorý je výnimočný pridaním ... krémového syra!
Prosím, dajte mi radu: Musíte, bezpodmienečne, urobiť tento bok. Krémový syr mu dodáva takúto rozprávkovú textúru. A tip: pár dní po odchode Pam a všetkých mojich hostí som išiel hore do lóže, aby som dokončil upratovanie. V chladničke zostal zvyšný koláč a urobil som chybu, že som ho ochutnal.
priekopníčka pomaly varič bravčové kotlety
Bolo to ešte chutnejšie ako v deň, keď ho urobila Pam. Textúra bola studená a dokonalá a karamelová príchuť nejako vytiekla do vrchnej vrstvy krémešu. Pochúťka epických rozmerov.
Ďakujem mojej krásnej priateľke Pam za zdieľanie vašich darčekov s nami všetkými!
Tu sú všetky tlačiteľné recepty, chlapci! Všetky ich vrelo odporúčam. Ochutnal som ich a potom nejaké ... a potom niektoré ...
